Lekcia 2) Chudnutie je možné iba pri deficite kalórií! Zdravotná gramotnosť24
„Zdravé chudnutie“: Deficit kalórií ako základ chudnutia (lekcia 2)
Táto časť sa okrem iného zaoberá dôležitým základom pre chudnutie alebo redukciu tukov: deficitom kalórií.
Video 2: Prečo má kalorická rovnováha zmysel?
Krok 1: Spočítajte si svoju potrebu kalórií
Poznámka: Pre istotu použite pri zadávaní aktivity (PAL) informáciu: „Veľmi ľahké (1,2; sedavá práca ...)“. Spotreba kalórií počas cvičenia je často veľmi preceňovaná. Pohyb/šport je samozrejme stále mimoriadne dobrý a zdravý. Prax však ukazuje, že pri chudnutí minimálne 70% úspechu spočíva v zmene stravovania a okolo 30% v cvičení a športe (poznámka: „Šesťbalenie sa vyrába v kuchyni“) 🙂
Krok 2: Uschovajte si výživový denník s aplikáciou alebo tabuľkou
Moje odporúčanie je, aby ste si aspoň na chvíľu vypočítali alebo odhadli príjem kalórií a živín.
Prečo to má zmysel? Základom pre chudnutie je deficit kalórií. To znamená, že jem menej kalórií, ako spotrebujem. Zo štúdií zároveň vieme, že ľudia často veľmi podceňujú svoje vlastné stravovacie množstvá, a tým aj príjem kalórií. A to sa niekedy stane aj odborníkom na výživu. V štúdiách je rozdiel medzi „plsteným“ príjmom kalórií a skutočným príjmom kalórií až 1 000 kcal za deň!
Tento jav môžem sledovať, iba ak si uvedomujem svoje stravovacie návyky a kvalitu jedla. Udržiavanie výživového denníka je pri troche praxe pomerne ľahké. Dobrou pomocou sú príslušné aplikácie. Preto moje odporúčanie: Najlepšie je začať hneď, ako sa oboznámite s príslušnou aplikáciou. Alternatívou sú internetové stránky alebo tabuľky programu Excel. Tu je niekoľko príkladov:
Tip na knihu (Počúvam):
Aj keď existuje veľa ďalších dôležitých aspektov okrem kalorickej rovnováhy, táto téma je dôležitá. Špičková kniha o chudnutí a dôležitosti kalorickej rovnováhy je „Prekonanie logiky tuku“:
Dodatok: Zostatok kalórií nie je všetko!
Klasická teória výživy predpokladala, že 1 kalória sa rovná 1 kalórii, a preto nezáleží na tom, čo jete, hlavné je, že kalorická rovnováha je správna.
Z hľadiska chudnutia to znamená, že ak mám kalorický deficit (= negatívna kalorická bilancia), na ničom inom nezáleží. To je to, čo lobisti v cukrovarníckom priemysle stále hovoria. Ale to nie je pravda. Kalória z cukru sa samozrejme líši od 1 kalórie z brokolice, pokiaľ ide o metabolické účinky.
Na prednáške „Metabolizmus 1 × 1“ (celú prednášku nájdete v online kurze) ukazujem dve slávne štúdie, ktoré veľmi jasne ukazujú, že zloženie potravy (rozdelenie hlavných živín sacharidy-tuky-bielkoviny) je veľmi dobré hrá dôležitú úlohu a nezávisí to len od kalorickej rovnováhy.
Gretchenská otázka preto znie: Aký druh stravy môžem použiť, aby som v každodennom živote čo najjednoduchšie udržal dobrý príjem kalórií bez prílišného stresu, hladu a únavy?
Odpoveď: Pre väčšinu ľudí je jednoduchšie dosiahnuť pomocou zdravej diéty s nízkym obsahom sacharidov (veľa zeleniny + bielkovín) deficit kalórií v každodennom živote a zároveň plnohodnotne a spokojne schudnúť (v porovnaní so „starým“ klasickým konceptom DGE s nízkym obsahom tuku. Viac Ukážem vám to v jednej z ďalších kapitol alebo v kurze výživy!
V tejto prvej prednáške vám ukážem teoretické základy a praktický postup, ako úspešne redukovať tuky a zdravo chudnúť. Ako sa často stáva, pri chudnutí existujú rôzne stratégie.
Najdôležitejšie je, aby ste začali. Začnite dnes a zmeňte aspoň jednu vec. A potom si postupne vylepšujete jedlo a meníte svoje návyky. Zdravšie návyky sú tajomstvom štíhlejších a zdatnejších ľudí.
Politika malých krokov je veľmi úspešná, pretože sa na nej podieľa aj vaše vnútorné slabšie ja (ak niečo také nazývate svojim:). Je to o pokroku, nie o dokonalosti! Preto je lepšie konať nedokonale, ako dokonale váhať.
Tu si môžete pozrieť videozáznam online prednášky:
Potrebujete viac informácií o výžive, zdraví a kondícii?Tiež by ste chceli online podporu chudnutia?
Potom sa pravidelne zúčastňujte mojich online prednášok o výžive. Moje týždenné prednášky môžete sledovať naživo 6 mesiacov. Okrem toho máte prístup k všetkým predchádzajúcim online prednáškam ako nahrávky. Keď chcete, kde chcete a tak často, ako chcete. Doma na PC alebo na cestách s mobilným telefónom/tabletom.
Dostanete odo mňa podrobné pokyny a prevediete vás týždenný živý webinár (online prednášky) motivovaný a trénovaný:
Lepšie stravovanie, chudnutie a zdatnosť nikdy nebolo jednoduchšie!