Kráľovská svadobná torta z hipsterskej kaviarne Berner Zeitung

Kráľovská pekárka Claire Ptak rieši svoje najväčšie zamestnanie: svadobnú tortu Harryho a Meghan.

berner

Princ Charles povedie americkú herečku Meghan Markle v sobotu k oltáru na svojej svadbe s princom Harrym.

Vrchol pred svadbou: Podľa prieskumu sa takmer polovica všetkých Britov (46 percent) o svadbu nestará.

Tu sa koláč vyrába: Pekáreň s integrovanou hipsterskou kaviarňou «Violet».

Šéfka pekárne Claire Ptak. Nevestu Meghan poznala z rozhovoru.

«Keď ti život dá citróny. pripravuješ citrónovo-bezový kvetový koláč! “ Claire Ptak zverejnila fotografiu niekoľkých škatúľ citrónov, ktoré sa používajú na tortu.

Chcete nechať na svadbe účasť verejnosti: princ Harry a Meghan Markle. (18. januára 2018)

Svadba sa bude konať v kaplnke svätého Juraja na hrade Windsor. (11. februára 2018)

Harry a Meghan na oficiálnom fotení zásnub. (27. novembra 2017)

Navrhol sám princ Harry: zásnubný prsteň Meghan Markle. (27. novembra 2017)

Bude to májová svadba: princ Harry a Meghan Markle na oficiálnom fotení zásnub v Sunken Gardens v Kensingtonskom paláci 27. novembra 2017.

Chris Jackson/Chris Jackson/Getty Images

Teraz je to oficiálne: princ Harry a Meghan Markle sa zosobášia na jar 2018.

Vaughn Ridley/Getty Images pre hry Invictus, AFP

Kráľovská a herečka tvorili pár takmer rok a pol.

Chris Jackson/Getty Images pre hry Invictus, AFP

Na jar 2016 sa s princom stretli v Kanade.

Chris Jackson/Getty Images pre hry Invictus, AFP

Už žiadne tajomstvo: Herečka tento rok v septembri urobila svoje prvé verejné vyhlásenie o vzťahu s princom Harrym.

Jej pôvod jej priniesol niekoľko predsudkov: herečkin otec je biely, matka afroameričanka.

Známa tvár: Meghan Markle je známa zo série právnikov „Obleky“.

Shane Mahood/USA Network/NBCU Photo Bank cez Getty

„Sme pár. Sme zamilovaní “: V rozhovore pre časopis Vanity Fair 36-ročná žena uviedla, že sa s Harrym prvýkrát stretla v Londýne v júli minulého roku.

Ian Watson/USA Network/NBCU Photo Bank cez Getty I.

Teraz obaja oznámili svoje zásnuby.

Chris Jackson/Getty Images pre hry Invictus, AFP

Prajeme dvojici veľa šťastia: Kráľovná a jej manžel Philip sú zo zásnub spokojní.

Chris Jackson/Pool, Reuters

Hostia princa Harryho a Meghan Markle sa môžu tešiť na jarnú svadobnú tortu s chuťou citrónov a bazového kvetu. Pekáreň Violet, kde sa vyrábajú jemné sladkosti, je všetko, len nie honosná.

Violet sa nachádza v bezútešnej oblasti vo východnom Londýne, ale má rustikálne kúzlo s malou terasou so stoličkami a stolmi. Pri vstupe do kaviarne vám okamžite príde pripomienka berlínskej hipsterskej scény. Košíčky a koláče sú príjemne prehozené za prehľadne usporiadanou vitrínou.

Je pekáreň vybraná na svadobnú tortu úplne preplnená? Nič. Na tomto mieste sa stále stretáva pravidelné publikum zo susedstva. Niektorí ani nevedia, akú veľkú úlohu musí ich obľúbená kaviareň zvládnuť. Vysokokalorické pochúťky si jednoducho vychutnáte.

Zverejnené na Instagrame: Šesť škatúľ sicílskych citrónov určených na svadobnú tortu. (Obrázok: Instagram/violetcakeslondon)

„Kvalita koláčov je skvelá a káva vynikajúco chutí,“ hovorí jeden z návštevníkov. Zamestnanci nie sú takí uvoľnení ako ich hostia. „Sme určite nadšení,“ hovorí jeden zamestnanec.

Šéfka pekárne Claire Ptak pracovala v USA. Raz s ňou Meghan urobila rozhovor pre svoj blog o životnom štýle „The Tig“. Používa hlavne organické produkty a sezónne suroviny. Meghan sa odvtedy blogu vzdala.