Len to nejedz; Najlepšie tipy na výživu pre športovcov

Diéta hrá v športe dôležitú úlohu. Tí, ktorí sa stravujú zdravo a vyvážene, sú zdatnejší a majú viac sily a vytrvalosti. Existujú však špeciálne stravovacie pravidlá pre budovanie svalov? Čo musím jesť, aby som podporila svoju vytrvalosť? A od ktorých potravín by som ako športovec mal držať ruky preč? Tu sú tipy od našich odborníkov ...

Cvičíte, akoby ste jedli!

Banán pred tréningom? Proteíny sa pretriasajú po súťaži? Ako sa športovec stravuje najlepšie - je to diskutabilné. Pretože okrem vedeckých poznatkov hrá dôležitú úlohu aj osobná skúsenosť. Spýtali sme sa našich trénerov a športovcov, ako sa tejto téme venujú a čo môžu odporučiť športovcom vo všetkých športoch.

Harry Huber: Tréner brankárov futbalu na TSV 1860 Mníchov
Kristijan Mikulec: Tenisový tréner v BTHC (Braunschweig)
Dominik Günthner: Basketbalový tréner mládeže
Ernst Holzmann: Futbalový tréner, odborník na motiváciu vedenia tímu
Max Hauser: Volejbalový tréner v TSV Herrsching, profesionál v plážovom volejbale
Stefan Kohfahl: školiteľ kliník nadácie Real Madrid
Nina Heinemann: Osobný a fitnes tréner, tréner Blackrollu
Ludwig Trifellner: Tréner brankárov, bývalý brankár FC Bayern Mníchov, skautuje na HSV

Harry Huber: Výkon určuje výživu

„Strava je obzvlášť dôležitá pre hráčov, ktorí majú vysokú intenzitu v tréningu a súťažení. Preto tu musíte rozlišovať z hľadiska výkonnostnej triedy. Čím väčšie úsilie je potrebné venovať tréningu alebo súťaži, tým viac by sa mal výživový plán prispôsobiť potrebám športovca. Pred hrou alebo tréningom odporúčam cestoviny s paradajkovou omáčkou, ale bez mäsa. Hráči by tiež mali veľa piť a jesť ovocie a zeleninu. ““

Cestoviny s paradajkovou omáčkou - Harry Huber sa rozhodol pre klasiku!

Kristijan Mikulec: prísna výživa v súťažných športoch

"Cítim to rovnako. Najmä v špičkovom športe rozhodujú malé faktory, či vyhráte alebo prehráte. Preto je u dospelých a najmä v súťažných športoch nevyhnutná prísna výživa. To platí pre všetky športy. Správna výživa podporuje nielen vytrvalosť, ale aj mozgovú činnosť. Deti a mladí ľudia by sa mali vzdelávať a vzdelávať skoro. V tomto veku sa však zatiaľ nevyžaduje prísne dodržiavanie. Môže tam byť aj currywurst s hranolkami alebo hamburgerom. ““

Krisijan Mikulec: "Najmä odborníci by sa mali držať prísneho výživového plánu."

Dominik Günthner: Pečivo skracuje čas regenerácie

"Súhlasím! U nás sa táto informácia odohráva od okamihu, keď deti prechádzajú na súťažný šport, teda po U12. V našom koncepte mládeže sú pravidelné prednášky o výžive. Pre mňa je dôležité, aby chlapci jedli vyvážene. Nemali by ste jesť príliš blízko svojho tréningu. Pečivo je po tréningu dokonalé - skracuje čas regenerácie. ““

Ernst Holzmann: Jablkový striekač a suchý koláč

„Keď už hovoríme o pečive: Môj„ najslávnejší “tip na výživu pozostáva z jablkového rozprašovača a suchého koláča s medom alebo džemom. Tiež šálka kávy. Jedzte to celé najmenej 3 hodiny pred začiatkom hry alebo tréningu. Poskytuje energiu a nezaťažuje športovca. ““

Kristijan Mikulec: „Podľa mňa by ste to s pečivom nemali preháňať. Všeobecne odporúčam málo cukru, ale: zdravé tuky, sacharidy, bielkoviny, zelenina a ovocie - rozložené na celý deň. Tu môžu pomôcť poznámky k jedlu. A: pite veľa tekutín. Najmenej štyri hodiny pred súťažou by mal športovec opäť niečo zjesť, aby doplnil zásoby sacharidov. Ak chcete podporiť budovanie svalov, mali by ste ihneď po súťaži alebo tréningu konzumovať veľa bielkovín a sacharidov. Športovec môže hrešiť raz týždenne - nie však počas fázy súťaže. ““

Tip Ernsta Holzmanna na rýchlu energiu: pečivo s jablkovým rozprašovačom.

Max Hauser: Každý sa musí rozhodnúť sám

„Táto téma je pre mňa tiež veľmi dôležitá. Bez ohľadu na vek, výkonnostnú triedu alebo typ športu - výživa a vedomosti o ňom sú rozhodujúce. Nechal som však hráčov viesť svoj vlastný život. Len sa im snažím dať vedomosti. Môj tip: Jedzte každú farbu denne a dobré bielkoviny hneď po intenzívnom tréningu. A: Vždy konzumujte toľko energie, koľko potrebujete - o nič menej a o nič viac. ““

Max Hauser to má rád farebné: v jeho ponuke sú jedlá v rôznych farbách.

Stefan Kohfahl: Zdravé stravovanie mladých športovcov

"To je v poriadku a výživa je tiež ústrednou témou našich kliník nadácie Real Madrid." Ale je to proces učenia, v ktorom hrá dôležitú úlohu komunikácia. Ak ponúkneme deťom šalátový bufet bez slova, zostáva takmer nedotknutý. Keď však hovoríme s deťmi a mladými ľuďmi o ich sne byť profesionálnym športovcom, sú otvorené aj pre tipy na výživu zamerané na šport. Patria sem aj šaláty a zelenina a skutočnosť, že sa trochu obmedzujete, pokiaľ ide o výrobky z pšeničnej múky a rýchle občerstvenie. Ale vo vnútri musí byť koks, ale s mierou a s pôžitkom. ““

Nina Heinemann: Výrobky z bielej múky a cukor!

„Môj tip: Začnite tým, že si na týždeň zapíšete stravu. Po podrobnej analýze sú všetky druhy bielej múky a cukru v druhom týždni vynechané. Pretože biela múka a cukor priamo súvisia so zvyšovaním a znižovaním hladiny inzulínu. A to každého športovca unavuje. Takže so správnou stravou rastie aj motivácia. Pretože: Slabšie ja už nie je najedené, a preto nemá šancu! “

Perfektný tvar - Nina Heinemann sa jednoducho zaobíde bez bielej múky a cukru!

Ludwig Trifellner: Získajte odborníkov na palube

"Musím sa obrátiť na odborníkov, aby mi poskytli vedecké tipy a analýzy." Ako tréner sa samozrejme už téme venujete a viete, že hráči by mali krátko pred zápasom veľa piť a nejedávať pečené bravčové mäso, ale v dnešnej dobe je k dispozícii toľko informácií a odborníkov, že sa na nich môžete spoľahnúť.
Ako tréner by som na začiatku sezóny pozval odborníka alebo výživového poradcu a nechal ho jeden deň pracovať s tímom. Môžu to byť všeobecné prednášky, ale aj individuálne diskusie. Pretože by ste nemali zabúdať, že veľa súvisí s hráčom a typom postavy. Jeden z nich potrebuje veľa pitia, druhý malé občerstvenie v polčase, iný má viac svalov a viac energie a podobné príbehy. Ak hráči o tom niečo počuli, určite to nemôže ublížiť.
Ani tréner nemôže vedieť všetko. Dobrý tréner však potom privedie na palubu dobrých ľudí. To sa netýka iba výživy. Niekedy to nepoškodí, ak hráči nedostanú určité informácie od trénera, ale od špecialistu alebo špecialistu. “

Palec hore: Ludwig Trifellner odporúča spoluprácu s odborníkmi na výživu.