Laktobacily vám pomáhajú chudnúť Dr

pomáhajú

Laktobacily vám pomôžu pri chudnutí?

Laktobacily v čreve ovplyvňujú nielen našu inzulínovú rovnováhu. Ak máte nadváhu, neoplatí sa iba chudnúť, ale vylepšiť proces laktobacilmi a tým rýchlejšie stabilizovať organizmus?

Príliš veľa a príliš mastné. Stále viac ľudí v Nemecku trpí nadváhou. Okrem ďalších látok prenášajúcich informácie sa cukorná rovnováha, najmä hormón znižujúci hladinu cukru v krvi, inzulín vymkne spod kontroly. Vyvíja sa inzulínová rezistencia: Aj keď sme triezvi a máme nadváhu, inzulín sa dá zvýšiť.

„Švajčiarsky syr“ v črevách

Pracovná skupina okolo Dr. Carl J. Hulsten (odborník na výživu a výskumný biológ z Veľkej Británie) zistil, že na vzniku tejto dysfunkcie (metabolického syndrómu) sa musia podieľať črevné baktérie:

Zvýšený príjem tukov mení rovnováhu črevných baktérií v našom tele. Tučné jedlá bohaté na sacharidy nakoniec vedú k „endotoxémii“. Prirodzená obranná bariéra čreva je napadnutá a perforovaná ako „švajčiarsky syr“ - v tele sa vyvinie mierny zápal.

Vzniká trvalá nerovnováha črevných bakteriálnych kmeňov

Rozhodujúcim faktorom je ale trvalý stav. Postupne imunitná obrana tela nie je schopná proti tomuto nepriateľovi bojovať a rovnováha medzi jednotlivými dôležitými črevnými bakteriálnymi kmeňmi sa vymkne spod kontroly. Vzniká neproporcia (posun) napríklad kmeňov Firmicutis/Bakteroidetes (okrem iných laktobacilov). Plazivý zápal spôsobuje zmeny aj v rámci hormonálnej rovnováhy (tu napríklad inzulín, metabolizmus cukrov).

Pilotná štúdia so 17 zdravými dobrovoľníkmi by mala preukázať, či probiotiká pomáhajú proti „švajčiarskemu syru“ (endotoxikémii). Osem účastníkov trvalo štyri týždne dvakrát denne Lactobacillus casei Shirota ako nápoj. Deväť dobrovoľníkov, ktorí pôsobili ako kontrolná skupina, neužívalo žiadne laktobacily. Všetci jedinci jedli tri týždne rovnakou stravou ako predtým. Potom bol u všetkých subjektov vykonaný provokačný test na cukor (orálny glukózový tolerančný test = OGTT).

Vo štvrtom týždni boli všetky subjekty vykrmované. Spotrebovali o 50% viac kalórií a percento tuku sa zvýšilo na 65%.

Výsledok po siedmich dňoch:

Kontrolná skupina bez nápoja laktobacilu preukázala o 10% vyššiu hladinu cukru v záťažovom teste na cukor (OGTT), sérový inzulín bol dokonca o 14% vyšší. V skupine s laktobacilmi bol nárast iba 2,6% a 5,2%.

Záver tejto pilotnej štúdie

Ďalšie rozsiahlejšie kontrolované štúdie by to mali preukázať v kontexte výživových programov Probiotiká môžu mať vysokú úroveň ochrany. Pomáhajú ľuďom s nadváhou zo škodlivého „tichého zápalu“, z plazivého zápalu po črevnej stene.

Čo môžeme urobiť v našej praxi:

  • anamnese pri nadváhe, syndróme dráždivého čreva, metabolizme cukrov, poruchách metabolizmu tukov
  • Krvný test: Príznaky zápalu (hs-CRP, TNF-alfa, interleukín, metabolizmus lipidov, LpA, PLAC, pečeň, stav cukru v krvi.
  • Vyšetrenie stolice: špeciálne vyšetrenie črevnej flóry (vrátane pomeru Firmicutis/Bakteroidetes), stanovenie črevnej permeability (kalprotektín, laktoferín, alfa1-antitrypsín, sIGA), v osobitných prípadoch molekulárno-genetické vyšetrenie črevnej flóry
  • Konzultácia: Výživa, probiotiká, prebiotiká, prípadne ďalšie prísady, životne dôležité látky

Máte otázky týkajúce sa chudnutia? Žiadosť o vymenovanie?

Zavolajte nám (0228 - 63 49 40) a dohodnite si termín. Rád vopred odpoviem na vaše otázky: dovoľte mi, aby som vás priamo informoval! Mimo otváracích hodín jednoducho použite náš kontaktný formulár.

Váš dr. Peter Strauven
Master of Science v preventívnom lekárstve,
Špecialista na výživu a všeobecné lekárstvo.