Kurací šalát - recept s obrázkom

Žiadne ťahanie. Nestojte v rade. Nechajte si ingrediencie tohto receptu doručiť až domov.

šalát

príprava

1.Zostala polovica grilovaného kurčaťa (funguje aj pečené kura). Uvoľnite kuracie mäso a zbavte ho šupky, všetko nakrájajte na kúsky vhodné pre blato. Plátky ananásu nakrájajte na malé kúsky, ošúpte jablko a tiež nakrájajte na malé kúsky a všetko dajte do misy.

2.Mrkvu očistite a nakrájajte na kocky a uvarte ju s hráškom al dente, prepasírujte a pridajte k ostatným veciam.

3.Ananásový džús dajte do misy a dochuťte soľou a kari, pre trochu pikantnosti môžete dochutiť aj kajenským korením. Pridajte jogurt a majonézu a dobre premiešajte, zalejte šalátom a všetko opäť dobre premiešajte.

4.Chladíme aspoň 1 hodinu, ale nepodávame príliš studené, ozdobíme listami zeleného šalátu a prípadne vajíčkami alebo cherry paradajkami.