Konzervovaná Čína - lacné jedlo z Ďalekého východu - ovplyvňuje televíziu SWR
znepokojuje "autor Christian Jentzsch pátra po indíciách a nahliada do zákulisia tohto odvetvia. Ako funguje obrovské výrobné zariadenie na lacné potraviny v Strednom kráľovstve? Orgány EÚ nedávno vykonali kontroly v čínskom potravinárskom priemysle. Výsledky sú neuspokojivé - inšpektori zistili početné nedostatky. V Číne je prisľúbené zlepšenie. Spotrebitelia však môžu len dúfať, že sa niečo skutočne zlepší.
Spotrebitelia milujú regionálne jedlá. Dováža sa však veľké množstvo potravín - a Čína v tom hrá čoraz dôležitejšiu úlohu. Krajina uprostred je nielen dodávateľom lacného oblečenia, športovej obuvi a smartfónov, ale aj nemeckých potravinových zliav. Zelenina a ovocie v nádobách a mrazených zmesiach, konzervované huby, bravčové črevá pre nemecké klobásy: stále viac pochádzajú z Ďalekého východu. Číňania sú už dlho lídrami na trhu s produktmi, ako sú paradajková pasta a koncentrát jablčného džúsu. Ale sotva existuje fľaša alebo plechovka, ktorá by odkazovala na jej pôvod. Naopak: nie je nezvyčajné, že napríklad čínske paradajky skončia vo varných nádobách ako paradajková pasta „Made in Italy“.
Po potravinových škandáloch a obrovských problémoch so životným prostredím, ktoré spôsobili veľké vzrušenie v samotnej Číne, je skepsa veľká aj v tejto krajine. Organizácie ako Foodwatch a spotrebiteľské poradenské centrá sa sťažujú na nedostatočnú transparentnosť a požadujú, aby bol pôvod spracovaných potravín zverejňovaný záväzne. Rovnako vidia potrebu zlepšenia v oblasti kontroly. Na vonkajšej hranici EÚ sa zatiaľ musia uvádzať iba živočíšne potraviny, ale nie spracované rastlinné potraviny.
Sú obavy oprávnené? Autor knihy „Ovplyvňuje“ Christian Jentzsch hľadá indície a nahliada do zákulisia tohto odvetvia. Ako funguje obrovské výrobné zariadenie na lacné potraviny v Strednom kráľovstve? V Číne sa stretáva s nemeckým dovozcom potravín, ktorý by za jeho tovar položil ruku do ohňa. V hamburskom prístave hovorí s potravinovými inšpektormi a zúfalými čínskymi farmármi paradajok, ktorí majú problém so získaním dobrej úrody zo svojej pôdy.
Ochrancovia životného prostredia sa sťažujú na otrávené vody a poľnohospodárske oblasti, pre farmárov je ťažké dostať toto znečistenie životného prostredia pod kontrolu. Orgány EÚ nedávno vykonali kontroly v čínskom potravinárskom priemysle. Výsledky sú neuspokojivé - inšpektori zistili početné nedostatky. V Číne si ľudia sľubovali, že sa zlepšia. Zostáva však iba spotrebiteľom dôverovať, že sa niečo skutočne zlepší.
Viac vysielaní
Špinavé záležitosti s našim dôchodkom
Samotný štátny dôchodok už podľa nich nestačí. To je dôvod, prečo väčšina ľudí v tejto krajine poskytuje aj súkromné zabezpečenie na starobu prostredníctvom podnikových dôchodkov, dôchodkov Riester alebo životného poistenia. Suma je enormná, predstavuje asi 1,5 bilióna eur za zabezpečenie staroby na kapitálovom trhu. S peniazmi z. B. Financované spoločnosti, banky a nehnuteľnosti. Aké možnosti však majú spotrebitelia, aby zistili, čo sa presne s ich peniazmi deje? viac.
Bez auta - ako to môže fungovať?
Automobilový priemysel je na začiatku významnej zmeny. Takmer polovica emisií CO2 v sektore dopravy by sa mala do konca tohto desaťročia ušetriť. Samotný elektromobil ale nestačí. Dokument SWR sprevádza ľudí pri pokuse o realizáciu dopravného obratu. viac.
Má auto budúcnosť? Boj o našu prosperitu
Dokument SWR sa pozerá všade tam, kde sa rúca viera v „prosperitu automobilu“: za stolmi štamgastov, v spoločnostiach a korporáciách, v komunitách. Čo sa zmení, keď automobilový priemysel slabne? Ako možno prekonať krízu - a čo bude nasledovať? viac.
Teraz som na rade - keď sa ženy rozdelia
„Starosti“ sprevádzajú v ich strednom veku tri ženy, ktoré už nevydržia v nešťastných manželstvách, ale chcú druhú polovicu svojho života prežiť opäť poriadne, šťastne a nezávisle. A veľa za to prijať. viac.
Lacné jedlo z Ďalekého východu - konzervovaná Čína
Ochrancovia životného prostredia sa sťažujú na otravu vody a poľnohospodárskej pôdy. Tieto potraviny z Číny sa do Európy dostávajú bez osvedčenia o pôvode. Ako funguje obrovské strojové zariadenie na výrobu lacných potravín v Strednom kráľovstve? viac.
Pravda o hotových jedlách - ako triky v potravinárskom priemysle