Letný šalát na chudnutie

šalát

ZLOŽKY:

  • 1 červená paprika
  • 1 zelené korenie
  • 1 žlté korenie
  • 1 uhorka (y)
  • 1 pohár syra feta s olivami
  • 250 g datlí alebo koktejlových paradajok
  • 2 veľké jarné cibuľky, zelené
  • kôpor
  • soľ a korenie
  • ocot
  • prípadne olivový olej

PRÍPRAVA:

Papriky umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na malé kocky. Uhorku olúpte, nakrájajte na polovicu, na štvrtiny a nakrájajte na malé kúsky. Paradajky umyjeme a rozpolíme, jarnú cibuľku nakrájame na tenké krúžky, všetko vložíme do veľkej misy,
Pridajte fetu s olejom a olivami, dochuťte soľou a korením, pridajte dobrú pomlčku octu a toľko kôpru, koľko vám vyhovuje. Dobre premiešame, necháme trochu strmieť, hotovo.

Vynikajúce na grilovanie alebo len s bagetou alebo bielym chlebom Rusticana.

Nalepte obrázok nižšie na jednu zo svojich tabúľ Pinterest, aby ste ho mali vždy pri sebe, keď to potrebujete. To znamená, že nás môže ďalej propagovať aj Pinterest.