Letný dezert varená kukurica, pre zdravie železa! Rádio Rumunsko Oltenia Craiova
Uverejnené 02/08/2016 od Cosmin Meca v Evenimente, Fapt divers // 0 Komentáre
Čo môže byť v lete chutnejšie ako varená kukurica? Ak vezmeme do úvahy aj skutočnosť, že táto potravina udržuje vaše srdce zdravé, ale aj vašu pečeň, obličky a nervový systém, nemalo by chýbať vo vašej strave. A prekvapenie: skutočnosť, že priberáte, je iba mýtus.
Varená kukurica je bohatým zdrojom vlákniny, kyseliny listovej, horčíka, fosforu, mangánu, vitamínu C, vitamínu B1 a vitamínu B5.
Znižuje riziko srdcových infarktov
Horčík, jedna zo zlúčenín varenej kukurice, drasticky znižuje riziko srdcového infarktu. Varenú kukuricu sa odporúča nájsť v strave tehotných žien a je to dané tým, že táto potravina obsahuje aj kyselinu listovú. O tom druhom vieme, že pomáha vývoju a regenerácii buniek, čo je obzvlášť dôležité v prvých týždňoch vývoja dieťaťa v maternici.
Ďalšou prospešnou látkou v zložení kukurice je beta-kryptoxantín, karoteneid účinný pri prevencii rakoviny pľúc. Takže ak si toto jedlo dáte do svojej stravy, budete držať túto krutú chorobu ďalej od seba.
Skutočnosť, že z kukurice by ste sa stali tučnými, je iba mýtus. Práve naopak! Odborníci na výživu tvrdia, že kukuričné zrná sú uvedené v strave. Ak držíte diétu, môžete si pokojne dať varenú kukuricu na prvé občerstvenie dňa alebo prečo nie, dokonca aj na raňajky.
Zbavte sa nespavosti
Ak trpíte nespavosťou, ste permanentne unavení, máte pomerne často nevoľnosť alebo neviete, ako sa zbaviť bolesti hlavy, ktoré nejaký čas pretrvávajú, urobte si kúru varenou kukuricou dva týždne a to všetko bude len spomienka.
Znižuje mieru ochorenia všetkých orgánov
V neposlednom rade môže konzumácia kukurice po dobu dlhšiu ako 25 dní viesť k zvýšeniu celkovej dĺžky siete kapilárnych krvných ciev až o 7 - 8%. Aký je účinok? Menej toxínov v tele. Okrem toho znižuje mieru ochorenia všetkých orgánov.