Konzumované lesné huby Otázka pre gynekológa Prof

Vážený pán profesor Dr. med. Srb-Dan Costa,

huby

moja žena mala posledný týždeň asi 200 g. Jedzte lišky a hríby. Pri spätnom pohľade sme si uvedomili, že to neboli pestované huby, ale lesné huby, ktoré by sa nemali konzumovať počas tehotenstva kvôli veľkému namáhaniu! Moja žena je teraz v 17. týždni tehotenstva. Myslíte si, že je to veľmi problematické; je niečo, čo teraz môžeme urobiť?

bluna27 dňa 30.10.2008, 9:42 hod

Jedzte lesné huby

Lesné huby sú problematické, pretože pred rokmi sa zistilo, že skladujú ťažké kovy ako ortuť, kadmium a prípadne rádioaktívne látky. V oblastiach so zvýšenou rádioaktivitou (napr. Kde sa ťaží urán, pravdepodobne v blízkosti jadrových elektrární, po havárii v Černobyle), je lepšie ho nekonzumovať.

Takže ak viete, odkiaľ huby pochádzajú, a môžete predpokladať, že rádioaktivita nie je problém, nič nehovorí proti lesným hubám, a to ani počas tehotenstva. Príklad: dvakrát týždenne, každý s hmotnosťou najviac 250 g, by bol v poriadku.

Samozrejme neodporúčam kupovať Geigerov počítač na hľadanie rádioaktivity v lesných hubách - nie je to také zlé alebo veľmi pravdepodobné, že sú kontaminované.

Lesné huby neobsahujú takmer nijaké kalórie - čo má zase dobré a zlé stránky, ako si dokážete predstaviť. Strava počas tehotenstva však nie je dobrý nápad.