Ľahký letný ananás - tvaroh - koláč - iba 620 kalórií, takmer žiadny tuk - milujte svoje váhy

Letný ľahký ananásový tvarohový koláč - iba 620 kalórií, takmer žiadny tuk

Ahojte všetci, chceli ste vedieť, ako som pripravila tento krásny ananásový koláč Pacman. Dobre, nápad Pacmana je od Chrisa ^ ^, ale koláč je odo mňa.

koláč

Stále hľadáme recepty na koláče, ktoré majú nízky obsah kalórií, aby ste mohli koláč zjesť naraz. Ak bude koláč stáť okolo, bude sa aj jesť, bez ohľadu na to, či ide o ľahký tvarohový koláč alebo čokoládové brownies. S týmto koláčom sme našli recept, kde môžeme skutočne zjesť celý koláč bez vinného svedomia ^. ^.

Najskôr som do kvarkovej zmesi vmiešala celé balenie želatíny. Ale myslím si, že aj polovica balenia by to dokázala. Koláč bol vynikajúci, ale aj trochu gumový, takže buď si vezmete pol balíčka, alebo urobíte dvojnásobné množstvo tvarohu.

Čo sa týka sušienok Leibnitz, strávil som dlho pred poličkou na sušienky porovnaním výživových hodnôt a nakoniec som sám neveril, že sušienky Leibnitz majú najmenej kalórií. Ale to je skvelé, pretože sami chutia trochu ako po masle, takže už nepotrebujete arómu.

************Manuálny************

Potrebujete podlahu:
8 sušienok Leibnitz (alebo iné pečivo s podobnými výživovými hodnotami) 240 kcal (EW: 3,2 sacharidy: 20,8 tuku: 4,8)
60 g nízkotučného tvarohu 39,6 kcal (EW: 7,2 KH: 2,5 tuku: 0,1)
1 vaječný bielok (M-vajce) 16 kcal (EW: 3,7 KH: 0,2 tuku: 0)

Na pokrytie:
250 g nízkotučného tvarohu 165 kcal (EW: 30 KH: 10,3 tuku: 0,5)
100 g Skyr 62 kcal (EW: 11 KH: 4 tuky: 0,2)
50 ml ľahkého mlieka 24,5 kcal (EW: 1,7 KH: 2,5 tuku: 0,8)
100 g ananásu 50 kcal (EW: 0,5 sacharidov: 12,4 tuku: 0,2)
Balíček želatíny 31 kcal (EW: 7 KH: 0 tuku: 0)

Celkom: 628 kcal (EW: 64,3 KH: 52,7 tuku: 6,6)

1. Rúru predhrejte na 200 ° C
2. Vezmite sušienky Leibnitz, zabaľte ich do potravinovej fólie alebo vložte do mraziaceho vrecka a kladivom ich poklepte na drobky. Potom ich zmiešame s tvarohom a bielkom.
3. Cesto dáme do vopred vymasteného pekáča (bežným štetcom ho vymastím tak, aby bol veľmi riedky) a celé to pečieme, kým nie je cesto pevné (pečiem ho väčšinou 30 minút pri 200 ° C a potom nie) Stíšim to na 180 ° C a ďalších 15 minút.)
4. Teraz cesto vložíme do chladničky a necháme vychladnúť.
5. Ďalej spolu premiešajte tvaroh, skyr, mlieko a akékoľvek korenie, ktoré máte radi (napr. Vanilka, citrónová kôra, limetka).
6. Teraz si pripravíš želatínu podľa popisu (teda u mňa to bolo máčanie vo vode na 10 minút a potom zohrievanie na sporáku, kým nebude tekutá) a potom naleješ do želatíny tvarohovú zmes, zložíš ju zo sporáka a na chvíľu necháš rybárčenie.
7. Teraz nakrájame ananás na plátky alebo kocky a rozložíme ich na podlahu. DÔLEŽITÉ. Čerstvý ananás sa nesmie miešať s tvarohovou hmotou, inak nebude gélovať.
8. Nakoniec tvarohovú zmes vyklopíme na podlahu pokrytú ananásom, všetko pekne uhladíme a dáme na 2-3 hodiny do chladničky.

Voila!

Na raňajky sme jedli každý polovicu koláča. Dosť často raňajkujeme koláče alebo vdolky ^ ^.

Suchý ananás na vrchu pochádza z nášho nového dehydratátora. S ním môžete pripraviť úžasne sušené ovocie a ananás je sušený Oberhammer.
Vyskúšajte a povedzte mi, ako chutilo.
Claudi