Ľanový olej - Ľan - Olej lisovaný za studena
Ľanový olej získaný lisovaním hnedých ľanových semien za studena, certifikovaný ekologicky, je 100% prírodný olej s mnohými výhodami pre organizmus.
Technológia, ktorú aplikujeme (lisovanie za studena), pomáha chrániť prírodnú chuť špecifickú pre semená, umožňuje extrakciu väčšieho podielu živín, antioxidantov, vitamínov, minerálov atď. V porovnaní s inými procesmi (lisovanie za tepla alebo rafinácia).
Detaily
Ľanový olej lisovaný za studena sa vyznačuje zlatožltou farbou, mierne korenistou vôňou pripomínajúcou vôňu sena a čerstvo pokosenej trávy.
Za studena lisované oleje môžu vykazovať usadeniny vyplývajúce zo zrážania solí a bielkovín. Tieto usadeniny sú špecifické pre oleje lisované za studena.
Detaily
Štruktúra mastných kyselín a obsah omega 3 a omega 6 mastných kyselín na úrovni každého druhu oleja Luna Solai
Omega 3 a Omega 6 sú esenciálne mastné kyseliny pre zdravie srdca, vývoj mozgu u detí, znižovanie zápalov a bolesti kĺbov, znižovanie cholesterolu, kontrolu krvného tlaku. Naše telo bohužiaľ nemôže tieto dve esenciálne mastné kyseliny produkovať, takže jediný spôsob, ako ich môžeme získať, je jedlo.
Ľanový olej je prospešný pre celé ľudské telo, od nervového, kardiovaskulárneho, reprodukčného systému až po obehový systém a imunitný systém.
Ľanový olej je tiež bohatý na vlákninu, ktorá čistí hrubé črevo od toxických látok a stimuluje trávenie. Proteíny v ľanovom oleji sú ľahko stráviteľné v tele a obsahujú animokyseliny, ktoré telo potrebuje. Vedľajšie účinky ľanového oleja: Medzi vedľajšie účinky konzumácie ľanového oleja patrí nadúvanie a črevné plyny, príznaky, ktoré sa zvyčajne vyskytujú na začiatku diéty s týmto olejom.
Bezpečnostné opatrenia: Tehotné ženy by sa mali vyhýbať konzumácii ľanového oleja, pretože to môže spôsobiť predčasné pôrody a metabolické zmeny. A dojčiace ženy by sa mali vyhnúť ľanovému oleju.
Detaily
Ľanový olej sa používa surový do šalátov, omáčok, cestovín, polievok a iných nevarených jedál.
Liečba ľanovým olejom by mala byť individuálna a podľa odporúčania lekára.