Kúpeľná lekáreň Laßnitzhöhe - výživa - dieťa
Výživa v 1. roku života
Historické ohliadnutie - neodporúča sa na napodobňovanie: V 17. storočí sa odporúčalo na prípravu kaše použiť namiesto mäsového vývaru alebo mlieka vodu, čo sa stalo okrem iného deťom. viedlo k zvýšenému výskytu kostných deformít (rachitída).
Do konca 19. storočia boli deti často vychovávané podľa „roľníckej tradície“: Od 3. alebo 4. mesiaca boli kŕmené slaninou alebo kapustovou kašou, pridávané do vína alebo niekedy do iných silnejších alkoholických nápojov („na upokojenie“) boli. S polievkou sa miešali jemne namleté obrázky patrónov, aby sa chránili deti pred určitými chorobami. Kojenecká výživa dnes vyzerá veľmi odlišne, viac informácií nájdete na nasledujúcich stranách.
Dojčenie - ideálny začiatok
Ďalšie informácie:
Tipy pre dojčiacu matku
Jedlo
Ďalšie tipy:
- Istý Ovocné kyseliny (Citrusové plody, paradajky, jahody) môžu u detí občas spôsobiť podráždenie pokožky a alergie.
- Zelenina ako kapusta, fazuľa, pór, cibuľa alebo cesnak sú dobré pre matku i dieťa Nafukovanie mali by sa im vyhnúť.
- Horúce korenie (Kajenské korenie, cesnak, paprika, kari) by ste mali používať s mierou, pretože to môže u detí spôsobiť podráždenie pokožky.
- To dokáže špargľa, cibuľa, cesnak, rebarbora a melón Chuť materského mlieka ovplyvňujú to, čo môže mať za následok, že vaše dieťa bude piť menej.
Doplnkové jedlo
Po približne 6 mesiacoch samotné materské mlieko alebo fľaša (pozri vyššie) už nestačia na to, aby dieťaťu poskytli dostatok energie a živín. V prvých 4 mesiacoch bolo dieťa schopné iba cmúľať a prehĺtať, ale teraz už dokázalo jesť aj lyžičkou. Doplnkovými potravinami sú tekuté, dužinaté alebo tuhé jedlá, ktoré sa podávajú popri dojčení alebo detskej výžive. Je čas na doplnkové jedlá
- ruky sa posúvajú čoraz viac smerom k ústam.
- dieťa začne sedieť a má prvé zúbky.
- oči dieťaťa čoraz častejšie sledujú lyžicu a vidličku, keď sa mama a otec zjedia.
Príklad stravovacieho plánu na prvých 12 mesiacov (môže sa líšiť podľa potrieb dieťaťa a v závislosti od tolerancie):

- Tipy:
- Dávajte pozor na jedného obmedzený výber jedál. Dajte dieťaťu čas, aby si zvyklo na chuť a štruktúru jedla (približne 1 týždeň) pred pridaním nového (napr. Zeleninovo-zemiaková-mäsová kaša: 1 týždeň očistená a nekorenená mrkva, potom očistená). Pridajte zemiaky a pyré po ďalšom týždni). Okrem toho je možné nekompatibility rozpoznať rýchlejšie.
- Koľko má dieťa jesť zhruba na jedno jedlo?: 6./7. Mesiac: cca 190g; 8-10 Mesiac: asi 220 g; 11. mesiac a starší: okolo 220 - 250 g.
- Dodatočne s doplnkovými potravinami a mliečnymi jedlami, ktoré môžete pridať okolo 200 ml tekutiny (neperlivá minerálna voda, voda z vodovodu, nesladený čaj). tip: Ak je stolica mäkká, postačuje množstvo ponúkanej tekutiny, inak sa musí zvýšiť množstvo vody alebo čaju.
- V 1. roku života je potrebné sa vyhnúť kvôli zvýšenému riziku alergií: Kravské mlieko (namiesto neho používajte dojčenskú výživu alebo mlieko), kuracie vajcia, ryby, citrusové plody, orechy, pšenica a zeler.
Komerčne dostupné Pohodlné jedlá sú kontrolované, hygienicky dokonalé a s nízkym obsahom dusičnanov.
V prípade domácich kaší sa kladie hlavný dôraz na Hygiena, dokonalá a čerstvé jedlo rovnako ako starostlivá príprava.
Či už je hotová alebo čerstvo uvarená, nepridávajte soľ, cukor ani iné korenie! Použite z. B. ovocné pyré alebo banán.
Tu je niekoľko Recepty aby si naši zákazníci lekárne mohli variť doma:
Zeleninová, zemiaková a mäsová kaša
20 - 30 g pyré a
90-100 g zeleniny (mrkva, brokolica, fenikel) tiež
40 - 60 g zemiakov uvarte na troche vody (bez soli) do mäkka. S
Puree 20 - 45 ml čerstvo vylisovaného ovocného džúsu (napr. Pomaranča) a
Vmiešajte 1 polievkovú lyžicu oleja (napr. Kukuričné klíčky, slnečnica).
Kaša z mlieka a obilnín (asi 200 - 250 g):
Zahrnuté je 200 ml detskej výživy
20 g detských cereálnych vločiek, topiacich sa vločiek alebo detskej (celozrnnej) krupice uvarenej.
Zrno necháme napučať a vmiešame do tuhej dužiny
20 ml ovocnej šťavy alebo 20 g ovocného pyré (pokiaľ je to možné, čerstvo pripravené).
Cereálna a ovocná kaša (200 - 250 g)
Zahŕňa 20 g detských cereálnych vločiek, topiacich sa vločiek alebo detskej krupice
90 ml vody tiež
100 g ovocného pyré (vyrobené z jabĺk, broskýň, banánov alebo hrušiek) a
Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu oleja alebo 5 g masla.
Upravené z: Výskumný ústav pre výživu detí, Dortmund, citovaný na www.nutrichild.de
Ďalšie tipy:
Ak majú alergiu rodičia alebo súrodenci, má dieťa zvýšenú alergiu Riziko alergie:
- V tomto prípade ponuky Dojčenie dlhšie ako 6 mesiacov ideálna ochrana. Ak dieťa nemôže byť dojčené, malo by sa jesť HA jedlo.
- The B (r) vaječné jedlo sa nemá podať skôr ako na konci 6. mesiaca.
- V 1. roku života musí potenciálne alergénne potraviny upustiť (pozri vyššie).
Nechajte svoje dieťa jesť samo! Vďaka tomu sa učí chytiť za ruky a tiež si rozvíja samostatnosť.
bochník je najdôležitejšou pevnou stravou pre dieťa v tomto veku (buďte opatrní pri riziku alergie!). Žuvanie má pozitívny vplyv na trávenie. Kôrka na žuvanie alebo sušienky je vhodnejšia ako osladené ladyfingery alebo sušienky. Pozor! Existuje však riziko, že sa dieťa zadusí príliš veľkým kusom chleba.
Ovocný džús, surová zelenina, cereálne vločky s nastrúhanými jablkami môžu byť použité ako malé občerstvenie medzi jedlami slúžiť.
Prajeme vám veľa zábavy s vašimi potomkami.