Lepšia ako akákoľvek diéta - Ako funguje pôst pre zdravie - SWR2
Prerušovaný pôst a terapeutický pôst sú nielen módne. Tiež fungujú, najlepšie v kombinácii s cvičením. Tí, ktorí rýchlo schudnú, a urobia niečo pre svoje zdravie.
Dedičstvo evolúcie: skladujte energiu, aby ste prežili obdobie hladu
Pôst má tradíciu siahajúcu tisíce rokov dozadu. Všetky svetové náboženstvá si vyvinuli pôstne rituály, ktoré slúžia na vnútorné rozjímanie. Tí, ktorí sa postia, aby sa cítili lepšie fyzicky, však majú pocit, že je to dobré aj pre myseľ a dušu. Profesor Stephan Herzig, riaditeľ Inštitútu pre cukrovku a rakovinu vo výskumnom centre Helmholtz v Mníchove, zdôrazňuje, že organizmus sa musí skutočne vzdať potravy. Pretože metabolizmus je zameraný na ukladanie energie. Týmto spôsobom sa pripravuje na obdobia hladu. Dedičstvo evolúcie.
Strata tuku je pre mnohých dobrá. Navyše, aj dočasne nejedenie zvyšuje citlivosť na inzulín. To znamená, že telo opäť lepšie reaguje na hormón, ktorý udržuje hladinu cukru v krvi v rovnováhe. To pomáha všetkým, ktorí majú vysokú hladinu cukru v krvi alebo ktorí už trpia cukrovkou 2, pretože ich telo už nereaguje na inzulín alebo príliš málo. Postihuje dnes veľa ľudí od stredného veku, najmä ak majú nadváhu.
Pôst ovplyvňuje krvný tlak, cholesterol a čistenie buniek
Zlepšená reakcia na inzulín je čiastočne zodpovedná za ďalšie pozitívne účinky pôstu, ako je možné zníženie krvného tlaku a cholesterolu. Pôst tiež podporuje druhý fyzický proces, ktorý má pozitívne zdravotné následky, a to takzvanú autofágiu, dôkladné čistenie buniek.
Seniori, deti, tehotné ženy, chorí: pôst nie je vhodný pre každého
Existujú však výnimky. Starší ľudia by sa nemali postiť, varuje medicína. Pretože v starobe telo odbúrava svalovú hmotu, pôst by mohol tento proces ešte umocniť. Či to tak je v skutočnosti, sa zatiaľ vedecky neskúmalo. Je však zrejmé, že tehotné ženy a ľudia so srdcovými chorobami, problémami s pečeňou, obličkami a štítnou žľazou alebo s poruchou stravovania by nemali mať pôst. To isté platí pre deti.
Lôžkový stacionár pre ľudí s chronickými chorobami
Ak sa postíte prvýkrát, mali by na vás dohliadať vyškolení vodcovia pôstu. A tí, ktorí pravidelne užívajú lieky na vysoký krvný tlak, cukrovku alebo riedenie krvi, by sa mali postiť iba pod lekárskym dohľadom, prípadne na klinike. Pôst na týždeň a viac môže zmeniť účinnosť liekov. Niektoré možno dokonca zastaviť, pretože klesá krvný tlak a hladina cukru.
Lekár by to však mal skontrolovať, hovorí Andreas Michalsen. Profesor na Inštitúte pre sociálne lekárstvo na Charité je tiež vedúcim lekárom v Centre pre prírodnú medicínu v nemocnici Immanuel v Berlíne. Centrum ponúka stacionárny pôst jeden až dva týždne. Najmä pre ľudí, ktorí sú chronicky chorí a pre ktorých konvenčná medicína nemohla veľmi pomôcť.
Klasickým klinickým obrazom ústavnej liečby nalačno je podľa vedúceho lekára Andreasa Michalsena reumatoidná artritída, tj. Kĺbový reumatizmus, a tiež ďalšie reumatické choroby vrátane bolestivej osteoartritídy. Okrem toho existujú metabolické choroby, choroby čriev a dokonca aj duševné choroby. Účinok pôstu trvá u jednej z Michalsenových pacientov až rok, pretože títo ľudia často menia svoje stravovacie návyky v dôsledku úspešného pôstu a zmeny vnímania chutí.
Nová štúdia: Kombinácia terapeutického hladovania a prerušovaného hladovania
Medicína hľadá spôsoby, ako udržať úspechy dlhšie. Preto zamestnanci Charité a Naturopathy Center v nemocnici Immanuel spojili v novej štúdii týždeň terapeutického pôstu s následným prerušovaným pôstom. Môže to byť sľubný model. V tomto prípade bolo cieľom doplniť pôstnu terapiu u ťažko chorých osôb, ktoré sú liečené. Trpeli ste sklerózou multiplex. V skutočnosti mali ľudia nalačno výrazne pozitívnejšie účinky ako kontrolná skupina, ktorá sa síce stravovala zdravo, ale nestihla.
Pôst podporuje regeneráciu nervov u myší
Pokusy s myšami ukázali, že pôst podporuje regeneráciu nervov. Výsledky takýchto pokusov na zvieratách sa však nedajú jednoducho preniesť na človeka. Poskytujú však údaje o tom, akým smerom by sa mohol uskutočniť ďalší výskum.
5: 2 alebo 16: 8 - varianty prerušovaného pôstu
Tí, ktorí sa postia v intervale, si zvyčajne zvolia jednu z týchto variantov: Jedzte bežne päť dní v týždni a postnite sa dva dni, v skratke sa to nazýva metóda 5 až 2. Alebo sa postiť 16 hodín denne - vrátane nočného spánku - a jesť iba v časovom okne ôsmich hodín. Toto je obzvlášť populárna metóda 16 až 8.
V praxi to znamená napríklad najesť sa naposledy o 19.00 h a nie až o 11.00 h - po 16 hodinách abstinencie. Kto sa naje naposledy o 16:00, môže raňajkovať o 8:00. Môžete dokonca jesť normálne jeden deň v týždni, hovorí Andreas Michalsen. A nemusíte sa nutne držať pôst 16 hodín denne, 13 alebo 14 hodín znamená aj úspech. Prerušovaný pôst zvládne takmer každý sám. Ak pravidelne užívate lieky, mali by ste sa pred začatím liečby určite poradiť s lekárom.