Kuracie korenie - pripravené za 5 minút; Ľahký a zdravý recept!

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉

Kuracie korenie Tento recept je poháňaný aromatickými, slanými bylinkami a ostrým korením, aby ste sa trochu naštartovali.

Nie je to len dobré dochucovadlo pre kuracie mäso. Existuje mnoho ďalších spôsobov, ako použiť túto lahodnú chuťovú prísadu. Dochutíme domácou plnkou, dusením alebo kastrólom!

Čo dochutíme kuracím mäsom

Tento recept na dochucovanie kuracieho mäsa kombinuje suché ingrediencie, každý s vlastnou príchuťou, a vytvára tak dokonalé dochucovanie! Vynikajúce na pečené alebo morčacie kuracie prsia alebo na mnoho iných spôsobov!

• Delicious: Bazalka, petržlen, šalvia, rozmarín, tymián, šalvia
• Voňavé: Cesnakový prášok, cibuľový prášok, kôpor
• Sharp: Paprika, korenie, kajen, sušený horčicový prášok

Všetky ingrediencie zmiešajte v nádobe uvedenej v recepte. Potom zmes zabaľte do vzduchotesnej nádoby. Zostane až 6 mesiacov, takže odporúčame veľa urobiť!

Sledujte nás na PINTEREST!

Ako okoreniť kuracie mäso

Príprava kuracieho mäsa je jednoduchá, keď máte túto prísadu po ruke. Stačí ho veľkoryso posypať na kuracie mäso predtým, ako ho grilujete, vrátane jeho vnútornej strany.

Môžete ho tiež použiť ako masť na kuracie prsia alebo stehná bez kože.

1. Zmiešajte rovnaké diely kuracieho korenia a hnedého cukru.
2. Kuracie mäso potrieme a necháme aspoň hodinu odpočívať v chladničke.

Po dochutení varte požadovaným spôsobom varenia.

Ako variť ochutené kuracie mäso

Ochutené kurča sa najlepšie pripravuje pečením, pražením alebo pražením, najmä v plechovke od piva! Na zaistenie bezpečnosti použite teplomer na mäso a zaistite, aby vnútorná teplota bola 165 ° F.

Tu je niekoľko rád, ktoré by ste mali dodržiavať, aby ste dosiahli šťavnaté a jemné výsledky:

• pečené mäso - Celé morčacie alebo kuracie mäso by malo byť pečené v predhriatej rúre na 375 ° F po dobu 20 minút na libru. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak väčšinu času na pečenie pokryjete alobalom. Potom alobal odstránime a povaríme ďalších 20 minút, aby sa pokožka rozbila.
• Pečený - Korenené a pečené kuracie stehná môžete pred pokvapkaním korením potrieť olivovým olejom. Pečieme pri 40 ° C asi 40 minút. Pečené, nepečené kuracie prsia trvajú iba 22 - 25 minút.
• Grilované - Vykostené a vykostené kuracie prsia trvajú na každej strane 7-8 minút, zatiaľ čo vyprážané kosti s kuracími prsiami trvajú 35 až 45 minút.

Po vyskúšaní tohto úžasného receptu na dresing kurčiat už nikdy nebudete používať toto korenie na hydinu zakúpené v obchode.

Odložte si korenistú skrinku!

Kuracie korenie

Toto kuracie korenie je všestranné a je možné ho skladovať až 6 mesiacov. Takže urobte veľa a využite všetko od kuracieho mäsa cez rajnice až po rajnice!

• 2 lyžice sušenej bazalky
• 2 lyžice sušeného mletého rozmarínu
• 1 polievková lyžica cesnakového prášku
• 1 lyžica sušeného tymianu, zomletého
• 2 lyžice papriky
• 2 lyžice sušenej horčice
• 2 lyžice cibuľového prášku
• 1 polievková lyžica čierneho korenia
• 2 lyžice sušenej petržlenovej vňate
• 1/8 čajovej lyžičky kajenského korenia
• 1/2 lyžice soli alebo podľa chuti

1. Všetky ingrediencie zmiešame v menšej miske a dobre premiešame.

   Skladujte vo vzduchotesnej nádobe až 6 mesiacov.

   Pred pečením, pečením alebo pečením posypte kurča.

   Na vtieranie kombinujte 2 lyžice kuracieho korenia s 2 lyžicami hnedého cukru alebo podľa chuti okoreňte.

   Kalórie: pätnásť, Tuk: 1 g, Nasýtené mastné kyseliny: 1 gSodík: 235 mgDraslík: 55 mgSacharidy: 3g, Vláknina: 1 gcukor 1 g, Bielkoviny: 1 g, Vitamín A: 10,9%, Vitamín C: 1,6%, Vápnik: 1,9%, Žehlička: 4,6%

   (Poskytnuté výživové informácie sú iba odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobu varenia a značiek použitých surovín.)

   ---