Krátkodobý pôst Teraz musia ísť kilogramy!
Trendom sú diéty, ktoré sľubujú vysoké chudnutie v krátkom časovom období. Človek čoraz častejšie číta najmä o krátkodobom alebo prerušovanom pôste. Zásada: postiť sa iba jeden alebo dva dni v týždni - a stále chudnúť. Znie to príliš dobre, aby to bola pravda? Ale funguje! A je ideálny na chudnutie bez jojo efektu.
„Jednodňová diéta“, „dvojfázová diéta“ alebo „2 dni stačia“ - knihy, ktoré chvália krátkodobé vyhýbanie sa jedlu bez toho, aby ste sa týždne museli kázať, zapĺňajú poličky v obchodoch. Trik? Tieto „knihy o diéte“ používajú krátkodobý alebo prerušovaný pôst, takže sú obmedzené na niekoľko dní v týždni. Pozreli sme sa bližšie na tento princíp, ktorý sa teší čoraz väčšej obľube.
Chudnite pomalšie, ale rovnomerne - bez jojo efektu
Vieš to? Krátko pred a po prelome rokov alebo pred začiatkom letnej sezóny sa niektorým ľuďom zovrie opasok a už sa im nehodí obľúbená košeľa - čas na diétu. Ale ktoré? Prerušovaný pôst sľubuje nepretržité a udržateľné chudnutie, ktoré je sprevádzané trochou vôle a zdržanlivosti, ale zásadne nemení životný štýl a ponúka zdravotné výhody.
Dva dni pôst, päť dní „hody“
Ako to funguje? Päť dní v týždni môžete jesť, čo chcete. Dva dni v týždni si utiahnite opasok a dajte si nízkokalorické jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Cvičebné jednotky, ktoré sú vhodné aj pre tých, ktorí nemajú radi šport, rozprúdia metabolizmus bez preťaženia.
Čo sľubuje strava? „Dva dni stačia“ sľubuje stabilné chudnutie bez neoblomnej, trýznivej stravy a jo-jo efektu. Počítanie kalórií a zmena návykov sú tiež zbytočné. Despeghel: "Jete ako vždy a ako to umožňuje váš denný režim."
Čo môžete jesť v pôstnych dňoch? Počas dvoch pôstnych dní môžete okrem 500-kalorického jedla, ktoré obsahuje bielkoviny, piť iba nesladené nápoje, ako je káva, čaj a voda. K dispozícii je tiež horúci zeleninový vývar ako náhrada za iné časy múky. Môžete jesť večer alebo na poludnie - kedykoľvek chcete. Návrhy receptov na pôstne dni po dobu štyroch mesiacov nájdete v knihe.
Ako by mala strava vyzerať vo zvyšných dňoch? Podľa Despeghela tu v zásade neexistujú žiadne obmedzenia. Ale: Tí, ktorí sa zdržia bežných dní stolovania, dosiahnu tiež lepšie - a rýchlejšie - výsledky.
Recept: steak z lososa s kôprovou horčicou
Zloženie: 1 lyžica zrnitej horčice, 1 lyžica kôpru, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie, 1 steak z lososa bez kože (cca 170 gramov), 2 - 3 stonky zeleru, 4 sušené paradajky, 1 lyžica olivového oleja
Funguje to takto: Rúru predhrejte na 200 stupňov. Pripravte si pastu z horčice, kôpru, citrónovej šťavy, soli a korenia. Položte steak z lososa na hliníkovú fóliu a fóliu dookola vytvarujte do tvaru člna. Rybu potrieme pastou a vyprážame v predhriatej rúre na strednej priehradke 15 minút. Medzitým stonky zeleru umyjeme a očistíme a nakrájame na úzke pásiky. Sušené paradajky nakrájame na malé kúsky. Na veľkej nepriľnavej panvici rozohrejeme olivový olej a za miešania uvaríme pásiky zeleru al dente. Tesne pred koncom času varenia vmiešajte sušené paradajky.
Musíte športovať? Despeghel sa spolieha na štyri tréningové jednotky týždenne (s dňom odpočinku medzi dvoma športovými dňami) a odporúča silové cvičenia a vysoko intenzívne tréningy - to sú krátke, ale intenzívne jednotky, ktoré skutočne zvýšia váš srdcový rytmus. Môžete sa samozrejme venovať aj iným športom, ako je beh, tanec, cyklistika, turistika alebo silový tréning. Despeghel: "Väčšina ľudí nechodí viac ako 500 metrov denne, zvyšok tvoria eskalátory, výťahy a všetky druhy dopravy. Väčšina ľudí nemá denne viac ako dvanásť minút pohybu.".