Kongres Mexika prijíma svet daní z kalórií
Aktualizované: 1. 1. 2013 - 12:13
Pre Mexičanov s nadváhou by to malo byť v budúcnosti nepríjemné.
Mexico City - Asi 70 percent všetkých Mexičanov má nadváhu. Prezident Enrique Peña Nieto vyhlasuje vojnu proti obezite: V budúcnosti bude platiť daň z cukroviniek.
Mexiko chce čeliť rozšírenej obezite v krajine sankčnou daňou za rýchle občerstvenie. Na potraviny s viac ako 275 kalóriami na 100 gramov sa bude od začiatku budúceho roka vyberať daň vo výške osem percent. Kongres vo štvrtok schválil daňovú reformu (miestneho času).
Mexiko trpí „skutočnou epidémiou obezity“, uviedol prezident Enrique Peña Nieto niekoľko hodín pred hlasovaním. Ohlásil celý rad protiopatrení, ako sú vzdelávacie iniciatívy, nové nariadenia o označovaní a športové programy.
Zlá strava a nedostatok pohybu znamenajú, že v súčasnosti žije v Mexiku viac ľudí s nadváhou ako v USA. 70 percent dospelých a 30 percent detí a dospievajúcich sa považuje za príliš ťažkých. Takmer každý desiaty dospelý Mexičan má cukrovku.
Pasca na kalórie vo voľnom čase: Prázdniny vás premastia
Takto vznikajú tučné prázdniny
Pizza, cestoviny a ďalšie typické kalorické bomby: ako veľmi vás z dovolenky vlastne robí tuk? Úvaha pre konkrétnu krajinu.
Grécko: Tsatsiki, ovčí syr, olivy - všetko mastné, všetko ťažké. Porcia musaka z baklažánu môže mať až 1 000 kalórií.
Švajčiarsko: Hory a čerstvý vzduch spôsobia, že budete hladní, ale buďte opatrní, fondue má okolo 800 kalórií.
Francúzsko: So 460 kalóriami na 100 gramov je foie gras skutočnou kalorickou bombou: kontroverzná foie gras bola nedávno vyhlásená za francúzske kultúrne dedičstvo.
Írsko: Na írsky guláš je ťažké zvyknúť si ako na írske počasie. Guláš s iba 360 kalóriami na porciu je pre túto linku dobrý.
Španielsko: Paella je španielska odpoveď na guláš. S priemerom 480 kalórií na porciu nie je ani zďaleka jedným z najväčších dovolenkových výkrmov.
Taliansko: Polevy a syr nakrájané na rovnováhu výhrevnosti s najmenej 800 kalóriami.
Rakúsko: Wiener Schnitzel so smaženými zemiakmi dodáva 840 kalórií,
Japonsko: Sushi má iba 130 kalórií na 100 gramov.
Thajsko: takmer žiadny tuk, veľa rýb a veľa zdravého zažívacieho korenia. Horúca a kyslá polievka tom yam s krevetami má iba 170 kalórií, thajské kari s kuracím mäsom 250.
Austrália: V krajine krokodíla Dundeeho aligátor dokonca pristál na tanieri: veľa bielkovín, ale iba 130 nízkotučných kalórií na 100 gramov
Karibik: čistý ananás so 60 kalóriami na 100 gramov
Španielsko: Alkoholizovaná hroznová šťava má 65 kalórií na 0,1 litra.
Rakúsko: Slávny koláč od Sachera so 600 kalóriami (plus krém: 750 kalórií)
Kopček vodného ľadu (100 gramov) - a už ste tam s 85 kalóriami. Ovocný sorbet (džús a cukor) má okolo 90 kalórii, ovocná zmrzlina (20-percentný podiel ovocia) so 130.
Skutočnými výkrmovými potravinami sú mliečna zmrzlina (150 kalórií) a zmrzlina (250 kalórií).
Diabol v pohári: Caipirinha s 350 kalóriami na pohár môže ľahko nahradiť hlavné jedlo.
V Mexiku už pred hlasovaním prepukla búrlivá diskusia o zdaňovaní nealkoholických nápojov. Výrobcovia nealkoholických nápojov tvrdia, že obezita je komplexný problém a nespôsobujú ich samotné výrobky. Združenia na ochranu spotrebiteľa a zdravotnícke organizácie naopak poukazujú na súvislosť medzi sladenými nápojmi, obezitou a cukrovkou.
S týždennou spotrebou asi 3 litre na obyvateľa v ročnom priemere sú Mexičania v globálnom rebríčku, čo sa týka spotreby nealkoholických nápojov, vysoko, ako ukazujú najnovšie prieskumy americkej univerzity v Yale a priemyselných združení.
V Mexico City takmer nikto nepije vodu z vodovodu. Pitná voda sa predáva vo fľašiach a veľa ľudí dáva prednosť sladeným nápojom. Asociácia pre zdravé stravovanie preto žiada, aby sa ďalšie peniaze z daní investovali do fontán na pitie v školách a verejných inštitúciách.