Kravský syr kravský cesnak a petržlenová vňať

POZOR: posledné kusy skladom!

7 Zákazníci si vybrali produkt v zozname obľúbených položiek.

Detaily produktu

Platnosť pri dodaní: Minimálne 5 dní

Krémový kravský syr s 33% tuku, s cesnakom a petržlenovou vňaťou. Neobsahuje farbivá, konzervačné látky ani sušené mlieko.

Pochúťka natretá na plátku ľahko hrianok. Prírodný zdroj vápnika a vitamínu B2 s bielkovinami a tukmi ľahko stráviteľnými pre telo.

Informácie

Zloženie:

Vyrobené z plného pasterizovaného kravského mlieka, vybraných mliečnych kvasení, čerstvej morskej soli, syridla, 1% cesnaku a 1% petržlenu. Tuk/sušina najmenej 33%.

Nutričné ​​informácie o produkte 100 g:
Energetická hodnota Kcal: 175Kcal
Tukové lipidy: 11 g
Bielkoviny: 16g
Sacharidy: 3 g

Výrobca ARTESANA

petržlenová

cesnak

V Tecuci som stretol vášnivých ľudí z rumunskej farmy na spracovanie mlieka Artesana, ktorá oceňuje kvalitu pred kvantitou a dodržiava zásady spravodlivého obchodu v miestnej komunite.

Syr sa starostlivo pripravuje tradičnými metódami, pričom srvátka voľne odteká bez použitia závaží alebo iných mechanických postupov. Syry obsahujú iba mlieko, mliečne kvasenie, tvaroh a soľ.

Mlieko sa pasterizuje pri teplote 72 stupňov, čo je optimálna teplota, pri ktorej sa ničia nebezpečné choroboplodné zárodky. Pre porovnanie, tradičný ovčí syr sa vyrába z nepareného mlieka a v priemyselnej výrobe sa pasterizuje pri 100 stupňoch, čím sa zničia niektoré vitamíny a antioxidanty, ktoré sa v mlieku prirodzene nachádzajú.