Lahodné toasty na raňajky - blog Life Care
Raňajky sú najdôležitejšie jedlo - dodajú vám energiu, udržia vás mimo chuti na jedlo po celý deň a dodajú vám významné množstvo výživných látok už od skorých ranných hodín.
Ak nemáte čas pripraviť si komplexné raňajky, prídeme vám pomôcť s 5 receptami na toasty, ktoré je dobré iba vyskúšať. Sú plné, bohaté na vlákninu, bielkoviny, vitamíny a minerály - navyše ich pripravujete tak, ako sa hovorí T-O-A-S-T!

Účinne kombinujte ingrediencie
Vyberte si chlieb so semenami získanými z celozrnnej múky, bez E, konzervantov alebo potravinárskych farbív. Prinesie vám iba výhody: obsahuje vitamíny B1, B3, B6, železo, horčík, vápnik a fosfor v množstvách až päťkrát vyšších ako biele pečivo. Okrem toho nemá predispozíciu na obezitu, je bohatý na prírodné vlákna, ktoré urýchľujú proces trávenia a má nízku energetickú hodnotu.
Vyvarujte sa nasýtených tukov a tukov - maslo, margarín, pečivo, vyprážané na palmovom oleji, slanine, mastných mliečnych výrobkoch. Zvyšujú hladinu zlého cholesterolu a znižujú hladinu dobrého, prispievajú k ukladaniu tuku na tepnách, vedú k srdcovým chorobám, cukrovke alebo obezite.
Ako pripraviť výživný a chutný toast: celozrnný chlieb, základné jedlo a poleva (orechy, semená, listy šalátu). Inšpirujte sa nižšie uvedenými receptami a zmeňte spôsob prípravy svojich každodenných raňajok.
Toast z avokáda a píniové oriešky

Avokádo je dôležitým zdrojom bielkovín, kyseliny listovej, Omega 6, vitamínov A, B6, E, K a minerálov medi, horčíka, draslíka, mangánu a železa. Semená borovice majú sladkú chuť, posilňujú imunitný systém, bojujú proti anémii z nedostatku železa a podporujú metabolizmus.
Potrebuješ:
- 2 krajce celozrnneho chleba
- 1 stredne veľké avokádo dobre upečené
- citrónová šťava
- štipka soli
- Semená borovice
Dužinu z avokáda rozdrvte vidličkou alebo mixérom, až kým nezískate krémovú pastu. Pridajte 2-3 lyžice citrónovej šťavy a štipku soli. Dobre premiešajte, obsah rozložte na hrianky a na vrch posypte niekoľkými píniovými orieškami. Dostali ste chutné občerstvenie, plné živín.
Toasty s mandľovým maslom a banánmi

Jediný plátok toastu s mandľovým maslom má 8 gramov bielkovín. Mandľové maslo chráni zdravie srdca, reguluje hladinu cholesterolu, obsahuje nenasýtené mastné kyseliny a zdravé tuky.
Potrebuješ:
- 2 krajce celozrnneho chleba
- 2 lyžice poliate BIO mandľovým maslom, bez palmového oleja a pridaného cukru
- 1 banán
- trochu medu (voliteľné)
Plátky chleba vymastíme mandľovým maslom, pridáme nakrájaný banán a podľa chuti dosladíme trochou medu.
Toast s vajíčkom a baby špenátom
Listy špenátu obsahujú veľké množstvo chlorofylu, ktorý okysličuje krv a vyživuje bunky. Má remineralizačnú, energizujúcu, mierne čistiacu, vyživujúcu a protianemickú úlohu. Vajcia je bohatým zdrojom kvalitných bielkovín, ktoré vám dodajú pocit sýtosti.

- 2 krajce celozrnneho chleba
- 1 bio vajíčko (kód 0) uvarené natvrdo
- nejaké listy baby špenátu
- drvené ľanové semiačka
- trochu olivového oleja
Chlieb osmažte, posypte trochou olivového oleja, pridajte nakrájané vajce a špenátové listy, potom posypte soľou, štipkou soli a trochou ľanových semiačok.
Toast s humusom a halloumi
Hummus a syr halloumi sú dva zdravé zdroje bielkovín. Ak potrebujete silný štart do nového dňa, pripravte si ďalší prípitok.

- 2 krajce celozrnneho chleba
- 2 lyžice humusu
- 2 plátky halloumi
- trochu olivového oleja
- čerstvá bazalka alebo petržlenová vňať
Chlieb opečieme a plátky halloumi vložíme na gril, kým nebudú ľahko hnedé (2 - 3 minúty z každej strany). Krajec chleba vymastíme olivovým olejom, potom humusom, pridáme syr a na záver čerstvé lístky bazalky alebo najemno nasekanú petržlenovú vňať.
Toast s ricottou a figami

Najsladší recept som si nechala na koniec. Ricotta je nízkokalorický nízkotučný syr, ideálny na raňajky. Figy sú bohaté na vitamíny, minerály a enzýmy s vitaminizovaným a protizápalovým účinkom.
Potrebuješ:
- 2 krajce celozrnneho chleba
- 3 lyžice ricotty
- 4 obr
- 1 polievková lyžica medu
- pistácie
Opečieme krajce chleba. Zmiešajte syr s medom, potom plátky chleba namažte. Pridajte očistené a nasekané figy, potom posypte trochou pistácie.
Aký recept skúšate? Zanechajte nám komentár so svojím názorom.
Článok napísal,
Anca Cepreaga - Junior Marketing