Ľahko sa pripravujú nápady na raňajky

Publikované dňa: 18.02.2020, 12:43

Aj keď sú raňajky najdôležitejším jedlom dňa, často ich vynechávame buď kvôli nedostatku času, alebo preto, lebo nemáme inšpiráciu. A pretože je to jeden zo zdravých návykov, ktoré v živote musíte mať, máme pre vás niekoľko chutných a ľahko pripraviteľných receptov, ktoré […]

Aj keď sú raňajky najdôležitejším jedlom dňa, často ich vynechávame buď z dôvodu nedostatku času, alebo preto, že nemáme inšpiráciu. A pretože je to jeden zo zdravých návykov, ktoré v živote musíte mať, máme pre vás niekoľko chutných a ľahko pripraviteľných receptov, ktoré vaše ranné jedlo premenia na skutočné potešenie.

Avokádo a toast z vajec

Na jeho prípravu potrebujete iba pár minút a výsledok je nielen veľkolepý, ale aj mimoriadne lahodný.

prísady:

2 krajce celozrnneho chleba;
2 vajcia;
1 avokádový copt;
citrónová šťava;
soľ a korenie podľa vkusu;
1 lyžica olivového oleja.

Spôsob prípravy:

Vložte olivový olej do panvice a smažte vajcia 3-4 minúty. V miske zmiešajte avokádo, citrónovú šťavu, štipku soli a trochu korenia, kým sa z neho nestane pasta. Opečte krajce chleba na nepriľnavej panvici alebo na pekáči, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Chlieb vymastíme avokádovou pastou a pridáme praženicu.

Omeleta so špenátom a kozím syrom

Omeleta je jednou z najplnších, najchutnejších a najľahšie pripraviteľných raňajkových možností. Ponúkame vám recept s kozím syrom a špenátom.

prísady:

3 vajíčka manžela;
1 hrsť detského špenátu;
25 gramov kozieho syra;
2 vlákna zelenej cibule;
1 lyžica olivového oleja;
soľ a čerstvo mleté korenie.

Spôsob prípravy:

Vyberte vajcia z chladničky desať minút predtým, ako začnete pripravovať omeletu. Porazte ich a pridajte hrsť špenátu, potom vložte zloženie na rozpálenú panvicu, v ktorej máte olivový olej. Keď omeleta zhnedne, vyberte ju na tanieri a na vrch posypte soľou, korením a nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou.

Avokádový smoothie

Smoothie ako jarný deň sa dá pripraviť mimoriadne ľahko a okrem neodolateľnej chuti si doprajete aj značnú porciu vitamínov.

prísady:

1 avokádo;
1 zelené more;
1 šálka rastlinného mlieka;
1 hrsť rukoly a jedna hrsť detského špenátu;
1 lyžička medu.

Spôsob prípravy:

Rukolu a špenát umyjeme, avokádo olúpeme, nakrájame jablko na kocky a všetko spolu s rastlinným mliekom vložíme do mixéra. Keď získate dostatočne krémovú zmes, pridajte med a mixér na dve sekundy zapnite.

Toasty so špargľou, slaninou a pošírovaným vajcom

Toasty so špargľou, slaninou a pošírovaným vajcom. Skutočná symfónia chutí, tento recept sa ľahko pripravuje a výsledok vyzerá veľmi dobre.

prísady:

2 plátky ražného chleba;
2 vajcia;
8 kusov špargle;
8 tenkých plátkov slaniny;
2 lyžice smotanového syra;
2 lyžice olivového oleja;
soľ a čerstvo mleté korenie.

Spôsob prípravy:

Na rozpálenú nepriľnavú panvicu dajte špargľu a nechajte ju z každej strany 2 minúty. Plátky slaniny orestujeme na olivovom oleji, kým mierne nezmäknú. Položte vajcia a vložte plátky chleba do hriankovača. Vyberte chlieb a dobre ho namažte krémovým syrom. Každý kúsok špargle zabalíme do plátku slaniny a preložíme ich cez tvarohový chlieb. Pridáme pošírované vajcia a posypeme ich trochou soli a čerstvo mletým korením.

Ovsené vločky s banánmi, mandľami a škoricou

Raňajky, ktoré by vás mali hladovať až po obede, ovos je tiež zdrojom vlákniny, ktorej sa ťažko vyrovná, a to je ďalší dôvod, prečo ju jesť aspoň raz týždenne.

prísady:

1 šálka ovsených vločiek;
2 šálky plnotučného mlieka;
1 banán;
1 čajová lyžička mletej škorice;
1 škoricová tyčinka;
1 čajová lyžička medu;
¼ hrnček mandľových lupienkov.

Spôsob prípravy:

Vložte ovsené vločky a mlieko do hrnca a nechajte ich 10 minút povrieť. Vložte zmes do misy a nechajte ju niekoľko minút vychladnúť, potom pridajte med a dobre ho integrujte. Banán nakrájajte na kolieska a pridajte ho cez ovos. Posypeme mletou škoricou a mandľovými lupienkami a na ozdobu použijeme škoricovú tyčinku.

Šalát Caprese

Taliani majú jedny z najchutnejších jedál na svete, jednoduché a s čerstvými a chutnými surovinami. Šalát Caprese je hotový za pár minút a je mimoriadne sýty a lahodný.

prísady:

1 bulharská mozzarella;
1 veľká zrelá paradajka;
3-4 čerstvé listy bazalky;
1 lyžica olivového oleja;
čerstvo mleté korenie.

Spôsob prípravy:

Mozzarellu a paradajky nakrájame na rovnaké plátky a ukladáme ich striedavo na tanier. Vložte medzi ne lístky bazalky, pokvapkajte olivový olej a dochuťte štipkou čerstvo mletého korenia.

Ak bol nedostatok inšpirácie dôvodom, prečo ste vynechali raňajky, teraz máte zoznam, ktorým sa môžete inšpirovať a pomocou ktorého môžete každý deň začať hostinou pre chute a dávkou energie, ktorá vás udrží až do poludnia.