KUPÁKY S JAHODOVÝM KRÉMOM Video recept; Valerie; s Jedlo
Ahojte milé žiadostivosti. Prišlo LETO, moje obľúbené ročné obdobie, farebné a plné ovocia a zeleniny. A pretože je to prvý letný deň, deň detí, rozhodol som sa pripraviť niečo sladké. Dnes vám ponúkam KOZÁKY S JAHODOVÝM KRÉMOM. Sú lahodné, jemné a krémové. Musíte ich naozaj vyskúšať, zvlášť keď sme v období jahôd. Dúfam, že sa vám dnešný recept páči a pripravujte ho s radosťou a úsmevom na tvári. Všetko, čo môžem urobiť, je popriať vám chutné leto a dobrú chuť do jedla!

prísady:
- 1, ½ šálky (270 gramov) - biela múka
- 1 lyžička - prášok do pečiva
- ¼ lyžička - soľ
- 1 šálka (200 gr.) - cukor
- ½ šálky (100 g.) - maslo (pri izbovej teplote)
- 2 vajcia
- ¼ šálka (90 ml.) - mlieko
- ¼ šálka (100 gr.) - krém
- 1 čajová lyžička - vanilkový extrakt
- 4 - 5 - malé jahody
Pre jahodový krém:
- ½ šálky (100 g.) - maslo (pri izbovej teplote)
- 1, ½ šálky (150 g) - práškový cukor
- 4 jahody (malé)
Na ozdobu:
Obtiažnosť: Malý až stredný
Čas prípravy: Desať minút
Čas varenia: 22 minút
Celkový čas: 32 minút
Množstvo: 12-14 košíčkov
Spôsob prípravy:
- Rúru predhrejte na 180 stupňov C.
- Cukor a maslo v miske dobre premiešajte, až kým nebude zloženie krémové.
- Pridajte vanilkovú esenciu a celé jahody (pokiaľ použijete účel, v prvom rade rozdrvte jahody) dobre premiešajte, kým sa jahody nezapracujú do zloženia. Potom pridáme smotanu a mlieko ešte trochu premiešame. Na ingrediencie rozbite vajcia (premiešajte).
- Potom pridáme múku, prášok do pečiva a soľ. Dobre premiešajte, kým nie je kompozícia úplne homogénna.
- Vložte plechy na pečenie do špeciálneho podnosu na košíčky. 2/3 každej formy naplňte cestom.
- Plech vložíme do rúry a pečieme asi 20 - 22 minút. Vyberte a nechajte úplne vychladnúť.
- Medzitým sa postarajte o jahodový krém: Maslo, cukor a celý tvaroh vložte do veľkej misy (ak použijete účel, najskôr rozdrvte tvaroh), potom dobre premiešajte, kým sa nerozdrvia a zloženie sa nestane. ružová a krémová farba.
- Polejte každý muffin jahodovým krémom pomocou čajovej lyžičky alebo injekčnej striekačky na pečivo.
- Ozdobíme jahodami. Dobrú chuť.

Ak pripravujete tento recept, nezabudnite ho odfotiť a použiť hashtag #valeriesfood