Konjac Noodles Florence - recepty Happy Carb

Pre talianske chvíle túžby ...

2 porcie

150 g sušených rezancov konjak (nezabudnite na kód voucheru)
15 ml extra panenského olivového oleja (1 polievková lyžica)
50 g červenej cibule nasekané
250 g cherry paradajok, na štvrtky
250 g cukety, bez semien, nakrájané na kocky
150 g oranžovej papriky, nakrájanej na kocky
50 g bazalkového pesta (domáce alebo dobre kúpené)
50 g ricotty (taliansky krémový syr, alternatívne normálny krémový syr)
30 g parmezánu, najemno nastrúhaného
soľ a korenie

Konjakové rezance povaríme 10 minút vo vode, potom ich scedíme v kuchynskom site a opäť opláchneme horúcou vodou.

Zahrejte lyžicu olivového oleja a na kockách cibule osmažte dosklovita. Pridajte cherry paradajky a orestujte ich 1 - 2 minúty. Potom primiešajte kocky cukety a papariky. Všetko spolu necháme dusiť 5 minút. Nakoniec vmiešame bazalkové pesto, ricottu a strúhaný parmezán.

Tesne pred podávaním pridajte do omáčky rezance konjak, dobre premiešajte a všetko dochuťte soľou a korením.

Výživové hodnoty * na porciu/osobu (z celkovo 2):
Kalórie: 381 kcal
Sacharidy: 15,5 g (1,3 BE/1,6 KE)
Tuk: 24,4 g
Bielkoviny: 12,0 g

Dobrú chuť

Otázky týkajúce sa prísad? Tu nájdete FAQ s nízkym obsahom sacharidov a tu nájdete tipy na nakupovanie.
Na úplný prehľad mojich receptov s nízkym obsahom sacharidov.

Odkazy označené logom partnera alebo * sú takzvané pridružené odkazy. Za každý nákup od jedného z mojich pridružených partnerov, ktorý bol prepojený prostredníctvom mojej stránky, dostávam malú províziu. Ako čitateľ pre vás ako čitateľa neplatia žiadne ďalšie náklady.

* Nutričné ​​informácie bez záruky. Základom výpočtu je jedlo, ktoré používam. Napriek všetkej náležitej starostlivosti nemožno vylúčiť odchýlky a chyby. Základom pre výpočet jednotiek chleba (BE) je 12 g sacharidov a sacharidové jednotky (KE) 10 g sacharidov.

---