Lepší výskum súvislosti medzi stravou a demenciou Demencia Novinky Infopool - domáci

lepší

Stredomorská strava - rastlinná, málo červeného mäsa, viac bieleho mäsa a rýb - by mohla poskytnúť ochranu pred Alzheimerovou chorobou. Foto: AdobeStock/pressmaster

Spolková ministerka pre výživu Julia Klöckner (CDU) chce podrobnejšie preskúmať súvislosti medzi výživou a demenciou. V utorok v Berlíne pozvala vedcov a zástupcov odborných spoločností na okrúhly stôl.

Kam musíme ísť? “Pýtali sa vedcov a zástupcov odborných spoločností spoločnosti Klöckner v utorok v Berlíne za okrúhlym stolom. „Ako môžeme odstrániť tieto medzery - aj vďaka financovaniu z môjho ministerstva?“ Demencia je téma „, ktorá ľudí veľmi znepokojuje“, okrem iného aj preto, že „naozaj nemáte zvládnutie toho, ako s ňou zaobchádzať,“ uviedla podpredsedníčka CDU.

Podľa odborníka je potrebný ďalší výskum a objasnenie súvislosti medzi stravou a demenciou. Pre lepšiu prevenciu je potrebné „vložiť peniaze do vlastných rúk“, uviedol Gunter Eckert, profesor výživy v prevencii a terapii na univerzite v Giessene, nemecká tlačová agentúra. To uľahčilo pochopenie základných vecí a vzťahov. Dôležitým aspektom je aj vzdelávanie: "Musíte sa snažiť informovať ľudí, že zdravší môže byť lepšou voľbou. Nakoniec musíte prispôsobiť svoj stravovací štýl z dlhodobého hľadiska."

Štúdie už preukázali, že stredomorská strava - rastlinná, málo červeného mäsa, viac bieleho mäsa a rýb - môže poskytnúť ochranu pred Alzheimerovou chorobou, vysvetlil Eckert pred začiatkom stretnutia. Svoju rolu zohrali aj pohyb a sociálne kontakty.

Podľa spolkového ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo konzumuje generácia ľudí nad 65 rokov v Nemecku príliš málo rýb, mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny, ale príliš veľa mäsa.