Krémové šampiňóny s chlebovými knedľami

  • knedľami

Krémové šampiňóny s chlebovými knedľami. všetko v jednom

prísady

  • 350 g roliek z predchádzajúceho dňa alebo 7 kusov
  • 200 g mlieka
  • Soľ, korenie, muškátový oriešok, paprikový prášok
  • 2 vajcia

  • 1 cibuľa, nakrájaná na kúsky
  • sušené huby, namočené a vytlačené
  • 10 g oleja
  • 500 g šampiňónov, nakrájaných na plátky alebo na kúsky
  • 500 g vody
  • 1 polievková lyžica zásobnej pasty alebo skladovej kocky
  • Soľ korenie
  • 100 g krému Rama v poriadku
  • 1 polievková lyžica škrobu

1h 45min
ľahké

príprava

1. Nasekajte rožky v 2 krokoch rýchlosťou 8 sek/rýchlosť 5 a preložte do veľkej misy.

2. Nalejte 200 g mlieka a korenia do a ohrievajte 2 minúty/60 °/rýchlosť 1, nalejte na valčeky a zakryte a nechajte dusiť.

3. Pridajte 2 vajcia, dobre premiešajte, vytvarujte knedle a vložte do Varomy.

4. Cibuľu a namočené huby nakrájajte na 7 sek/rýchlosť 5 a stierkou ich zatlačte nadol

5. Pridajte huby a olej a restujte 3 minúty/Varoma// rýchlosť 1

6. Pridajte 500 g vody, zásobnú pastu, soľ a korenie. Nasaďte Varoma a povarte 35 minút/Varoma//

7. Sundajte Vaoma. Pridajte 100 g jemného krému Rama, 1 polievkovú lyžičku škrobu a petržlenovej vňate podľa vkusu. Nechajte 3 minúty/100 °// úroveň 1 zhustnúť

8. Dochutíme podľa chuti a podávame s knedľou