Ľahké jedlo Všetky informácie a podrobnosti o

Sú chvíle, kedy si žalúdok a črevá potrebujú odpočinok od každodenného stresu, aby sa uzdravili a zregenerovali. Keď žalúdok vrčí alebo bolí, črevo sa hlučne vzbúri alebo spazmuje a hnačky, plyn alebo zápcha sú na dennom poriadku, je čas na ľahkú stravu.

Pretože každý človek reaguje na určité jedlá odlišne, ľahká strava vždy pozostáva z individuálne zostaveného jedálneho lístka, ktorý si vyžaduje aktívnu účasť pacienta.

fáza Slizová

Kedy potrebujeme ľahké jedlo?

Holé jedlo sa odporúča vždy, ak má žalúdok a/alebo črevá zažívacie ťažkosti alebo prejavujú bolestivé príznaky. Môže to byť napríklad prípad

  • Stav po operácii
  • Stav po abstinencii od jedla (abstinencia od jedla po určitý čas)
  • Potravinová intolerancia
  • chronický/akútny zápal
  • Syndróm dráždivého čreva
  • Hnačka/zápcha
  • pálenie záhy
  • Nevoľnosť/zvracanie
  • Nafukovanie
  • Tlak v žalúdku
  • Infekcie

Ľahká strava je určená na akútnu fázu ochorenia, pri ktorom by sa mal žalúdok alebo črevá konfrontovať s jedlom iba v obmedzenej miere. Počas tejto doby musí byť odstránená príčina a zmiernený akýkoľvek zápal v zažívacom trakte.

The ľahké jedlá je vhodný na ľahký priebeh ochorenia alebo po akútnej fáze. Vyhýba sa jedlu a nápojom, ktoré by mohli spôsobiť neznášanlivosť. Napriek tomu je to kompletná strava, ktorá dodáva telu potrebné živiny.

Ľahké celé jedlo sa neriadi špeciálnym výživovým plánom. Pacient musí skôr využiť svoje skúsenosti a aktuálny stav na to, aby cítil, ktoré potraviny ho dostávajú. Môže sa stať, že skutočne povolené potraviny stále nie sú tolerované, a preto musia byť z jedálneho lístka vyňaté.

Všeobecne platí, že strava s ľahkými celými jedlami sa riadi niektorými základnými pravidlami:

  • čo je tolerované, je dovolené
  • Vyhýbajte sa extrémom (napríklad veľmi kyslé, sladké, slané, korenené, teplé alebo veľmi studené jedlá)
  • jedzte pomaly a jedlo dobre žujte
  • pravidelne jedzte malé jedlá

Schéma liečby metabolizmu vrátane 84 receptov

Chcete schudnúť, detoxikovať alebo sa očistiť? Potom by ste mali vyskúšať 21-dňovú metabolickú kúru!

všetky

  • Podrobný popis metabolickej liečby vrátane harmonogramu
  • 84 lahodných receptov na metabolickú liečbu
  • Zážitkový report a denník počas celej fázy diéty vrátane receptov a zmien hmotnosti
  • Často kladené otázky, aby ste sa vyhli typickým chybám počas liečby metabolizmu.

Potravina pre ľahké celé jedlá

Aj keď si každý musí vyskúšať, čo je pre neho dobré, existujú skupiny potravín, ktoré sa všeobecne dobre znášajú. Ľahké celé jedlo sa v zásade skladá z ľahko stráviteľného, nízkotučné a nízko kyslé jedlá, ktoré nie sú alebo sú len mierne okorenené a užívajú sa v malých dávkach po celý deň. Množstvo, druh a konzistencia potravy závisia od choroby.

nápoje

Nápoje šetrné k žalúdku nesmú byť sýtené oxidom uhličitým a nesmú obsahovať dráždivé látky, ako sú tuky, kofeín, alkohol, umelé prísady a kyseliny z ovocia a zeleniny.

Jemné mlieko a mliečne výrobky

V minulosti sa mlieko a mliečne výrobky všeobecne považovali za stresujúce pre organizmus. To neplatí pre každého. Nízkotučné výrobky sú určite vhodné na ľahké celé jedlá, ak nedochádza k intolerancii laktózy. Mastné mliečne výrobky by však mali byť najskôr odstránené z ponuky.

Výrobky z obilnín

Výrobky z obilia, dokonca aj celé zrná, sú pri použití zrna ľahko stráviteľné veľmi jemne mleté je. Čerstvý chlieb nie je vhodný na zotavenie žalúdka, ale starší chlieb je menej dráždivý.

Prílohy

To isté platí aj o prílohách: čím je jedlo bohatšie, tým je horšie pre žalúdok.

zeleninu

Najmä kapusta, kyslé uhorky a surová zelenina je ťažké tolerovať a je potrebné sa mu vyhnúť. Môžu spôsobiť bolestivé plyny.

Ovocie a orechy

Zrelé ovocie sa všeobecne lepšie znáša ako nezrelé ovocie. V akútnej fáze by sa malo maticiam úplne vyhnúť.

Mäso, ryby a vajcia

Mäso, klobása a ryby sú dobre znášané Prirodzene s nízkym obsahom tuku sú.

Takto sa jedlo pripravuje šetrne

Minimálne rovnako dôležitá ako ich správna voľba jedla príprava. Všetky druhy varenia, ktoré si na prípravu vyžadujú tuk, sú ťažko stráviteľné. Na druhej strane je príprava s vodou šetrnejšia. Tí, ktorí sa absolútne nezaobídu bez prípravku s tukmi, môžu použiť malé množstvo cenných rastlinných olejov, masla alebo margarínu.

Na dochutenie by sa mali používať iba bylinky, jemný ocot (napríklad balzamikový) a trochu soli. Silne korenené jedlá naopak dráždia žalúdok a črevá a treba sa im vyhýbať.

Doprajte si jedlo jemne

Tiež ako sa konzumuje jedlo je rozhodujúci pre ich toleranciu. Je málo užitočné, ak sme pripravili jemné jedlo s nízkym obsahom tuku a potom ho rýchlo zhltneme v obrovskom množstve.

Na uvoľnenie žalúdka by človek mal niekoľko malých dávok Vezmite si celý deň a v rovnakom čase piť dosť. Pomalým a vedomým jedením a dôkladným žuvaním jedla pomocou slín je jedlo už predtrávené v ústach.

Nevynechávajte jedlo - pravidelné stravovanie je pre organizmus dôležité. Ak je žalúdok prázdny, môže žalúdočná kyselina napádať sliznicu žalúdka. Večera by sa však nemala jesť príliš neskoro cez deň, aby si žalúdok a črevá mohli cez noc oddýchnuť.

Šetrné jedlo pre choroby žalúdka

Potravinová intolerancia, stres, syntetické prísady do potravín a kyslosť z nezdravej stravy môžu vážne narušiť zdravie žalúdka.

Pri a akútny zápal sliznice žalúdka (gastritída) Samozrejme, najskôr treba vylúčiť zdroj infekcie. Rozhodnutie pre konkrétnu žalúdočnú stravu závisí od človeka Závažnosť a štádium choroba.

Z akútna fáza Kým nebude zlepšenie viditeľné, mala by strava nasledovať pomaly sa rozvíjajúci plán výživy. Je dôležité začať s jedlom v malých dávkach a dovnútra kašovitá forma brať a iba mierne Ak chcete použiť obilniny, ovocie, zeleninu a mäso:

Fázovo jemné jedlo
Akútna fáza (1 - 2 dni) Pite slabý čaj bez prísad, vlažný a po dúškoch, rozložený na deň (a možno aj na noc)
Prechodná fáza I Slizová polievka vyrobená z obilia (napr. Ovsené vločky), vody a trochu soli
Prechodná fáza II Slizová polievka s mliekom a trochou oleja
Prechodná fáza III Slizová polievka, varené a nasekané ovocie, zelenina, mäso
Fáza regenerácie ľahké jedlá

Diéta vhodná pre žalúdok neobsahuje všetky živina, že človek potrebuje. Malo by sa preto vykonávať iba do zlepšenia príznakov. Potom môžete čoraz viac prechádzať na tuhú stravu s jedlami z ľahkej celej stravy.

Pacient, s a funkčná porucha žalúdka (ako Podráždený žalúdok) by sa mali dôsledne vyhýbať jedlám, ktoré zle znášajú. Ak neviete presne, ktoré jedlo vo vás spôsobuje neznášanlivosť, môžete sa chvíľu pozorovať a jesť Výživový protokol viesť.

Príklad denníka výživy: denník potravín

Pacienti s podráždeným žalúdkom môžu tiež Relaxačné cvičenia pomáhajú predchádzať príznakom súvisiacim so stresom.

Ľudia pod pálenie záhy (alebo Refluxná ezofagitída) trpia najmä tým, že si jedlo rozdelia na veľa malých jedál, posledné je okolo 3 hodiny pred spaním treba brať.

Proti spätnému toku kyslého obsahu žalúdka môžu byť užitočné nasledujúce látky:

  • lepšie bohaté na bielkoviny ako jesť potraviny bohaté na cukor a tuky
  • Vyhýbajte sa nikotínu, káve a alkoholu
  • Znížte nadváhu
  • spať s hlavou vysoko

Šetrné jedlo pre črevný trakt

Syndróm dráždivého čreva, Zažívacie ťažkosti (ako je zápcha alebo hnačka), opakované bolesť brucha a bolestivé Nafukovanie sa v týchto dňoch vyskytujú čoraz častejšie. Dôvodom môže byť napríklad stres, nezdravá strava, škodlivé faktory prostredia alebo intolerancia.

Dôležité: V prípade pretrvávajúcich alebo závažných príznakov by ste mali mať príčinu jednoznačne objasnenú lekárom.

Intolerancia znamená, že niektorým potravinám sa treba úplne vyhnúť. Obzvlášť častá je intolerancia laktózy, intolerancia lepku a fruktózy.

Ľudia s nešpecifické Problémy s trávením by mali byť a Očista hrubého čreva Zvážte následnú akumuláciu črevnej flóry probiotikami.

Diéta počas črevných ťažkostí zahŕňa: