Ľanový olej pre lepšie trávenie - takto to funguje; s
Ľanový olej poskytuje omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre telo a majú veľa zdraviu prospešných vlastností. Užívaním tiež rozprúdite trávenie.
Ľanový olej na trávenie: zdravie začína v čreve
Ľanový olej sa lisuje z ľanového semena. Semená obsahujú sliz a napučiavajúce látky. Tvoria vo vašich črevách ochranný film.
- Film zachytáva znečisťujúce látky a stimuluje vaše pohyby čriev. Ľanový olej je domáci liek, najmä pri hnačkách, syndróme dráždivého čreva a zápaloch žalúdočnej sliznice.
- Jedna polievková lyžica ľanového oleja denne stačí na to, aby urobila niečo dobré pre vaše trávenie. Ak sa užíva pravidelne, vaša črevná flóra sa sama reguluje v priebehu niekoľkých dní.
- Olej vezmite buď ráno nalačno, alebo ho použite na doladenie studených alebo už uvarených jedál.
- Ak nemáte radi chuť oleja, použite radšej kapsule z ľanového oleja. Užívajte dve kapsuly každý deň.
- Dôležité: ľanový olej nie je vhodný na pečenie alebo vyprážanie. Produkt netoleruje vysoké teploty. Škodlivé transmastné kyseliny sa tvoria už od 107 stupňov a vzniká silný dym.
Skladovanie oleja je dôležité
Je dôležité, aby ste olej správne skladovali. Vysoký obsah polynenasýtených mastných kyselín vedie pri nesprávnom skladovaní rýchlo k oxidácii kyselín. Ľanový olej sa potom stáva nepožívateľným.
- Výrobok je citlivý na teplo, svetlo a kyslík. Produkt by sa mal skladovať aj neotvorený na chladnom a tmavom mieste.
- Do 8–12 dní od otvorenia začne olej naberať horkastú chuť. Uchovávajte ho v chladničke a po otvorení ho rýchlo použite.
- Skladovanie v mrazničke je ešte lepšie. Ľanový olej je tekutý až do -16 stupňov. Takto si zachová chuť až 4 týždne.
- Výrobok sa môže uchovávať najviac 3 mesiace po výrobe. Potom by ste ho už nemali používať.
Na nasledujúcej stránke nájdete oveľa viac článkov o trávení.