Kultúra - deti s génmi obezity majú rady potraviny na výkrm

Štúdia škótskych detí s variantom génu spojeného s obezitou priniesla zaujímavé výsledky: Gén spôsobuje preferenciu vysokokalorických potravín.

Vedci pravdepodobne zistili dôvod, prečo niektorí ľudia radšej konzumujú hranolky ako jablká. Môže to byť kvôli génu spojenému s vyšším rizikom obezity. Štúdia s deťmi zistila, že deti s bežným variantom génu majú tendenciu jesť vysokokalorické jedlá. Podľa Colina Palmera, ktorý viedol štúdiu na University of Dundee v Škótsku, jedli o sto kalórií viac za jedlo, čo môže z dlhodobého hľadiska viesť k priberaniu.

Zistenia nemusia nevyhnutne znamenať, že sa každý s variantom génu bude prejedať a tukovať, vysvetľuje. Majú len tendenciu jesť viac tučných jedál. „Stále máte na výber,“ hovorí. "Gén vás nerobí nadváhou, ak sa neprejedáte."

Palmer uvádza, že výsledky podporujú teóriu, že detská obezita dnes môže súvisieť so skutočnosťou, že lacné a kalorické potraviny sú dostupné prakticky všade. Štúdia bola zverejnená vo štvrtkovom časopise New England Journal of Medicine.

Minulý rok vedci zistili, že gén nazývaný FTO súvisel s obezitou, nevedeli však prečo. Väčšina ďalších génov, o ktorých sa predpokladá, že spôsobujú zvýšenie hmotnosti, ovplyvňuje chuť do jedla.

Palmer a jeho kolegovia chceli zistiť, či gén FTO súvisí aj so stravovacím správaním alebo či je zapojený do procesu spaľovania kalórií. Vyšetrili viac ako 2 700 škótskych detí vo veku od štyroch do desiatich rokov a vybrali skupinu na rozsiahle testovanie.

Takmer dve tretiny detí malo aspoň jeden variant génu, ktorý je zhruba rovnaký ako v minuloročnej štúdii u prevažne bielych Európanov. Táto štúdia zistila, že deti s jedným variantom génu mali o 30 percent vyššie riziko obezity a deti s dvoma variantmi mali takmer o 70 percent vyššie riziko.

---