Krysa v kuchyni!
Autor: CAPITAL/Dátum uverejnenia: 22-08-2007 00:08
Och, pôžitky z kuchyne! Tí, ktorí sa rovnako ako dolupodpísaní ocitli v nezávideniahodnej situácii, keď sa pri príprave omelety cítia bezmocní, sú zvyčajne utrápení z utrpenia a úspechov ostatných; Julian Barnes, anglický prozaik, od ktorého sa oplatí prečítať všetko, čo prekladá, vyložil všetko svoje amatérske varenie v snímke „The Pedant in the Kitchen“. Diváci kín by mali vidieť (nie, sú skutočne povinní nestratiť) „Ratatouille“, posledný
Och, pôžitky z kuchyne! Tí, ktorí sa rovnako ako dolupodpísaní ocitli v nezávideniahodnej situácii, keď sa pri príprave omelety cítia bezmocní, sú zvyčajne utrápení z utrpenia a úspechov ostatných; Julian Barnes, anglický prozaik, od ktorého sa oplatí prečítať všetko, čo prekladá, vyložil všetko svoje amatérske varenie v snímke „The Pedant in the Kitchen“. Diváci kín by mali vidieť (nie, sú skutočne povinní nestratiť) „Ratatouille“, najnovšiu animovanú produkciu štúdia Pixar.
Ako dlho to bolo od „Merry Paris“? A kedy ste naposledy videli krysu, ktorá sa chcela stať kuchárkou (t. J. „Šéfkuchárom“, alebo lepšie povedané)? Brad Bird, autor báječného filmu „The Incredibles“, recidivuje vo veľkom štýle a má rýchlu komédiu, ktorá sa väčšinou odohráva medzi panvicami, hrncami, taniermi, prísadami a… jedlami, samozrejme: „Ratatouille“.
Remy (hrá ho komik Patton Oswalt) je vidiecka krysa obdarená neobvykle ostrým vkusom - preto ho jeho rodina používa ako oficiálny ochutnávač (a „voňavý“!) Na zisťovanie ľudských jedov. ale poďme ... Takýto dar si samozrejme zaslúži kultiváciu a Remy vie, čo chce: stať sa, už nie, nie menej ako ... šéfkuchárom! Pre potkana je to samozrejme asi najhoršia voľba pre kariéru - kuchyňa je v podstate podnik, v ktorom by všetci (teda ľudia) najradšej videli nášho nebohého hrdinu skôr mŕtveho; pokiaľ ide o myšlienku vidieť ho, ako varí, stačí, aby ste sa triasli ...
Remy, ktorý bol náhodou odlúčený od svojej rodiny, sa náhodne dostane (a prostredníctvom kanalizácie) do Paríža, kde má konečne možnosť vidieť svoj sen na vlastné oči: pracovať v slávnej reštaurácii, v ktorej vynikajú veľmi skvelý „šéfkuchár“ menom Gusteau, ktorého kuchárska kniha „Ktokoľvek vie variť“ bola Biblia pre Remyho. Gusteau, bohužiaľ, opustil pozemskú kuchyňu pre nebeskú, srdce mu zlomila jedovatá kronika kritika reštaurácie menom Anton Ego (nehral ho nikto iný ako Peter O’Toole, pre ktorého si Brad Bird napísal špeciálnu rolu).
Odtiaľ sa celý film odvíja s vynaliezavosťou a vizuálnym šarmom nevídaným z čias Texa Averyho: Remy nakoniec uzavrie tajný pakt s Linguinim, umývačkou riadu a miestnym smetiarom, potom, čo vďaka svojmu kuchárskemu talentu „vyrieši“ schovala polievku. Nový šéf reštaurácie Skinner namiesto toho verí, že nebohý Linguini by mal nejaký talent na varenie (aj keď samozrejme v celom podnikaní je mozog, ruka a chuť Remyho). To, ako manželia Remy-Linguini fungujú, je nevyčerpateľným zdrojom vizuálnych gagov: pod bielou pätou svojho ľudského priateľa Remy ťahá vlasy vždy, keď musí urobiť manéver; doslovne, malá kuchárska krysa je bábkoherec! Zo všetkých silných stránok tohto nádherného filmu, medzi niekoľkými, ktoré si nasledujúce leto nemôžete nechať ujsť, je najdôležitejšou - a tou, ktorá odlišuje film Brada Birda od hollywoodskych sériových produktov - pozornosť k detailu.: grafika je bezchybná a ako konzultant bol prijatý slávny skutočný „kuchár“, ktorý pre film vytvoril aj špeciálne jedlá. A ešte jedna vec: nikdy, ale nikdy, nevidel si lepšie a realistickejšie, ako pracovať v kuchyni elitnej reštaurácie!