Lekári hovoria o čiernom chlebe pravdu! Žil som klamstvom

Čo je zdravšie a tučnejšie? Čo si vyberieš Biely chlieb alebo čierny chlieb? Odborníci na výživu varujú ľudí, ktorí veria, že čierny chlieb neškodí.

Mihaela Bilic tvrdí, že čierny chlieb vás robí tučnejším ako biele pečivo a nie je riešením, ak chcete schudnúť.

„Čierny chlieb ťa tučí rovnako ako biely chlieb, ešte ťažší.“
Existuje veľa ľudí, ktorí žijú s dojmom, že čierny chlieb je priateľom postavy. Biely chlieb je obviňovaný zo všetkého zla a čierny chlieb je umiestnený na podstavci a zabúda sa na podstatnú vec: že je to tiež chlieb, teda základná potravina, ktorá musí byť súčasťou každodennej stravy “, uviedla hviezda na Instagrame.

Čo je iné na čiernom chlebe?

Zdá sa, že čierny chlieb má viac kalórií.

„Menej rafinovaná múka, ktorá obsahuje nielen jadro pšeničného zrna, ale aj časť škrupiny (otruby) . Jadro zrna znamená bielkoviny (lepok) a škrob (pomalé sacharidy) a otruby vlákninu, minerály a vitamíny. Minerály a vitamíny v obilninách sa, bohužiaľ, dajú použiť iba v percentách 10% 😳 Pokiaľ ide o kalórie, 100 g chleba má v priemere 240 kcal, bez ohľadu na farbu. 

Čierny chlieb je zvyčajne hrubší a ťažší, takže 100 g čierneho chleba zaberie menší objem a vyzerá na menej ako 100 g bieleho chleba🍞 Biela, nadýchaná žemľa váži 25 g, zatiaľ čo Grahamova žemľa váži 35 g, hoci obe vyzerá rovnako veľká, “dodala.

Záver je jednoduchý

„Čierny chlieb má niekoľko gramov vlákniny navyše, ale má aj vyššiu kalorickú hustotu.“ Ak nechcete priberať, dávajte pozor na množstvo! Bageta/bageta váži 400 g, ale je opuchnutá a nadýchaná a vyzerá veľa, namiesto toho má ražný chlieb 500 g a asi dve päste. Nakrájajte plátok čo najtenšie ", skutočnosť, že je čierny, neznamená, že nemá kalórie", zverejnil Bilic.

---