Kúpte si extrakt zelenej kávy Zeinpharma 450 kapsúl online na - svojej zásielkovej lekárni z Viedne
Pripravené na odoslanie, dodanie do 1-3 dní
Káva obsahuje veľké množstvo rôznych látok, okolo 800 - 1 000. Zelená káva má údajne pozitívne účinky na spaľovanie tukov a proces starnutia. Pôsobí tiež detoxikačne. Najdôležitejšie zložky sú až 80 rôznych kyselín. Kyselina chlorogénová je jedným z najsilnejších antioxidantov.
O histórii kávy
Krajina pôvodu kávy je pravdepodobne Etiópia. Vo vtedajšom kráľovstve Kaffa pastieri pozorovali, že ich kozy mali po konzumácii kávových rastlín stimulačný účinok. Káva sa dostala do Arábie v 14. storočí a neskôr do Európy prostredníctvom cestujúcich do Orientu. Prvé vrecia s kávou sa dostali do európskych prístavov na začiatku 17. storočia. Prvé kaviarne sa otvorili v Benátkach, Oxforde a Londýne a čoskoro nasledovali Marseille, Amsterdam a Paríž. V Nemecku ste si mohli nový nápoj vychutnať v brémskej kaviarni prvýkrát v roku 1673.
Čo je zelená káva?
Zelené kávové zrná sú pred pražením zrelé a nezrelé kávové zrná (Rubiaceae). Po dozretí plody čerešne už nie sú zelené, ale skôr žltkasté, červenkasté alebo hnedasté. Praženie im dodáva tmavohnedú až čiernu farbu a typickú arómu.
Najdôležitejším svetovým dodávateľom je Brazília, nasledovaná Vietnamom a Kolumbiou. Viac ako 90% najznámejších odrôd, Arabica a Robusta, sa pestuje dnes. Arabskej vysočine sa darí v nadmorských výškach od 1 000 do 2 000 metrov v Amerike, Afrike a Ázii. Odroda Robusta je citlivejšia na chlad a pestuje sa na 400 až 600 metrov vysokých plantážach v strednej a západnej Afrike, juhovýchodnej Ázii a Brazílii. Zelené kávové zrná pre kapsuly kávového extraktu pochádzajú zo subtropických oblastí provincie Chaj-nan v Číne.
Čo je v zelenom kávovom zrne?
V káve je asi 1000 rôznych látok. Existujú však rozdiely v množstve jednotlivých odrôd a ich pôvode. Najdôležitejšie ingrediencie v kávovom zrne sú:
Aminokyseliny:
V zelenej káve sa našlo 18 aminokyselín. Najviac percent je kyselina glutámová (20%), kyselina asparágová (11%), leucín (9%), lyzín (7%), prolín (7%) glycín (6%), serín (6%), fenylalanín (6%) ). Pražením sa významne znižuje podiel arginínu, cystínu, histidínu, lyzínu, serínu a treonínu, zatiaľ čo sa zvyšuje podiel kyseliny glutámovej a leucínu.
Sacharidy:
Zelená káva obsahuje polysacharidy kukuričný škrob a celulózu. Najväčší podiel tvoria mannány, galaktány a araban.
Tuky:
Existujúce lipidy, ktoré sú väčšinou obsiahnuté v kávovom oleji, sú triglyceridy 75%, diterpény 19%, steroly 5% a tokoferoly 1%. Arabica má až 15% lipidov, Robusta iba asi 5%.
Enzýmy:
Medzi početné enzýmy nachádzajúce sa v zelenej káve patria: amyláza ß - fruktofuranozidáza, 2a - D-galaktozidáza, kataláza, peroxidáza, polyfenol oxidáza, proteáza, oxidáza, kyslá fosfatáza, ako aj minerály a arómy.
Kyseliny:
Z viac ako 80 rôznych kyselín, ktoré sa vyskytujú v zelenej káve, je kyselina chlorogénová obzvlášť dôležitá. Tvorí najväčšiu časť zelenej kávy, ale počas praženia sa zničí na asi 70%. Zloženie chlorogénových kyselín sa líši aj v zelenej a praženej káve. Kofeín, ktorý je jedným z alkaloidov, je obsiahnutý v praženej káve v oveľa väčšom množstve ako v zelenej káve.
Kyselina chlorogénová - je prítomná ako sekundárna rastlinná látka v mnohých rastlinách, ale v najvyššej koncentrácii je prítomná v zelenej káve. Kyselina kávová a kyselina chlorogénová sú polyfenoly s antioxidačnými vlastnosťami. Chráni DNA a pred škodlivými kyslíkovými radikálmi. Náš produkt obsahuje 50% kyseliny chlorogénovej, čo je 250 mg v každej kapsule. Kyselina chlorogénová je veľmi biologicky dostupná v matrici zeleného kávového zrna. Extrakt zo zelenej kávy s vysokým obsahom kyseliny chlorogénnej si cenia najmä ľudia, ktorí si uvedomujú zdravie a postavu. Kapsuly tiež obsahujú 12% kofeínu na stimuláciu.
Prihláška:
Denne Konzumujte 3 kapsuly extraktu zelenej kávy s dostatočným množstvom tekutiny k hlavným jedlám alebo k jedlu obsahujúcemu cukor. Kapsuly z extraktu zelenej kávy nenahrádzajú vyváženú a rozmanitú stravu a zdravý životný štýl. Uchovávajte mimo dosahu malých detí.
Zloženie:
3 kapsuly obsahujú: 1 350 mg extraktu zo zelených kávových zŕn, z ktorých 675 mg je kyselina chlorogénová.