Kvasiace šťavy s vodným kefírom - pripravte si lahodnú kefírovú limonádu sami pomocou prírodných nápojov z kefíru
Vážení priatelia z vodného kefíru,
Pravdepodobne ste už vedeli, že vodný kefír si môžete vyrobiť sami pomocou kryštálov vodného kefíru. Ale skutočnosť, že môžete chutné džúsy fermentovať aj s kefírom, je pre vás určite nová.
Náš vynikajúci organický vodný kefír si môžete ľahko objednať tu *
Či už hroznový džús, jablkový džús alebo pomarančový džús: funguje to s každým. Predpokladom je samozrejme to, že džúsy sú čisto prírodné bez prísad alebo konzervačných látok. Najlepšie sú na to organické džúsy. Je to veľmi ľahké a výsledkom je sen. Kefír kvasí šťavu na absolútne lahodný nápoj. Šumivá, sladká limonáda z kefíru vyrobená z obľúbeného džúsu. Vyskúšajte to sami!
Náš komplexný bezstarostný kompletný vodný kefír si môžete ľahko objednať tu *
Pre vynikajúci recept na vodný kefír potrebujete:
- 1 polievková lyžica organického vodného kefíru - organický vodný kefír si môžete kúpiť tu *
- Uzatvárateľná sklenená fľaša vášho obľúbeného džúsu (na tento účel sme vybrali jablkový džús)
Všetko pripravené?
Potom to môže ísť!
- Nalejte svoju šťavu do sklenenej fľaše. Ak je už v sklenenej fľaši, tým lepšie.
- Fľaštičku dobre pretrepte a otvorte
- Naplňte vodné kryštály
- Zatvorte fľašu, aby mala Co2 stále možnosť uniknúť
- Nechajte stáť 8 - 24 hodín pri izbovej teplote alebo 1 - 2 dni v chladničke. Doba fermentácie pri izbovej teplote sa líši v závislosti od teploty miestnosti. Najlepšie je preto od 8. hodiny testovať, či má pre vás nápoj tú pravú chuť. S letnými teplotami bol náš nápoj po 8 hodinách fermentovaný v skutočne chutnej bublinke.
- Nezabudnite pravidelne kontrolovať tlak vo fľaši alebo až do prvého odporu zatvorte veko, aby mohol plyn unikať.
- Keď je váš nápoj hotový, jednoducho ho nalejte do pohára a vychutnajte si ho
- Zo zvyšných kryštálov vodného kefíru môžete teraz pripraviť nový džús
Bavte sa so svojimi kultúrami vodného kefíru! = -)
Kvasiace šťavy s receptom na vodný kefír
prísady
- Uzatvárateľná sklenená fľaša vášho obľúbeného džúsu (na tento účel sme vybrali jablkový džús)
- 1 lyžica kryštálov vodného kefíru
Ako to spraviť:
Nalejte svoju šťavu do sklenenej fľaše. Ak je už v sklenenej fľaši, tým lepšie.
Fľaštičku dobre pretrepte a otvorte
Zatvorte fľašu, aby mala Co2 stále možnosť uniknúť
Nechajte stáť 8 - 24 hodín pri izbovej teplote alebo 1 - 2 dni v chladničke. Doba fermentácie pri izbovej teplote sa líši v závislosti od teploty miestnosti. Najlepšie je preto od 8. hodiny testovať, či má pre vás nápoj tú pravú chuť. S letnými teplotami bol náš nápoj po 8 hodinách fermentovaný v skutočne chutnej bublinke.
Nezabudnite pravidelne kontrolovať tlak vo fľaši alebo až do prvého odporu zatvorte veko, aby mohol plyn unikať.
Keď je váš nápoj hotový, jednoducho ho nalejte do pohára a vychutnajte si ho
Zo zvyšných kryštálov vodného kefíru môžete teraz pripraviť nový džús
Prajem veľa zábavy pri kopírovaní a teším sa na váš názor na domáce šťavy z kefíru z fermentovanej vody. Máte nejaké nápady?
Potom to prineste - prosím, napíšte do komentárov, ako sa vám recept páči!?
Až do ďalšieho receptu:-)
Zoznámte sa s týmto videom a mnohými ďalšími na mojom kanáli YouTube ...
* toto je partnerský odkaz - Affiliate odkazy sú reklamné odkazy