Kontrola stavu (1) - Kontrola stavu - ARD Das Erste
Konečne štíhly! - Obchod s nadváhou
Nemci sú stále tučnejší: v tejto krajine trpí nadváhou 53% žien a 67% mužov. Zvyšuje sa najmä podiel obéznych ľudí. V roku 2014 bolo viac ako sedem miliónov ľudí liečených na obezitu. Ak váhy zjavne ukazujú príliš veľa kíl, zvyšuje sa riziko cukrovky typu 2, kardiovaskulárnych chorôb alebo problémov s kĺbmi a chrbtom.
„Konečne štíhla!“ - to je cieľ mnohých. Ako sa však dá znížiť váha? Ktorá metóda chudnutia je skutočne efektívna? Kedy spôsobí strava telu viac škody ako úžitku? Kde číhajú zdravotné riziká? A ktoré z mnohých produktov na chudnutie sú číre ziskové? „Kontrola stavu“ poskytuje odpovede.
Chudnutie sa začína jedením - ale tiež priberaním!
Počas veľkej kampane v centre Mníchova požiadajú Caro Matzko a Fero Andresen okoloidúcich o zváženie. Zmerajú im obvod pása a vypočítajú index telesnej hmotnosti. Nakoľko majú Mníchovčania nadváhu a sú si vedomí skutočných pascí na kalórie? Spolu s výživovým poradcom Dr. med. Alessandra Boscheri, dve reportérky, kontrolujú: Čo ľudia vedia o zložkách ich jedla?
V porovnaní tri populárne diéty
„Kontrola stavu“ skúma tri najbežnejšie koncepty: v súčasnosti veľmi populárnu „diétu v dobe kamennej“, pôstny variant „5: 2“ a klasickú stravu kombinujúcu jedlo. Tri ženy sa šesť rokov snažia žiť podľa prísnych stravovacích pravidiel. U koho ukazuje váha najväčší úbytok hmotnosti? Ktorá strava chutí najlepšie a ktorej sa ľahko drží, je vhodná na každodenné použitie a nie príliš časovo náročná?
Trendové diéty pod kontrolou: ktorá z nich je najlepšia na chudnutie?
Dva spôsoby, ako dosiahnuť požadovanú váhu
Reportér Fero Andersen sprevádza Martina Kandlbindera pri jeho odchode do ľahšieho života. Šéfkuchár z Horného Falcka váži 125 kíl a každý deň cíti, ako na neho jeho nadváha vplýva. 32-ročný mladík už má problémy s kĺbmi, je neustále vyčerpaný a bez dychu. Má dosť nárazových diét a krátkodobých úspechov, príliš často sa už stal obeťou jojo efektu. Podporil Dr. Frank Möckel teraz žiada, aby Martin Kandlbinder zmenil stravovacie návyky a športoval. Ako bude po pol roku?
Schudnite chirurgickým zákrokom?
Maike Ditsche sa rozhodla pre radikálny krok. Mladá žena má chirurgicky odstránených 90% žalúdka, aby sa konečne dostala späť k normálnej hmotnosti. Maike Ditsche schudla medzi prvou a poslednou návštevou reportéra Cara Matzka neskutočných 50 kíl. Jej manžel Thomas má tiež veľkú nadváhu a redukciu žalúdka vníma ako poslednú šancu.
Rovnako ako tento pár, aj tu pribúda pacientov s obezitou: Od roku 2006 do roku 2014 sa počet takýchto operácií žalúdka zvýšil päťnásobne, uvádza Barmer GEK v správe „Krankenhaus 2016“. Caro Matzko trvá na tom: Aké riskantné je zmenšenie žalúdka? Pre koho je OP určený? A aký je to pocit byť sýty už po pár sústach?
Nebezpečné tabletky na chudnutie
Počítanie kalórií, vyhýbanie sa pochúťkam, varenie podľa stravovacieho plánu - to je časovo náročné. Na internete sa produkty na chudnutie a látky na potlačenie chuti do jedla označujú ako ozajstné zázračné lieky, tabletky na chudnutie sľubujú rýchly úspech - k postavičke v bikinách bez námahy! Reportérka Caro Matzko počas testu: Ako ľahko si môže objednať kontroverzné alebo dokonca zakázané pilulky? Čo sa naozaj nachádza v väčšinou predražených fondoch?
Jej nákupy sú analyzované v Ústrednom laboratóriu nemeckých farmaceutov v Eschborne a výsledky sú desivé: Expertka napríklad v jednom zo výrobkov na chudnutie nájde „fluoxetín“, liek, ktorý sa skutočne používa proti depresii. Medzi jeho vedľajšie účinky patrí B. nevoľnosť, nespavosť, nervozita a úzkosť, ale aj samovražedné myšlienky. Ukázalo sa, že ďalší produkt na chudnutie je preháňadlo. V iných prípadoch bol reportér jednoducho ošizený.
Nebezpečné tabletky na chudnutie zo siete
Aká užitočná je nárazová diéta?
Ak je nevyhnutne potrebné zhodiť niekoľko kilogramov, mnohí sa uchýlia k umelej strave: Zmiešajte prášok alebo otvorte koktail - jedlo sa nahradí a počet kalórií je pod kontrolou. Ale je to zdravé? Stojí diéta s formulou za peniaze? Existujú nejaké alternatívy, ktoré by si mohli sami pripraviť, ktoré by konkurovali drahým priemyselným produktom? Výživová poradkyňa Monika Bischoff klasifikuje fakty a pozadie aj pri kontrole stravovania.
Byť tučným je v génoch?
Prečo je také ťažké schudnúť? Fero Andersen ide na inštitút Maxa Plancka v Lipsku. Vedci sa zaoberajú základnými otázkami. Niektoré odpovede by mohli čoskoro nasmerovať cestu pre tých, ktorí chcú držať diétu: Je obezita genetická? Je tuk rovnaký ako tuk? Alebo existujú rozdiely medzi neškodným a nebezpečným tukom?