LegaPlus - Tipy na výživu a stravovanie
Špeciálna Parkinsonova diéta neexistuje. Ale s niekoľkými tipmi na stravu a stravovanie môžu ľudia s Parkinsonovou chorobou zlepšiť svoju pohodu.
Vyvážená strava hrá rozhodujúcu úlohu v zdraví. To samozrejme platí aj pre pacientov s Parkinsonovou chorobou. Nasledujúce tipy by vám mali pomôcť zdravo sa stravovať ako pacient s Parkinsonovou chorobou:
- Vo svojej strave sa spoliehajte na ľahko stráviteľné (zemiaky, mrkva, tekvica, fenikel) a bohaté na vlákninu (čerstvé ovocie a zelenina, otruby, sušené ovocie, ovsené vločky)
- Vyhýbajte sa jedlám, ktoré sú ťažko stráviteľné alebo plynné (strukoviny, kapusta, korenené alebo mastné jedlá)
- Ak máte ťažkosti s prehĺtaním, vyhýbajte sa drobivým alebo vláknitým (vajcia uvarené na tvrdo, mäso) a jedlám, ktoré pozostávajú z rôznych prísad (dusené jedlá, polievky s vložkami)
- Ak máte ťažkosti s prehĺtaním, zjedzte niečo mäkké a priateľské k ústam (zemiaková kaša, klobásový čaj, tvaroh, puding)

Tipy na stravovanie
- Užívajte iba malé množstvo ústami
- Dôkladne žujte
- Pri jedle hovorte čo najmenej
- Jedzte šesť až osem malých jedál po celý deň
- Neponáhľajte sa jesť
- Pite asi dva litre denne