Kto je zabijak včiel -
V roku 2019 boli vyhlásené pracovité včely „Najdôležitejší druh na planéte“. Kuriózne, že? Prečo nie chované kurčatá alebo ryby, ktoré nám poskytujú viac ako 75% živočíšnych bielkovín? Prečo nie ryža alebo pšenica, z ktorých získavame škrob do jedla? Prečo skromné včely?

Prečo, pýta sa mešťan, ktorý pozná prírodu v parku alebo v televízii? Prečo sa farmár čuduje, že mu záleží iba na jeho úrode kukurice alebo zemiakov? Čo sú to zvláštne včely, keď roviny a lesy napĺňajú desaťtisíce iného užitočného hmyzu. Je to iba ďalší ekologický výstrelok? Hystéria pre politikov, ktorí majú presmerovať peniaze? Niekto si môže myslieť, že môžeme nahradiť med cukrom, že prežijeme bez prírodných prísad, ako je propolis alebo materská kašička, a že potom, čo Edison vynašiel žiarovku, sa môžeme zbaviť vosku na sviečky.
Prečo sa staráme o malú včielku?
Odpoveď pochádza z vývoja svetového včelárstva a poľnohospodárstva rastlín opeľovaných včelami. Ľudia sa vzdialili od reality fascinovanej svojim malým sebestačným svetom, ktorý bol zlomený prírodou pohodlím gauča, a všetky možné predstavy tovaru si mohli ľahko kúpiť v obchodoch alebo online. Mentálna úzkosť spojená s profesionálnou špecializáciou nás núti neoceniť všeobecný obraz. Nevidíme napríklad búrkové mraky, ktoré sa za posledných 15 rokov zhromaždili včelárstvom. Včela (Apis mellifera) bojuje o prežitie. A my, pohodlní a opití, už viac nepredpokladáme riziká a následky.
Ľudia sú príjemcami aj ničiteľmi tohto druhu hmyzu (včela medonosná). Vedome alebo nie, tlačíme včely na vyhynutie a s nimi aj základné plodiny. Tento výstražný signál nie je vôbec prehnaný. Včely opeľujú jablká, čučoriedky, melóny, brokolicu a desiatky ďalších užitočných rastlín. Čučoriedkové, čerešňové a čerešňové plodiny sú z 90% závislé od včiel. Pestovanie mandlí by nebolo možné ani bez včiel. 70 zo 100 najlepších rastlinných plodín (ktoré zabezpečujú 90% potravinových potrieb ľudstva) je opeľovaných včelami.
Vyvinul sa celý priemysel včelieho opeľovania. Napríklad včelári od Montany po Floridu cestujú každú jar stovky a tisíce kilometrov úľov do Kalifornie. Každý rok musia byť milióny kalifornských mandlí opeľované prenajatými včelami (jeden mesiac v roku, 5 úľov na hektár, 200 dolárov za každý úľ). Hlavným účelom včiel na planéte sa stalo opelenie. Ostatné včelie produkty (med, vosk, jed, propolis a materská kašička) sa v mnohých prípadoch stali vedľajšími produktmi. Mnoho farmárov sa ani neobťažuje ich zberom. Včely sú jednoducho spotrebný tovar, vyprodukovaný a prenajatý za kilogram.
Za posledných 15 rokov poľnohospodárske správy signalizovali bezprecedentné ničenie včelstiev po celom svete. Z Argentíny do Spojených štátov a z Európy do Afriky, Ázie a na Nový Zéland každoročne zmiznú milióny včelstiev. Zo 6 miliónov včelstiev v roku 1947 dosiahli USA v roku 2008 2,4 milióna, potom sa rozpad kolónií ešte zhoršil. V Európe ročná úmrtnosť úľov dosiahla 30 - 35%. V niektorých oblastiach Číny včelárstvo úplne zmizlo. Väčšinou úle hynú v chladnom období. Príčiny často poznáme, ale veľa prípadov zostáva nevysvetlených.
Malé čítanie o živote včiel
Včely žijú v kolóniách alebo rodinách. Každá kolónia má jedinú kráľovnú alebo kráľovnú (s jedinou funkciou, znášať vajcia), tisíce včiel robotníc a niekoľko stoviek dronov (s jedinou funkciou na oplodnenie kráľovnej). Z vajíčka sa vynorí larva, ktorá vyrastie do kormy, z ktorej sa nakoniec vynorí ďalšia včela pripravená k letu. Po opustení kormy včely okamžite idú do práce. Na krátky čas sa zoznámia s ich úsmevmi a driftujú úľom (kŕmte larvy, starajte sa o kráľovnú, čistite steny plesní a trhliny striekajte propolisom, strážte vchod, stavajte voskové hrebene, vyhadzujte odpadky a pri vstupe majte krídlami, aby ste úľ vyvetrali). ). Čoskoro začnú lietať po úli a sledujú svoje úsmevy, ktoré prinášajú usilovný med a peľ. Naučte sa orientovať v priestore a nájsť svoj domov podľa vône, analyzovania obrázkov, pohybu slnka, nájdenia smeru slnka a toku hodín v zamračených dňoch pomocou polarizovaného svetla.
Včely sú natoľko závislé na skupinovom živote, že im hrozí veľké nebezpečenstvo, ak nestrávia noc doma. Okrem lovu predátorov by veľkým nebezpečenstvom bolo, že stratia vôňu kolónie a nebudú prijatí späť. Ak letíte okolo úľa na väčšie vzdialenosti, zapamätajte si trojrozmernú mapu magnetických čiar v okolí pomocou malých magnetitových kompasov, pomocou ktorých vývoj vyvinul mozog.
A nakoniec sa jedného dňa naučí záhadný zašifrovaný jazyk, tajný tanec včiel robotníc, ktorý komunikuje smer a vzdialenosť medzi úľom a kvetinovými poľami. Len čo sa mapa zapamätá, začne sa s hlavnými prácami (zber nektáru a peľu) na vzdialenosti až 4 - 5 km. Výsledky tejto organizácie sú úplne fantastické. Jedna kolónia dokáže opeliť 300 miliónov kvetov denne a zhromaždiť desiatky kilogramov medu za jediné leto. Po niekoľkých mesiacoch namáhavej práce zomreli pracovníci vyčerpaní po vykonaní svojej práce za rodinu. Zima zaberá mocný úľ plný zásob medu, ktorý ak všetko dobre dopadne, udržuje ich pri živote až do jari, keď sa cyklus obnoví.
Model bezkonkurenčnej spolupráce vo svete nehovorovej reči udržiava včely nažive desiatky miliónov rokov. A napriek tomu sú včely po krátkej spolupráci s iným druhom (ľuďmi) náhle na pokraji vyhynutia. Prečo? Tu sumarizujeme hlavné príčiny vyhladzovania včiel.
Choroby, parazity, dravce
Včely majú dlhý zoznam chorôb spôsobených baktériami, vírusmi, plesňami a parazitmi. Napríklad vši varroa (Varroa destructor) je možno najničivejším parazitom včiel. Prilepené je na chrbtoch včiel, aby sa nedali ľahko oddeliť, a ako pijavica si cmúľajú svoju hemolymfu (to je názov krvi hmyzu). Ďalšou každoročne škodlivejšou voškou sú Tropilaelaps mercedesae. Nosema apis je ďalšia mikroskopická nepríjemnosť; žije v tele včiel a produkuje chorobu zvanú nosemia.
Zoznam problémov týmto nekončí. Infekcie baktériami, plesňami a vírusmi každý rok vyhladia státisíce úľov. Nenásytní predátori číhajú a lovia včely alebo kradnú med a vosk. Najnebezpečnejšie sú ázijská osa (Vespa velutina), voskovka obyčajná (Aphomia sociellai) a chrobák úľový (Aethina tumida). Existujú dokonca aj vtáky, napríklad elegantné perzské, ktoré lovia včely a osy, ak majú možnosť.
Prečo majú včely toľko nepriateľov? Poznáme stovky ďalších druhov divých včiel vo voľnej prírode, ktorým nehrozí vyhladenie infekciami a parazitmi. Nebolo by jednoduchšie domestikovať tie, ktoré sú odolnejšie alebo menej škodlivé ako státisíce hmyzu dostupného vo voľnej prírode?
Odpoveď spočíva dokonca aj v otázke. Práve čin domestikácie robí druh zraniteľným; ktorý odstraňuje včely z procesu prirodzeného výberu a spomaľuje ich vývoj. Po privedení do kultúry sa o včely starajú, kuklia ich a umelo chránia. Ak sa nepriatelia premnožia, včely (ako druh) sa neprispôsobia dostatočne rýchlo.
Z ekonomických dôvodov prináša domestikácia aj pokles miestnej genetickej diverzity. Pre všetky zvieratá na farme je ekonomickejšie, aby boli podobné (možno dokonca geneticky príbuzné) a aby boli chované v tesnej blízkosti (kvôli zníženiu nákladov). Ale obidve tieto podmienky (genetická homogenita a vysoká hustota) nie sú v prírode bežné. Infekcie sa šíria rýchlejšie v hustých monokultúrach (či už kukurica, zemiaky, kurčatá, ryby alebo včely).
Ľudia musia odvodzovať múdrosť z budhistickej filozofie. „Stanete sa zodpovednými za toho, ktorého zachránite pred smrťou.“ V našom prípade: „Keď vytrhnete druh z prírodného prostredia a zachránite ho (metaforicky povedané) domestikáciou, matka príroda prevezme kontrolu nad adaptívnym vývojom a stane sa zodpovednou za osud tohto druhu.“.
pesticídy
Za posledných 20 - 30 rokov sa poľnohospodárstvo modernizovalo vytváraním geneticky modifikovaných rastlín. Sú produktívnejšie a odolnejšie voči škodcom, často však potrebujú špeciálne chemické ošetrenie (v prírode sa nenachádza). V snahe zabrániť náporu škodcov začalo poľnohospodárstvo používať intenzívne silnejšie herbicídy a pesticídy.
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín zistilo, že najnebezpečnejšie ryby pre včely sú ryby zo skupiny neonikotinoidov (klotianidín, imidakloprid a tiametoxam). Ďalšími vražednými pesticídmi sú klorpyrifos, cypermetrín, deltametrín a fipronil. Metódy merania týchto pesticídov (hmotnostnou spektroskopiou) sú, bohužiaľ, veľmi zložité a nákladné. Len málo krajín si môže dovoliť efektívne monitorovať tieto chemikálie. Okrem toho je ekonomická a vzdelanostná úroveň nevyhnutná na to, aby sa ľudia mohli prispôsobiť meniacemu sa svetu, vyhnúť sa odporu miestnej kultúry, tradicionalizmu a novým situáciám.
Vo vyspelejších krajinách zákony zakazujú alebo obmedzujú používanie smrtiacich pesticídov, ale poľnohospodári tiež spolupracujú; je zdvorilejší a opatrnejší, vyhýba sa im. V ekonomicky a sociálne zaostalých alebo rozvojových krajinách (na Balkáne, v Strednej a Južnej Amerike, Afrike alebo Ázii) však poľnohospodári absolvujú len veľmi málo kurzov, aby pochopili nebezpečenstvo týchto chemikálií a často ich nadmerne zneužívajú zabíjaním včiel. V týchto krajinách je aj monitorovanie včiel nízkej kvality, takže sa veľkosť tragédie uvedomí, až keď je už neskoro.
Napríklad v čínskej provincii S'-čchuan zneužitie pesticídov vo vlasových plodinách vyhladilo všetky včely len za desať rokov (1980 - 1990). Poľnohospodári v S'-čchuane teraz opeľujú rastliny ručne pomocou perových podložiek. Predstavte si, že musíte opeľovať ručne to, čo jediný úľ (300 miliónov kvetov denne).
Ničenie biotopov
Globálne otepľovanie mení geografické rozloženie včelích rodín, pretože produkuje miernejšie zimy a suchšie letá. Niektoré oblasti, ktoré boli v minulosti priaznivé pre včelárstvo, sa stali neudržateľnými. Zmena podnebia prináša aj zmeny vo vegetácii (napríklad nahradenie rastlín medu bylinami bez nektáru). Státisíce včelstiev každú zimu doslova hladujú, pretože v lete neboli schopní zhromaždiť dostatok potravy.
Typickým príkladom je Kalifornia, kde je kvôli suchu vo väčšine oblastí nemožné pestovať včely s nektárom zhromaždeným z miestnych kvetov. Včelár v oblasti Sacramenta musí dať každému včelstvu každý deň až 4 litre sirupu, aby ho udržali nažive.
Dlhé a čoraz suchšie letá odsúdia úle na smäd. V lete potrebuje úľ najmenej jeden liter čistej vody denne. Čím väčšie je sucho, tým väčšie je odparovanie, tým väčšia je potreba vody a je ťažšie nájsť čistú vodu. Namiesto zbierania nektáru a peľu robotníci zúfalo prechádzajú cez vodu, aby zachránili svoje larvy a uväznenú kráľovnú v úli.
Včelári sa už dávno naučili, že pri hľadaní mokradí a kvetinových polí musia v rôznych ročných obdobiach sťahovať úly. V Rumunsku veľa včelárov presúva svoje úle na lúky, medonosné plodiny, horské lúky, na brehy Dunaja alebo do Delty. Napríklad včely sú nevyhnutné v Kalifornii, ale bohužiaľ tento stav je príliš suchý na to, aby včely prežili leto. Včelári tu prepravujú svoje úle do delty Sacramenta, Oregonu, Montany alebo iných príjemnejších štátov.
Fragmentácia biotopov je nebezpečným nepriateľom včiel, ktoré stále žijú vo voľnej prírode. Každý úľ potrebuje najmenej niekoľko tisíc metrov štvorcových polí s rastlinami, ktoré produkujú nektár. Ak je hustota včelích rodín na poli príliš vysoká, kvetov medu je príliš málo alebo je pôda rozdrobená a vysadená plodinami bez nektáru, včelstvá hladujú a na zimu vstupujú príliš slabo, aby prežili.
Keď opakovane prehrávate a strácate, prichádza čas na zamyslenie, keď musíte hľadať hlbšie príčiny, aby ste vysvetlili zlyhania. V histórii sa vyskytli aj známe prípady talentovaných generálov, ktorí vyhrávali bitku za bitkou, ale nakoniec vojnu prehrali. Možno je chvíľková taktika bitky v poriadku, ale so stratégiou niečo nie je v poriadku. Toto pozorovanie platí pre armádu, ale platí aj v politike, priemysle, finančníctve, dokonca aj v poľnohospodárstve. Týka sa to napríklad súčasného kolapsu včelárstva. Možno vo veľkom robíme niečo zlé, čo odsudzuje našich včelích priateľov k zániku. Možno im niečo globálne chýba?
Kto je zabijak včiel?
Nešpecialista si správne položí otázku: prečo divé včely nezmizli z lesov už desiatky miliónov rokov vystavené bez pomoci všetkým chorobám a škodcom, všetkým suchým letám a dlhým zimám? A teraz sú zrazu všetky bitky o prežitie včiel prehraté rok čo rok na všetkých kontinentoch.
Odpoveď na túto otázku je taká jednoduchá, ako zásadná. Väčšina včelích rodín už nežije vo voľnej prírode (ich biotop sa vytráca). Ani 1% zo všetkých včelstiev na zemi nežije vo voľnej prírode a väčšina „slobodných včiel“ sú vlastne túlavé roje z fariem.
Dosiahlo sa kritického množstva, keď je kolónie divých včiel príliš málo na to, aby sa pomocou prírodného výberu zhromaždilo dostatok prospešných mutácií. Včely sú také domestikované, že sa už nemôžu vyvíjať samy. Prirodzený výber klesol pod hranicu potrebnú na prežitie druhu. Genetická diverzita včiel klesla do nebezpečného bodu. Ak nedôjde k novým mutáciám, včely v kontrolovaných plodinách už nebudú dostávať dostatok prospešných informácií a klimatické zmeny alebo škodcovia ich vyhladia.
Európska komisia a Správa organizácie Greenpeace vypracovala tieto tri odporúčania na ochranu včiel:
• Zákaz 7 nebezpečných pesticídov pre včely v celej Európe;
• Ochrana prirodzených opeľovačov prostredníctvom ochrany voľne žijúcich biotopov;
• Návrat k ekologickému poľnohospodárstvu.
Strata biotopov pre divoké včely je však hlavnou príčinou kolapsu druhu Apis mellifera. Vraciame sa tu k otázke o titule: Kto je zabijak včiel?
Sami sme zabijakom kvôli nedostatku vzdelania a porozumeniu prírody.