Liečba športového úsilia význam minerálnych solí

Vo svete výkonnostných športov sa čoraz viac diskutuje o zvyšovaní športového výkonu tréningovými metódami, ale aj metódami regenerácie tela. Z komplexných aspektov procesu regenerácie (autogénny tréning, masáže a samo-masáže, hydratácia, aktívny a pasívny odpočinok, ergotropné a tropotropné lieky) sa chceme zastaviť pri liečbe športovým úsilím. Z rozsiahlej problematiky, ktorú lieky tvrdia, sa budeme zaoberať iba praktickými aspektmi bez toho, aby sme sa zaoberali aspektmi súvisiacimi s farmakokinetikou, farmakodynamikou, liekovými interakciami a patologickými stavmi vyvolanými liekmi.

športového

Minerálne prvky sú súčasťou kategórie výživových zásad aj kategórie ergotropných/tropotropných liekov z dôvodu ich dôležitosti vo fyziológii tela. V závislosti od percentuálneho podielu telesnej hmotnosti a potreby tela je možné minerály rozdeliť na makro- a stopové prvky. Makroelementy zohrávajú dôležitú úlohu v zložení všetkých štruktúr a nálad tela a zúčastňujú sa väčšiny katalytických reakcií, ktoré prebiehajú v metabolických procesoch. Stopové prvky sú pre organizmus nevyhnutné vo veľmi malom množstve, sú však nevyhnutné pre enzymatické štruktúry, bielkoviny, hormóny, biologicky aktívne látky.

Kategória Makroprvky


Vápnikový ión zasahuje do základných procesov v tele: udržuje morfofunkčnú celistvosť kostí, zaisťuje neuromuskulárnu a myokardiálnu excitabilitu, podieľa sa na procesoch kapilárnej a membránovej permeability, zasahuje do prenosu nervových impulzov, je nevyhnutný pre procesy zrážania krvi. Jeho hmotnosť v tele je najvyššia zo všetkých makroelementov: 1 200 - 1 500 g nachádzajúcich sa v kostnom tkanive, zaliatych v komplexnej soľnej matrici fosforečnanu vápenatého (hydroxyapatit), ako aj v malom množstve v uhličitane a fosforečnane vápenatom. . Vápnikový ión je základným prvkom v zložení buniek a extracelulárneho sektoru (intersticiálna tekutina, plazma).

Homeostáza vápnika sa dosahuje rýchlym vyvážením medzi plazmatickou koncentráciou/kostným kompartmentom/bunkami. 20% z celkového množstva vápnika v kostiach sa každý rok reabsorbuje a vymieňa: pri zničení starého kostného tkaniva sa vytvárajú nové kostné bunky. Aktívny vitamín D je potrebný na absorpciu vápnika v zažívacom trakte, ako aj na jeho fixáciu v kostnej matrici. Zníženie množstva cirkulujúceho vápnika vedie k výskytu demineralizácie kostí, zlomeninám, javom spojeným so spazmofíliou alebo zjavnou tetaniou, k predĺženiu času zrážania a krvácania, k spomaleniu procesov spájania svalovej excitácie a kontrakcie, k osteoporóze. Ako zdroje potravy uvádzame: mlieko (120 mg./l), syry a všetky výrobky na báze mlieka, vaječný žĺtok, losos, sušené fazule, kapusta, karfiol, orechy, lieskové orechy.

Z prijatého množstva sa cez črevnú bariéru absorbuje iba 20 - 40%, zvyšok vápnikového iónu sa vylúči stolicou. Vstrebávaniu vápniku môže zabrániť množstvo faktorov, a to prítomnosť kyseliny fytovej (z obilnín), kyseliny šťaveľovej (čokoláda, špenát, červená repa), alkoholu v črevnom lúmene. Faktory, ktoré podporujú vstrebávanie vápnika, sú: laktóza, kyselina mliečna, kyselina citrónová, aminokyseliny, vitamín D. Potreba vápnika pre dospelého človeka je časom 0,6 - 1,2 g/deň (viac u žien v dôsledku strát počas menštruačného cyklu) čo sa pre tých, ktorí vykonávajú fyzickú aktivitu, odporúča 1,5 - 1,8 g/deň.

Alkohol a/alebo káva, diéty s nízkym obsahom sacharidov, diuretiká sú hlavnými chelatačnými faktormi pre draslík. Potraviny, ktoré musia byť zahrnuté v strave kvôli príjmu draslíka, ktorý môžu robiť, sú: vajcia, chudé hovädzie/kuracie mäso, citrusové plody, melóny, banány, zemiaky, surová zelenina. Predpokladá sa, že množstvo 1 600 - 2 000 mg/deň môže byť dostatočné na dosiahnutie optimálneho zdravia aj na prevenciu psychického a fyzického stresu.

Chlórový ión zaisťuje rovnováhu acidobázickej rovnováhy, udržuje osmotickú rovnováhu, vstupuje do zložky kyseliny chlorovodíkovej vylučovanej žalúdočnou sliznicou. Chlór sa do tela dostane sodíkovým iónom vo forme chloridu sodného (kuchynská soľ), ale tiež prostredníctvom potravín bohatých na soľ: salámy, konzervy, kyslé uhlie, olivy, lieskové orechy. Doplnenie požitých prípravkov kuchynskou soľou v zásade nie je potrebné, je však povolené dosiahnuť 500 mg/deň. Veľké množstvo chlóru dosiahnutého v tele jedlom alebo nadmerným chlórovaním vody môže spôsobiť zničenie vitamínu E.

Dôležitosť stopových prvkov

železo je to nevyhnutné pre tvorbu hemoglobínu, myoglobínu, katalázy; je základom procesov erytropoézy; vstupuje do štruktúry bunkových cytochrómov, ktoré zasahujú do procesov biologickej oxidácie. Absorpcia železa sa dosahuje v dvanástniku a v hornej časti jejuna a je maximálne 20% pre produkty živočíšneho pôvodu, maximálne 8% pre produkty rastlinného pôvodu. Zlúčeniny, ktoré železo vytvára v tele, sa líšia v závislosti od stupňa metabolického cyklu: feritín (absorpčné železo), siderofylín (transportná forma), hemoglobín a myoglobín (použitie vo forme), hemosiderín (forma depozície v slezine, pečeni, kostná dreň).

Anémie z nedostatku železa, ako vyjadrenie nedostatku železa v tele, môžu byť vyvolané buď nedostatočným príjmom potravy alebo stratami neprimeranými k príjmu: menštruačná strata, pooperačná mikroskopická hematúria, nadmerné potenie, mikroskopické okultné zažívacie krvácanie, mikroangvinizácia sekundárne pri hemoroidoch. Fosfoproteíny a soli kyseliny fytovej sú uvádzané ako dôležité faktory brániace absorpcii železa. Naopak, vitamín C, mangán, meď sú faktory, ktoré uprednostňujú absorpciu iónov železa.

Denné potreby závisia od pohlavia: u mužov 10 - 15 mg/deň a u žien 20 - 30 mg/deň. Existuje veľa predaných prípravkov, ktoré majú obsah železa, ale účinné sú tie, ktoré obsahujú doplnok železa vo forme glukonátu, fumarátu, citrátu, peptonátu. Farmaceutická forma síranu železnatého spôsobuje deštrukciu vitamínu E. Medzi potraviny s najvyšším obsahom iónov železa patria: pečeň, chudé hovädzie mäso, varený vaječný žĺtok, fazuľa, orechy, slivky alebo sušené marhule.

meď zaisťuje štruktúru redoxných enzýmov, mitochondriálnu aktivitu, štruktúru elastínu a melanínu, dobrú absorpciu železa. Medzi potravinové zdroje s najvyšším obsahom iónov medi patria: vnútornosti, ryby, sušená fazuľa, celozrnná pšenica, morské plody.

kobalt má synergické pôsobenie s účinkom vitamínu B12 pri stimulácii mechanizmov erytropoézy. Ako zdroj potravy uvádzame: vnútornosti, červené mäso, morské plody. Alkohol, prášky na spanie, estrogénové prípravky, vegetariánska strava zabraňujú vstrebávaniu kobaltu. Požadovaná denná dávka je 8 mcg/deň.

jód asi 2/3 množstva jódu v tele je v štítnej žľaze a hormónoch štítnej žľazy. Oni sú zase zodpovední za kontrolu metabolizmu. V situáciách potravinových nedostatkov alebo nedostatočného príjmu spotrebovanej vody, endemickej alebo závažnejšej strumy, hypotyreózy. Ako zdroje potravy patria: všetky výrobky morského pôvodu, vaječný žĺtok, čerstvá zelenina. Kyanogénne glykozidy zo surovej kapusty vo veľkom množstve 300 - 450 g/deň, polyfenoly z jadier jabĺk alebo marhúľ zabraňujú tvorbe hormónov štítnej žľazy blokovaním absorpcie jódu. Denná potreba by bola 0,1 - 0,2 g/deň.

fluorid je to jeden z dôležitých faktorov pri stavbe kosti a zubnej matrice, kvôli ktorému sa zubný kaz alebo demineralizácia kostí objavujú častejšie v prípade potravinových nedostatkov. Obsah fluóru v pripravovaných potravinách sa zvyšuje, ak sú varené vo fluoridovanej vode alebo v teflónových miskách (hliníkové riady úplne ničia množstvo fluóru v potravinách). Optimálna potreba je medzi 0,5 - 0,75 mg/deň jedla a 1 - 1,5 mg/liter pitnej vody.

Fyziologické úlohy zinkový ión sú viacnásobné: účasť na všetkých druhoch metabolizmu, zabezpečenie syntézy nukleových kyselín (DNA), vstupuje do štruktúry inzulínu, skracuje dobu hojenia rán, je dôležitým chemickým stabilizačným faktorom krvi, normalizuje činnosť prostaty, zaisťuje vývoj pohlavných orgánov. V prípadoch nedostatku sú popísané zmeny chuti, vône, pomalé a začarované zjazvenie, hypogonadálny nanizmus, anémia, hepatosplenomegália, genetické choroby. Hovädzie mäso, pečeň, vaječný žĺtok, sušené odstredené mlieko, kakao sú bohaté na zinok, čím sa zabezpečí denná potreba 10 - 20 mg/deň, ak sú obsiahnuté v strave.

chróm zasahuje do metabolizmu cukrov, do mobilizácie bielkovín do miest použitia, pomáha pri všeobecných procesoch rastu a vývoja. Kuracie mäso, pečeň, pšeničné klíčky sú hlavným zdrojom potravy. Nedostatok chrómu v potrave potencuje produkciu cukrovky, aterosklerózy a hypertenzie. Denná potreba je 180 - 200 mcg/deň.

MANGÁN podporuje enzymatickú aktiváciu, podieľa sa na dosiahnutí kvalitnej kostnej štruktúry, je priaznivým faktorom pri tvorbe tyroxínu, zlepšuje svalové reflexy, znižuje podráždenosť nervov, podporuje pamäťové procesy. Celozrnné výrobky a orechy obsahujú potrebné množstvo pre organizmus. Národná rada pre výskum odporúča 2 - 3 mg/deň.

molybdén je dôležitou zložkou v metabolizme sacharidov a lipidov, podieľa sa na optimálnom využití železa v tele. Nie sú stanovené žiadne potrebné dávky, ale zdá sa, že množstvo 200 - 250 mg/deň by preventívne stačilo na anémiu, dobrú celkovú funkciu tela. Túto sumu je možné vyrobiť na úkor obilnín a zeleniny.

selén je antioxidant so schopnosťou predchádzať starnutiu a rakovine. Pôsobenie je synergické s vitamínom E, pričom oba druhy sa navzájom potencujú. Diéta bohatá na vnútornosti, pšeničné klíčky, paradajky zabezpečuje dostatočný príjem do tela.

síra je jedným z minerálnych prvkov, ktorý vstupuje do zloženia aminokyselín, podieľa sa na dosiahnutí kyslíkovej rovnováhy, vstupuje do štruktúry imunoglobulínov. Požadovaná denná dávka ešte nebola stanovená, ale zdá sa, že konzumácia kuracieho a chudého hovädzieho mäsa, rýb, vajec a sušených bôbov poskytuje telu potrebné potreby.

Všetky tieto minerálne soli by sa mali do tela zavádzať racionálnou stravou. Okrem týchto každodenných potrieb v osobitných situáciách: tehotenstvo, rast, výdatné menštruačné cykly, športové úsilie, množstvo minerálnych solí musí byť doplnené liečivými prípravkami. Tieto liečivá by sa mali používať iba v týchto zvláštnych situáciách a nie namiesto jedla.
Liečivé doplnky je možné vyrábať v závislosti od typu vykonávaného športu alebo od činností vykonávaných v tele: ergotropa alebo trophotropa.

Tu je niekoľko porovnávacích jedál:
Polymerizátor S: fosforečnan draselný, laktát vápenatý, zásaditý uhličitan horečnatý, síran železnatý, síran zinočnatý, síran meďnatý, síran mangánatý, jodid draselný.
Antistresové: vitamín D, E, B1, B2, B6, B12, B5, kyselina listová, biotín, meď, zinok, vápnik, horčík, extrakt z kozlíka lekárskeho.
Ginsavit: vitamín A, C, D, E, B1, B2, B6, B12, kyselina listová, pantotenát vápenatý, cholín, meď, zinok, horčík, draslík, vápnik, fosfor.
Polyminerálny komplex: vitamín A, D, C, B2, PP, B6, B12, pantotenát vápenatý, železo, horčík, fosfor.
Vitamax: naklíčený pšeničný olej, slnečnicový olej, peľ, arginín, lyzín, kyselina orotová, biotín, vitamíny (A, E, B2, B6, B12), kyselina askorbová, železo, vápnik, fosfor, draslík, meď, zinok, mangán, horčík, jód, selén, fluór.
Stručná analýza týchto prípravkov vedie k komplexnému zloženiu prípravku typu Vitamax, zatiaľ čo výrobok Polymineralizing-S si poradí s potrebami fyzického úsilia.

SELEKTÍVNA BIBLIOGRAFIA

1. Booher M.James, Gary A.Thibodeau - Hodnotenie športového zranenia Moby Year Book Inc. Boston 1995
2. Dragan I. - Športová medicína, Šport - vydavateľstvo cestovného ruchu, Bukurešť 1982
3. Dragan I. - Prax športového lekárstva, vydavateľstvo Medical, Bukurešť 1989
4. Dragan I. - Aplikovaná športová medicína, vydavateľstvo Editis, Bukurešť 1994
5. Dragan I., Stroescu V., - Lieky u športovcov, Vydavateľstvo Cucuteni, Bukurešť 1995
6. Paula Drosescu - Hygiena telesnej výchovy a športu, Univerzitné vydavateľstvo „Al.I.Cuza“ Iasi 1993
7. Haulica I. - Fyziológia človeka, lekárske vydavateľstvo, Bukurešť 1989.
8. *** Lekárska agenda 1996.

Odporúčané príslušenstvo a výrobky

Vo svojej syntaxe SQL sa vyskytla chyba; skontrolujte správnu príručku, ktorá zodpovedá vašej verzii servera MariaDB, aby ste ju mohli použiť v blízkosti riadku „“