Lacné jedlo pre malý rozpočet
lacné jedlo pre malý rozpočet
Recepty na malý rozpočet, vyskúšajte babičkine lacné recepty na jedlo, ktoré sa pripravujú nielen rýchlo, ale aj ľahko.
Zemiaky, cestoviny a ryža sú vždy lacné. Pripravte si preto k týmto jedlám lacné jedlá.
Prejdite si babské recepty a ohromte sa skvelými jedlami, ktoré sa dajú pripraviť za málo peňazí.
Tu je malá ukážka lacného jedla starej mamy:
Mrkvový guláš:
Zloženie pre 6 osôb:
600 g mrkvy
600 g zemiakov
600 g mäsa
Mäsový vývar na podlievanie
soľ a korenie
Príprava mrkvového guláša:
Mäso trochu opečieme na panvici. Potom všetko spolu nalejte do hrnca s mäsovým vývarom a dochuťte soľou a korením. Potom všetko spolu povaríme 40 minút. A lahodný mrkvový guláš, ktorý sa ľahko varí, je hotový.
Zeleninový vývar s ryžou
Zloženie:
2 šálky vody
1 čajová lyžička zeleninového vývaru
1 šálka ryže
1 ČL nasekanej petržlenovej vňate
Príprava zeleninového vývaru s ryžou:
Vodu s vývarom a ryžu vložte do veľkého hrnca a zatvorte viečkom. Keď voda začne vrieť, otočte varnú platňu na nízku úroveň, aby stále varila. Ryža musí potom piecť (asi 20 minút), kým nie je uvarená a absorbuje všetku vodu. Keď je ryža hotová, pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a všetko premiešame.
Rezance sú vždy lacné a pri troche fantázie sa vždy rýchlo pripravia. Opečte paradajkové špagety, rezance a tvrdú klobásu, nakrájajte ich na malé kúsky a zmiešajte s rezancami.

Vyprážané rezance pre 4 osoby:
Zloženie:
1 balenie cestovín
4 vajcia
400 g varenej šunky
nejaké mlieko
1 polievková lyžica margarínu
soľ a korenie
Príprava vyprážaných rezancov:
Cestoviny povaríme asi 8 minút, šunku nakrájame na malé kúsky. Vajcia rozšľaháme s mliekom a ochutíme štipkou soli. Na panvici s margarínom krátko osmažte šunku, cestoviny preceďte, pridajte na panvicu a osmažte ich do chrumkava. Nakoniec vrch zalejeme vajíčkami a necháme ich opäť krátko orestovať.