Kuracie prsia plnené šunkou a syrom, v rúre - Kulinárske recepty - Rumunská a kuchyňa

prísady

  • 5 kusov kuracích pŕs
  • 5 plátkov šunky
  • 200 g syra
  • 1 lyžica horčice
  • 1 lyžica paradajkovej omáčky
  • 1 polievková lyžica jogurtu
  • soľ, korenie, cesnakový prášok

Spôsob prípravy

Kuracie prsia plnené šunkou a syrom, v rúre - rýchla, dobre vyzerajúca a ľahko variteľná večera, ideálna na dlhé dni v práci, kde si akoby chcete pripraviť svoj vlastný.

kuracie

Predhrejte rúru.

Do každého kuracieho prsníka vyrastie vrecko. Porazte jogurt s paradajkovou omáčkou a horčicou. Dochutíme soľou, korením a cesnakovým práškom.

Nastrúhajte syr. Zľahka namažte vnútornú časť vrecka omáčkovou zmesou (až keď to celé dojdete, pretože to dáte na vrch). Do vrecka každého kuracieho prsníka vložte plátok šunky. Vo vnútri posypte syrom (až keď skončíte, pretože ho dáte na vrch).

Vložte kúsky kuracieho mäsa do panvice. Posypeme trochou oleja a dáme piecť. Pečieme vo vyhriatej rúre na strednom ohni 15 minút.

Vyberte tácku. Vrch každého kuracieho prsníka vymastíme rovnomerne zvyškom omáčkovej zmesi. Na vrch dáme zvyšok syra a vložíme ho do rúry, kým syr nezhnedne. Navrch posypte pár čerstvými petržlenovými listami a podávajte teplé.