Lahodné recepty na bielkoviny pre veľa druhov - bezstarostné fit; štíhly

veľa

Bettina zo Schwyzu mi poslala nasledujúcu otázku e-mailom:

"Ahoj Roger - Je bielkovina v strave skutočne taká dôležitá, ako sa dočítaš všade? Nie som dobrý jedák mäsa. Aj z etických dôvodov. Nemám problémy s nízkotučným tvarohom a tvarohom. Čo by som namiesto toho mohol jesť?"

Odpoveď nájdete v nasledujúcom videu:

A tu sú sľúbené nápady na recepty:

Proteínový prášok a čučoriedkové muffiny

veľa

30 g proteínového prášku (srvátka s vanilkovou príchuťou)

Vajcia, nízkotučný tvaroh, tvaroh a prírodný jogurt zmiešajte podľa želania spolu s trochou sladidla (odporúčam Stephiu). Potom pridáme proteínový prášok spolu s práškom do pečiva a špaldovou múkou a primiešame. Nakoniec pridáme čučoriedky, len jemne premiešame.

Cesto vložíme do formičiek na muffiny a pečieme na 180 stupňov v spodnej časti rúry 20 - 30 minút. Zo zmesi vzniknú asi 6 - 9 muffinov.

Ak je to žiaduce, môžete experimentovať s menej špaldovou múkou a trochou väčšieho množstva bielkovinového prášku.

Máte chuť na čokoládový muffin? Potom použite čokoládový proteínový prášok a ak je to potrebné, čučoriedky vynechajte. Oplatí sa to vyskúšať.