Ľahká zdravá výživa - 6 chutných receptov - Medical One

Zdravá strava nemusí byť komplikovaná a neznamená to, že už musíte dlhšie stáť v kuchyni. Čerstvé a vyvážené jedlo niekedy netrvá ani 10 minút a včas dokonca prebije mrazenú pizzu.

Dnes vám ukážeme dve varianty, ako môže vyzerať plán zdravého stravovania na jeden deň. Jeden variant je pre tých, ktorí tiež jedia mäso a ryby, a druhý pre vegetariánov.

Pokiaľ ide o raňajky, duchovia sa hádajú. Jedna osoba úplne vynechá raňajky, druhá zje iba niečo ľahké a druhá nemôže bez raňajok vyjsť z domu. Pokiaľ ide o otázku, či je nezdravé vynechať raňajky alebo nie, vedci stále nesúhlasia.

Odporúčame vám: počúvajte svoj črevný inštinkt!

Poznámka: Ak patríte do kategórie „neraňajkovatelia“, môžete túto časť preskočiť.

1. Chlieb s avokádom a vajcom

výživa

Raňajkový sendvič je a zostane klasický. Aby ste bez toho nemuseli ísť, máme pre vás zdravú a sýtu možnosť. Chlieb s avokádom a vajcom. Nielenže to znie ľahko, ale je to tak.

Zloženie:

Príprava:

  1. Na panvici rozohrejeme trochu olivového oleja, rozbijeme 1 alebo 2 vajcia a praženicu osmažíme tak, ako máš rád.
  2. Keď sa na panvici vyprážané vajce pražia, rozkrojíme avokádo na polovicu (jadro neodstraňujeme), odstránime šupku a celé to roztlačíme vidličkou v miske, aby vznikla krémová pasta.
  3. Potom vezmite chlieb pumpernickel, natrite ho avokádovým krémom a potom na vrch položte praženicu.
  4. Teraz už chýba len trochu soli a korenia a vaše raňajky sú hotové.

2. Bohatá kaša

Lahodná a teplá miska na kašu ráno vám poskytne dobrý štart do nového dňa a udrží vás na dlho sýty.

Zloženie:

Príprava:

  1. Či už si chcete svoju kašu pripraviť rýchlo v mikrovlnke alebo na sporáku, je len na vás. U mikrovlnnej verzie jednoducho vložte ovsené vločky do misky, pridajte vodu a štipku škorice a vložte ju do mikrovlnnej rúry na 1:30 minúty. Ak si pripravujete kašu na sporáku, vezmite malý hrniec, sporák nastavte na stredný oheň, potom do hrnca pridajte ovsené vločky, vodu a štipku škorice a nechajte ich zohriať a duste ich, kým nie sú predpokladá požadovanú konzistenciu.
  2. Väčšina prípravy už bola hotová a teraz už stačí len ozdobiť si kašu. Vezmite ovocie podľa vášho výberu, nakrájajte ho na malé kúsky a potom ho pridajte do misy. Rýchlou možnosťou by bola hrsť bobúľ. Musia sa len zmyť a dajú sa pridať priamo do kaše.
  3. Potom pridajte lyžicu chia semiačok a drvené ľanové semiačka. Obe podporujú trávenie a pripravia vás na ďalší deň.
  4. Teraz už chýba len lyžica arašidového masla, ktoré vám dodá zdravé tuky a rastlinné bielkoviny.

Vo väčšine prípadov je dobré nedávať si ťažké jedlá v čase obeda, pretože môžu byť ťažšie stráviteľné a často si môžete dať obed. Samozrejme, aj to je individuálne rozhodnutie.

3. Kuracie quinoa

Zloženie:

Príprava:

  1. Quinou najskôr umyte a potom ju povarte s dvojnásobným množstvom slanej vody.
  2. Quinou necháme dusiť domäkka asi 12 minút.
  3. Medzitým sa postarajte o mäso. Vezmite si teda kuracie prsia a dobre si ich umyte. Potom ich osušte a potom nakrájajte na kocky.
  4. Potom na panvici rozohrejeme olej a v ňom mäso. Medzitým môžete špenát umyť.
  5. Mäso opečieme na panvici asi 3 minúty a potom pridáme špenát.
  6. Keď mäso dosiahne požadované zhnednutie, môžete do panvice pridať aj uvarenú quinou.
  7. Všetko dobre premiešame a na panvici pražíme 3 minúty. Teraz je ideálny čas na uvedenie vašich obľúbených korenín do hry.
  8. Doprajte Quinoa Mníchov dochutenie čerstvou citrónovou šťavou.
  9. Dobrú chuť!

4. Nízkosacharidové tacos

Zloženie:

Príprava:

  1. Začnite umytím šalátu a potom ho krátko pretrepte do sucha.
  2. Potom vezmite avokádo, rozrežte ho na polovicu, odstráňte jadro a obal a potom nakrájajte avokádo na tenké plátky.
  3. Potom vezmite fetu a cherry paradajky a obe nakrájajte na malé kocky. Niekedy je jednoduchšie, ak syr Feta iba rozdrobíte na malé kúsky.
  4. Potom dajte pred seba veľké šalátové listy a naplňte ich pripravenými ingredienciami.
  5. Nakoniec ešte polovicu limetky rozpolte a podľa svojej preferencie pokvapkajte zábalmi trochou limetkovej šťavy a všetko dochuťte trochou soli a korenia.
  6. Dobrú chuť!

Existuje tiež veľa rôznych názorov, čo sa týka večere. Častejšie sú počuť pravidlá ako: „Večer žiadne sacharidy“, „Už viac jesť po 18. hodine“ alebo „Večer jem veľa, pretože inak sa v noci budím hladný“. Rovnako ako pri raňajkách, mali by ste počúvať svoj inštinkt čreva a dôverovať svojim skúsenostiam. Je to osobná vec, ktorú si musí každý zistiť sám.

Varovanie: Ak odložíte hlavné jedlo na večer, existuje potenciál pre kalorickú pascu, ktorá číha na množstvo občerstvenia, ktoré niektorí jedia po celý deň. Ak medzi tým zjete veľa maličkostí, nikdy sa nebudete cítiť celý deň skutočne plní a potom večer toho veľa chytíte.

5. Lahodný kurací zábal

Zloženie:

Príprava:

  1. Vezmite celozrnný zábal a dve tretiny každého zábalu natrite humusom.
  2. Potom špenát a mätu umyte a rovnomerne nimi zakryte zábaly.
  3. Papriky nastrúhajte a nakrájajte na pásiky. Paprikové prúžky lepšie držia v obale. Potom na vrch pridajte papriky a plátky filé z kuracích pŕs.
  4. Teraz už len stačí zabaliť zavinovačku a máte hotovo!

6. Plnená cuketa

Zloženie:

Príprava:

  1. Najskôr predhrejte rúru na 180 stupňov cirkulujúceho vzduchu.
  2. Potom cuketu umyte, rozrežte na polovicu a potom vydlabte čajovou lyžičkou alebo polievkovou lyžicou.
  3. Dužina cukety je nakrájaná a cibuľa je nakrájaná na malé kocky.
  4. Medzitým si na veľkej panvici rozohrejeme trochu olivového oleja a cibuľu v ňom naparíme, kým nie je priesvitná.
  5. Cesnak vtlačíme do panvice s cibuľou a necháme krátko restovať.
  6. Potom na panvicu pridáme dužinu z cukety a 2 lyžice paradajkovej pasty a zľahka ju opražíme.
  7. Jediné, čo teraz chýba, je paradajková omáčka a koreniny podľa vášho výberu.
  8. Teraz sú všetky ingrediencie na panvici pohromade a všetko necháte krátko znova prevrieť.
  9. Vydlabané cukety dajte na plech vystlaný papierom na pečenie alebo do ľahko naolejovaných rajničiek.
  10. Teraz vložte obsah panvice do vydlabanej cukety a potom všetko posypte syrom.
  11. Celé sa to potom na 15 minút vloží do stredu rúry a potom je čas si pochutnať.

Nakoniec nezáleží na tom, aké jedlo je akej veľkosti, pretože na konci dňa sa počíta celková bilancia kalórií. Takže jedzte tak, ako sa cítite dobre a vo svojom každodennom živote. To znamená: večer je povolené viac, ak nie sú jedlá ráno a na poludnie príliš veľkorysé. Ak máte bohaté raňajky a tiež ich zjete počas dňa, mali by ste večer zjesť niečo ľahké. Samozrejme, je veľmi dôležité, aby ste sa stravovali vyvážene a konzumovali dostatok výživných látok. Zistite sami, čo je pre vás najlepšie.

Som textový blok. Tento text zmeníte kliknutím na tlačidlo Upraviť. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.