Konzumácia alkoholu Mierne pitie nepoškodzuje - VHODNÉ PRE ZÁBAVU
Konzumácia alkoholu je menej škodlivá, ak si pravidelne doprajete iba jeden nápoj, ako keď pijete zriedka, ale skôr nadmerne. Vyplýva to z americkej štúdie.
Koľko alkoholu je zdravé? A ako pravidelne si môžete dať pohár? Americký výskumný tím skúmal, ako môže frekvencia a rozsah konzumácie alkoholu ovplyvniť kardiovaskulárne ochorenia.
Za týmto účelom Rosalind A. Breslow z Národného ústavu pre zneužívanie alkoholu a alkoholizmus (NIAAA) a Barry I. Braubard z Národného ústavu pre rakovinu preskúmali údaje z prieskumu zdravia z roku 1988. Asi polovica zo 44 000 respondentov sa označila za príležitostných pijanov a uviedla, že v uplynulom roku požila dvanásť alkoholických nápojov. Do konca roku 2002 ich zomrelo viac ako 2 500. Lekári analyzovali príčinu smrti a konzumáciu alkoholu uvedenú v prieskume.
Výsledok: frekvencia a rozsah konzumácie alkoholu mali rôzne účinky na pravdepodobnosť úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia. Riziko u mužov, ktorí si dopriali päť alebo viac nápojov za deň pitia, bolo o 30 percent vyššie ako u mužov, ktorí si dali iba jeden nápoj. Pravdepodobnosť úmrtia na rakovinu sa zvyšovala aj s konzumovaným množstvom alkoholu.
Mierna konzumácia alkoholu je prospešná pre srdce
Zároveň sa ukázalo, že pravidelná konzumácia dobrého poklesu môže znížiť riziko smrteľných kardiovaskulárnych chorôb. Tí, ktorí uviedli, že konzumovali alkohol 120 až 365 dní, mali o 20 percent nižšie kardiovaskulárne riziko ako ich rovesníci, ktorí konzumovali pivo, víno, pálenku a podobne maximálne 36 dní. U účastníčok sa zistilo, že častejšie pitie znižovalo pravdepodobnosť úmrtia na rakovinu. S nárastom množstva alkoholu sa však zvyšovalo ich celkové riziko úmrtia.
Predchádzajúce štúdie ukázali, že mierne pitie znižuje riziko úmrtia na kardiovaskulárne choroby, zatiaľ čo nadmerné pitie je zdraviu nebezpečné. Zatiaľ však tieto štúdie zohľadňovali iba priemernú konzumáciu alkoholu.
Ale zjavne existujú veľké rozdiely medzi ľuďmi, ktorí pijú častejšie malé množstvo alkoholu, a tými, ktorí konzumujú veľké množstvo iba zriedka. „Naša štúdia je prvá, ktorá zohľadňuje kvantitu aj frekvenciu,“ zdôrazňuje Rosalind A. Breslow.
Zdroj: National Institutes of Health