Lahodné oblátky (alebo oblátky) DUKAN RECEPTY

• Domov
• O nás
• DUKANSKÁ DIÉTA
• recepty
  • Sladkosti
  • Kuracie/morčacie jedlá
  • Hovädzie jedlá
  • Chlieb/pizza
  • Polievky/bujóny
  • Variant ponuky
  • Recepty skončili
  • Šaláty/Ostatné jedlá
  • Predjedlá
  • Nápoj
  • Zložky/výrobky
  • Veľkonočné menu
  • Vianočné menu
  • Pôstne recepty
• Dukanova/úžitková strava
• Nová Dukanova diéta
  • MESIAC
  • UTOROK
  • STREDA
  • ŠTVRTOK
  • PIATOK
  • SOBOTA
  • NEDEĽA
• Kontakt

• Domov
• O nás
• DUKANSKÁ DIÉTA
• recepty
  • Sladkosti
  • Kuracie/morčacie jedlá
  • Hovädzie jedlá
  • Chlieb/pizza
  • Polievky/bujóny
  • Variant ponuky
  • Recepty skončili
  • Šaláty/Ostatné jedlá
  • Predjedlá
  • Nápoj
  • Zložky/výrobky
  • Veľkonočné menu
  • Vianočné menu
  • Pôstne recepty
• Dukanova/úžitková strava
• Nová Dukanova diéta
  • MESIAC
  • UTOROK
  • STREDA
  • ŠTVRTOK
  • PIATOK
  • SOBOTA
  • NEDEĽA
• Kontakt

Lahodné oblátky (alebo oblátky/oblátky)

Odkedy som prvýkrát ochutnal slávne belgické oblátky, vždy som túžil po tom, aby som si ich mohol vyrobiť doma. V jednej chvíli som si teda kúpil špeciálne zariadenie na ich výrobu a stále som skúšal rôzne recepty a rôzne kombinácie.

Z rodiny sa pomaly stávali fanúšikovia oblátok, ale potom, čo som otehotnela a necítila som sa dobre vo svojich vodách v kuchyni, ich výrobu som vzdala. Až do včerajška, keď som si jednoducho spomenul, že videli zariadenie v krabici v špajzi. Tak som to vytiahol, oprášil a pustil sa do práce. Akí boli dobrí!

Nehovorím vám, že ak máte školáka, je ideálne na vloženie do školského balíčka. Alebo si ich môžete vziať do služby a vychutnať si pri káve pochmúrne ráno ako dnes. Skvele sa mi hodí rôzne ovocie, džemy, karamelový sirup, vanilka, čokoláda ... . ufff ... myslím, že skončím opäť v kuchyni J

A aj keď to nie je dukanský recept, nezabudnite, že na webe tiež nájdete dukanskú vaflovú verziu tu.

Fáza konsolidácie (sviatočný stôl), konečná stabilizácia

Stupnica výživy: nedeľa (sviatočné jedlo)

prísady:

-125 g masla pri izbovej teplote

- vanilkový cukor alebo vanilková esencia

- 1 vf nôž na hydrogenuhličitan sodný

-Voliteľne môžete na dochutenie dať nastrúhanú citrónovú alebo pomarančovú kôru

Príprava:

Maslo mixérom speníme a potom pridáme cukor, vanilkový cukor/vanilkovú esenciu a vajcia. Pokračujeme v miešaní, kým nie je kompozícia homogénna. Mixér sme odložili.

Pridajte múku/prášok do pečiva/sódu bikarbónu a pomocou špachtle ich integrujte do zmesi. Vráťte späť mixérom a postupne prilievajte mlieko. Miešajte, kým nie je kompozícia homogénna. Zloženie by malo z lyžice tiecť ako hustejší krém.

Podľa potreby dolejte mliekom alebo múkou.

Vložte zloženie s leštidlom do horúceho zariadenia a pečte podľa pokynov k zariadeniu (vafle sú rôzne a majú rôzne tvary/vzory).

Ochlaďte na mriežke, aby ste zabránili navlhnutiu. Môžete ich jesť teplé alebo studené.

Dúfam, že sa vám recept bude páčiť a čakám na spätnú väzbu od tých, ktorí ho vyskúšajú.

---