Koránske jedlo a pohostinstvo
Drahí bratia a sestry, v najbližších dňoch budeme mať všetci početných hostí, ktorí budú sláviť náš festival, ukončia zameškané pôstne dni a ďalších šesť dní mesiaca prehliadky veľrýb spoločným jedlom.
Toľko príležitostí praktizovať chutnú stránku nášho náboženstva a nechať na ňom participovať aj ostatných - nezabudnite, susedstvo je cez žalúdok 🙂
Pohostinstvo v Koráne
Z dvoch pasáží Koránu môžeme vidieť najdôležitejšie správanie pre blaho našich hostí:
هل أتاك حديث ضيف إبراهيم المكرمين • إذ دخلوا عليه فقالوا سلاما قال سلام قوم منكرون • ف ءججج ججججج
Prišiel k vám príbeh Ibrahimových ctených hostí? Keď vošli a povedali: „Pokoj!“ Povedal: „Pokoj! - Cudzinci. ‘Priplížil sa k svojim príbuzným a potom priniesol pekné (tučné) teľa (na zjedenie). Položil to pred nich; povedal: „Nechceš jesť?“ Bál sa ich. Povedali: „Neboj sa.“ A oznámili mu znalého chlapca. 51: 24–28
وَلَقَدْ جَاءَتْ رُسُلُنَا إِبْرَاهِيمَ بِالْبُشْرَى قَالُوا سَلاماً قَالَ سَلاب
Naši poslovia už prišli do Ibrahimu s dobrou správou. Povedali:
„Pokoj!“ Povedal: „Pokoj!“ Nezdržal sa dlho predtým, ako priniesol pečené teľacie mäso. Ale keď videl, že ich ruky na to nemôžu dosiahnuť, zistilo sa im to čudné a bál sa ich. Povedali: „Nebojte sa! Sme poslaní ľudu Lut. '11: 69-70
Poučenie z týchto veršov pre hostiteľa
- Doručte lepší (mierový) pozdrav („He - Ibrahim (as) - povedal:„ Mier! ), ktorý využili hostia. Toto je realizácia nasledujúceho Koránskeho prikázania:
وَإِذَا حُيِّيتُمْ بِتَحِيَّةٍ فَحَيُّوا بِأَحْسَنَ مِنْهَا أَوْ رُدُّوهَا إِنَّ اللَّهَ كَانَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ حَسِيباً
A keď vás pozdraví pozdrav, pozdravte ho s tým krajším (späť) alebo ho vráťte. Alah je určite predovšetkým účtovníkom 4:86
Kvalitatívne jedlo
Nie je dôležité iba to, čo jeme, ale v akej kvalite. „Organické“ je vlastnosť kvality. Mali by ste však zároveň vedieť, že existujú aj nezdravé bioprodukty - alebo kto potrebuje bio colu?!
Kvalitatívnemu jedlu sa venujeme v nasledujúcich veršoch:
Predchádzajúce komunity si museli dávať pozor na jedlo:
Ó deti Izraela! Zachránili sme vás pred nepriateľom a prijali sme váš sľub na pravej strane hory a zoslali k vám mannu a prepelice. Jedzte z toho dobrého, čo sme vám darovali, ale nie bez miery, aby môj hnev neprerazil na vás, pretože on, na ktorého sa môj hnev rúca, padá. Ale určite odpúšťam tomu, ktorý sa obracia a verí, robí dobre a nechá sa viesť. 20: 80–82
Korán vyzýva všetkých ľudí, aby jedli dobré veci
Ó ľudia! Jedzte z toho, čo je zákonné a dobré na zemi, a nechodte v stopách Satana; vidíte, je pre vás zjavným nepriateľom. 14:16
Ó, deti Adamove! Na každé miesto modlitby sa pekne oblečte, jedzte a pite, ale nepotulujte sa. Hľa, nemiluje rozpustilých 7:31
Veriacim bolo prikázané, aby udržiavali svoje jedlo čisté
Opýtajú sa vás, čo majú povolené. Povedzte: Všetky dobré veci a (korisť) trénovaných lovcov sú vám dovolené, čo učíte, tak ako vás to naučil Alah. Jedzte, čo pre vás chytia, a hovorte o tom Alahovo meno a bojte sa Boha. “Hľa, Alláh je v účtovníctve rýchly. 5: 4
A jedzte z toho, čo vám Alah dal zákonne a dobre, a bojte sa Boha, v ktorého veríte 5:88
Ach ty, kto veríš! Jesť z dobrých vecí, ktoré pre vás poskytujeme, a ďakujeme Alahovi, keď mu slúžite 2: 172
Najušľachtilejší tvor sa riadil stravovacími pravidlami
Vy poslovia! Jedzte, čo je dobré, a robte, čo je správne. Vidíte, viem, čo robíte 23:51
Zákaz akéhokoľvek preháňania
Aj to najlepšie je škodlivé navyše, preto platí zákaz preháňania:
Ó, deti Adamove! Na každé miesto modlitby sa pekne oblečte, jedzte a pite, ale nepotulujte sa. Hľa, nemiluje rozpustilých 7:31
Potraviny spomínané v Koráne
Nasleduje zoznam veršov, v ktorých je zmienka o jedle:
Nechajme človeka, aby sa pozrel na svoje jedlo: Nalievame nalievanú vodu, potom rozdelíme zem na praskliny a potom necháme rásť na jej obilí a viniči (hrozne) a zeleni a olivovníkoch a palmách a záhradách s hustými stromami a plodmi a Krmivo ako užívacie právo pre vás a váš dobytok. 80: 24: 32
A je to On, kto núti vodu zostupovať z neba. Týmto prinášame rast všetkého druhu; Z nich potom vyrábame zelenú farbu, z ktorej vyrábame zrná naskladané na seba - a z paliem, z ich kvetinových obalov visiacich (vznikajú) strapce datlí a (tiež) záhrad s viničom a stromami olivového a granátového jablka, ktoré sú si navzájom podobné a podobné. sú. Pozerajte sa na ich plody, keď prinášajú ovocie, a (pozerajte sa) na ich zrelosť! Vidíte, v skutočnosti sú to znamenia pre ľudí, ktorí veria. 6:99
A je to On, kto vám dal k dispozícii more, aby ste z neho mohli jesť čerstvé mäso (ryby) a vynášať z neho šperky, ktoré si obliekate. A vidíte, ako cez neho brázdia lode, aby ste hľadali niečo z Jeho milosti a aby ste boli vďační! 16:14
Dve moria nie sú rovnaké: je sladké, osviežujúce a príjemné na pitie; že je slaný a horí (na jazyku). A z oboch jete čerstvé mäso (ryby) a vyberáte si šperky, ktoré si obujete. A vidíte, ako cez neho brázdia lode, aby ste hľadali niečo z Jeho milosti a aby ste boli vďační! 35:12
A váš pán dal pokyn včele: „Vezmite si domy v horách, na stromoch a v akýchkoľvek mrežiach, ktoré stavajú. Potom jedz zo všetkého ovocia; choď po cestách svojho Pána, ktoré sú jasné. “Z ich tiel pochádza nápoj rôznych farieb, v ktorom je pre ľudí liečenie. V skutočnosti je to znamenie pre tých, ktorí uvažujú. 16:69
Máte samozrejme aj výučbu hovädzieho dobytka. Dávame vám piť z toho, čo je v ich telách, medzi výkalmi a krvou, čisté mlieko, príjemné pre tých, ktorí pijú.
Potom na ňu zdola zavolal: „Nebuď smutná; tvoj Pán urobil prúd pod tebou. A potriasť kmeňom dlane sám pre seba, aby na vás nechal spadnúť čerstvé, zrelé dátumy. Takže jedzte a pite a majte dobrú náladu. A ak by ste teraz mali vidieť niekoho z ľudu, povedzte: „Sľúbil som milosrdný pôst, takže dnes nebudem hovoriť so žiadnym človekom.“ 19: 25–26
Budete v bezpečí na tom, čo je tu, v záhradách a pri prameňoch, v kukuričných poliach a pod palmami, ktorých kvetinové obaly sú jemné? 26: 148
Aj Yunus bol skutočne jedným z veľvyslancov. Keď utiekol k plne naloženej lodi. A keby nebol jedným z tých, ktorí chvália (Alaha), skutočne by zostal v brušku až do dňa, keď budú vzkriesení. Hodili sme ho teda na holú zem - a bol chorý. A nechali sme nad ním vyrásť tekvicový strom. A poslali sme mu státisíce alebo dokonca viac. Hodil losom a stal sa jedným z porazených. Potom ho (veľká) ryba zožrala, zatiaľ čo on bol pokarhaný. Takže verili, a preto sme im poskytli dočasné užívacie právo. 37: 139–148
A nechali sme zostúpiť vodu požehnanú z neba, pomocou ktorej potom pestujeme záhrady a obilie, ktoré sa má zbierať, a palmy, ktoré siahajú vysoko a s kvetmi v rade, aby sme sa postarali o sluhov. A používame ho na uvedenie (niektorých) mŕtvych pozemkov späť do života; taký bude aj výstup 50: 9–11
A my im hojne poskytujeme ovocie a mäso podľa toho, po čom túžia
Nie je odmena za dobré aj dobré? Ktoré z láskavostí vášho Pána popierate vy dvaja? Pod dvoma sa nachádzajú (stále) ďalšie dve záhrady. Ktoré z láskavostí vášho Pána popierate vy dvaja? Tam sú ovocie a palmy a granátové jablká. Ktoré z láskavostí vášho Pána popierate vy dvaja? Hustá vegetácia. Ktoré z láskavostí vášho Pána popierate vy dvaja? V nej sú dva bublajúce pramene. Ktoré z láskavostí vášho Pána vy dvaja popierate? 55: 60–69
a (s) ovocím z toho, čo si vyberú, a mäsom z hydiny z toho, čo si želajú. 56: 21-22
Alah je svetlom nebies a zeme. Podobenstvo o jeho svetle predstavuje výklenok, v ktorom je lampa. Lampa je v pohári. Pohár je akoby ligotavá hviezda. Ich palivo pochádza z požehnaného stromu, olivovníka, ani z východu, ani zo západu, ktorého ropa takmer šírila jas, aj keď sa ho oheň nedotkol. Svetlo nad svetlom. Alah vedie, koho chce, k svojmu Svetlu. Alah utvára podobenstvá ľudí a Alah vie všetko. 24:35
A dostanú v nej pohár, ktorého prísadou je zázvor, zo studne zvanej Salsabiel. 76: 17–18
A praví spoločníci - čo sú praví spoločníci? (Sú) pod beztŕňovými sidrami a husto vrstvenými mimózami (banány) a pretiahnutým tieňom, (na) nalievajúcej sa vode (s) mnohými plodmi, ktoré nie sú prerušované ani blokované, a na (vyvýšených) posteliach. 56: 27- 34
Opäť ako zoznam:
Hydina, mäso, ryby, obilie, obilniny, voda, mlieko, med, zázvor, ovocie, granátové jablká, datle, tekvica, figy, olivy, banány, hrozno a olej.
Populárne sú nielen organické, regionálne slnečné lúče
Ibn Al-Qayyim vo svojom diele „Zaad Al-Ma`aad - rezervy na ďalšie roky“ 1):
Prorok (videl) zjedol všetko ovocie, ktoré bolo v jeho zemi, kedykoľvek boli k dispozícii, a toto je metóda na udržanie zdravia, pretože Alah požehnaný priniesol vo svojej múdrosti ovocie do každej krajiny, ktoré je prostriedkom na ochranu zdravia ľudí.
PS: Obávam sa, že sa všetci musíme stať „regionálnymi jedákmi zemiakov“ 🙂