Lacné stravovanie v St
Pelmeni, pierogi, boršč alebo soljanka? Mnoho jedál ruskej kuchyne získalo medzinárodnú slávu aj za hranicami krajiny. Ak chcete spoznať ruskú kuchyňu, v Petrohrade je nepochybne veľký výber reštaurácií, kaviarní a barov. Najmä v centre mesta okolo Nevského prospektu sa usadili početné miestne a medzinárodné reťazce reštaurácií, ktoré svoju kuchyňu propagujú lahodnými plagátmi. Z pivničných klenieb nádherných secesných budov je počuť hlasnú živú hudbu, zatiaľ čo turisti tlačia nos proti výkladom cukrárenských obchodov. Petrohrad je krajinou mlieka a medu pre všetkých, ktorí majú radi veľa a výdatné jedlo.
Ale ktoré reštaurácie sa odporúčajú? Kde zoženiete najlepšie pierogi, najlacnejšie pliny a najsilnejšiu kávu? V Petrohrade som pre vás zjedol ruské menu.
Kafe, Kofejnja alebo Traktir?
Po prvé: Každý, kto hľadá reštauráciu v Petrohrade, rýchlo zistí, že „Káva"Nie je to vždy len kaviareň." Skôr za „Kafe“ sa nachádza malý bar, ktorý ponúka okrem nápojov aj širokú škálu jedál. Ak chcete naozaj piť iba po káve, mali by ste hľadať slovo „Kofejnja„Dávať pozor. Podáva sa tu káva a iné teplé nápoje, ako aj koláče. Termín "Traktir"Opisuje dosť rustikálnu jedáleň." Bary a krčmy sa označujú ako „bar"Oznámené, pričom aj v týchto nájdete rozsiahle menu.".
Reštaurácie a čerpacie stanice v Petrohrade sú zvyčajne otvorené 7 dní v týždni bez dňa odpočinku. Väčšina podnikateľov zatvára svoje brány okolo polnoci.
Ruská kuchyňa je určite výzvou pre vegetariánov, pretože takmer každé tradičné ruské jedlo obsahuje mäso alebo ryby. Medzitým sa sem tam nájdu aj vegetariánske variácie ruskej klasiky. Pelmeni sa občas podávajú so zeleninovou plnkou a Warenki s tvarohom. Tu sa dozviete viac o typických jedlách.
Lacné stravovanie v Petrohrade - tipy zasvätených osôb
Najmä ak ste v meste nováčikom, pri výbere správneho miesta sa rýchlo cítite ohromení. A hlad ťa robí sakra zlým! Pod aspektmi „dobrý, lacný, typický pre túto krajinu“ som sa vybral do Petrohradu hľadať dobré reštaurácie a kaviarne. Výsledkom bol nasledujúci zoznam odporúčaných reštaurácií v Petrohrade.
V okolí Nevského prospektu je veľa dobrých, lacných a miestnych reštaurácií - stačí vedieť, kde ...
Stolle - najlepší pierogi
Pierogies sú naplnené vrecká na kvasnicové cesto. Podľa môjho názoru najlepší pierogi z Petrohradu, ktorého môžete dostať v „Štóla" (v ruštine: Штолле). Na pulte môžete preskúmať širokú škálu pierogi, než sa nakoniec rozhodnete pre veľkosť a náplň. Pierogi s lososovou plnkou a hubami chutia obzvlášť dobre. Typické sú však aj pierogi s mäsovou plnkou, vajcom a pórom alebo sladké s bobuľami.
Kde? Sieť reštaurácií „Stolle“ má niekoľko pobočiek v Petrohrade, vrátane jednej na Nevskom prospekte 11. Prehľad všetkých pobočiek nájdete na webovej stránke: http://www.stolle.ru/.
Čajová lyžička - raj palaciniek
Palacinky alebo Plinius, ako Rusi nazývajú svoje milované chlebové placky, sú ideálnym občerstvením medzi jedlami. Či už výdatné s mäsom, sladké s višňami a smotanou alebo dokonca neobvyklé s červeným kaviárom - v reštaurácii “Čajová lyžička" (v ruštine: Chainaya Lozhka) každý si určite nájde palacinku podľa svojich predstáv. V pokladni je tiež anglické menu. Okrem palaciniek s rôznymi náplňami ponúka Teaspoon aj polievky, šaláty a dezerty.
Kde? Sieť Teaspoon medzičasom postavila niekoľko pobočiek aj v Petrohrade, vrátane Nevského prospektu 44.
Tryn-Trava - ruský šalátový bufet a ďalšie klasiky
Je to zmes ruského kýča a štýlovej reštaurácie Tryn-Trava (v ruštine: Трын-Трава). Interiér je útulný, ale „iný“. Zatiaľ čo steny pripomínajú patchworkové stropy starej mamy v rôznych kvetinových motívoch, v pozadí hrá chladná hudba. Uprostred jedálne bol umiestnený nadrozmerný strom. Za 319 rubľov môžete jesť svoj žalúdok neobmedzene v ruskom šalátovom bufete. Tí, ktorí majú radšej teplé a výdatné jedlá, nájdu v ponuke pekný výber ruských jedál, ako sú boršč, pelmeni a šašlíky. Mne tu chutila hlavne lososova polievka!
Kde? Nevsky Prospect 88.
ZSSR a Dachniki - nostalgia východného bloku a výdatná kuchyňa
Trochu šialený a napriek tomu kuriózny je Sovetskove Kafe ZSSR (po rusky: Квартирка) a im Dachniki (v ruštine: Дачники) až. Obidve pivničné reštaurácie s klenutými klenbami vlastní ten istý vlastník a jedálne lístky sú podobné. Vybavenie pripomína starú obývaciu izbu z doby bývalého Sovietskeho zväzu a dýcha nostalgickou a útulnou atmosférou. Ruské klasiky ako hovädzí stroganov, boršč, šťuka alebo losos sa podávajú podľa babičkinho receptu. V pozadí hrá ruský rock, pop alebo folklór.
Kde? Hotel Dachniki sa nachádza na Nevskom prospekte 20 v klenbovej pivnici, ktorá je rozpoznateľná podľa zeleného neónového nápisu. ZSSR Sovetskove Kafe nájdete na Nevskom prospekte 51 v bočnej ulici, tiež v klenbovej pivnici. Za pekného počasia môžete posedieť vonku na terase upokojenej dopravou.
Teremok - kaviarne a snack bary pre rýchlu chuť do jedla
Ak ste vonku v Petrohrade, mali by ste sa vyhnúť sieťam kaviarní Teremok (v ruštine: Теремок) nie v okolí, pretože okrem niekoľkých barov má Teremok zastúpenie aj s malými bufetmi takmer v každej štvrti Petrohradu. Tam priamo z pultu dostanete palacinky s rôznymi plnkami. Kaviarne ponúkajú aj polievky, šaláty, kaše a iné ruské pochúťky. Ak je často studený vietor, môžete sa zohriať horúcim medom alebo kávou.
Kde? Takmer všade, najmä v okolí Nevského prospektu.
CEBEP - koláče, koláče a iné jedlá
CEBEP neznamená presne lacné, ale vo všeobecnosti som v Petrohrade nemohol identifikovať nijaké zvlášť lacné kávy. Takže ak hľadáte dobrú dávku kalórií v podobe krému, cesta a polevy, historická cukráreň a pekáreň CEBEP je tým pravým miestom pre vás. Existuje obrovský výber koláčov, koláčov a pečiva vo všetkých predstaviteľných tvaroch, príchutiach a cenách. Pri pohľade cez výkladnú skriňu celkom dosť vody v ústach! Ale pozor: kúsok koláča môže stáť 200 rubľov vyššie (okolo 4 eur!).
Kde? Pozdĺž Nevského prospektu sú 3 pobočky pekární.
Rolling barristas - káva „to go“ z auta
O niečo lacnejšia, ak ešte stále nie je naozaj lacná, je káva v rolovacím kávovare so štyrmi kolesami. Všade na hlavných atrakciách Petrohradu objavíte malé autá, ktoré zmenili svoj kufor na multifunkčné kávovary. Tam dostanete takmer dokonalú kávu „to go“ z plne automatického stroja.
Kde? Takmer všade, kde sú turisti
Keby ste poznali tieto potravinové reťazce?
Kto nie je nadšený z výdatnej ruskej kuchyne alebo sa nezaobíde bez rýchleho občerstvenia, ktoré „chutí ako doma“, v Petrohrade určite nebude hladovať. Medzičasom sa v Petrohrade usadili všetky štandardné reťazce s občerstvením, ako sú McDonalds, Burger King, Starbucks alebo Subways. Musíte ich len rozpoznať!
Máte ďalšie odporúčania reštaurácií v Petrohrade? Vždy si ho prineste! Komentujte tento príspevok alebo mi napíšte. Rád zahrnem vaše odporúčania reštaurácie pre Petrohrad!