Liečivá na obilie v tradičnej čínskej medicíne (TCM) - sieť stretnutí Grünkraft
S témami kúra, pôst, čistenie tela alebo detoxikácia už takmer každý prišiel do kontaktu, prečítal si o nich, sám to vyskúšal alebo pozná niekoho, kto už očistnú kúru urobil.
Najmä v alternatívnej medicíne, ako je Tradičná čínska medicína (TCM) alebo ajurvéda, čistenie tela a tiež mysle sa považuje za veľký príspevok k celostnému zdraviu. Malo by slúžiť na to, aby sme sa zbavili zbytočného balastu a aby sme mali šancu vyjsť z neho svieži, posilnení a jasní - fyzicky i psychicky.
Hosťujúci článok Cornelie Führerovej
Na to, aby ste takúto kúru mohli vykonať, nepotrebujete veľa peňazí ani rezerváciu v kúpeľnom hoteli, urobíte to jednoducho sami doma! Čo k tomu potrebujete: Čas, oddych a správny prístup. TCM odporúča implementáciu kúry na zrno v tzv.Dojo časy", Predstavujú prechodné obdobia 18 dní medzi štyrmi sezónami:
- 27. januára - 13. februára
- 25. apríla - 16. mája
- 27. júla - 17. augusta
- 28. októbra - 15. novembra
Tieto medzifázy, spojené s prvkom Zeme, sú obzvlášť dôležité na to, aby sa telo zbavilo balastu a aby sa prispôsobil novému úseku.
Kto môže vykonať cereálnu kúru TCM?
Liečba obilím môže v zásade ktokoľvek, pokiaľ neexistujú zdravotné alebo lekárske kontraindikácie. Odporúčame z času na čas vyčistiť telo, najmä ak sa v ňom hromadí vlhkosť (napríklad častý hlien, celulitída), častá konzumácia vysoko spracovaných potravín, veľa soli, zvýšená konzumácia alkoholu alebo častá konzumácia mäsa a tučných jedál. Pozor na predchádzajúce choroby, nízku hladinu cukru v krvi a krvný tlak a ak máte podváhu! Zodpovednosť za to, že si sami vyliečíte zrno, nesie každý. Ak si nie ste istí, môžete sa opýtať svojho lekára alebo odborníka na výživu.
Ako urobiť cereálnu kúru (TCM)?
Príprava:
Uistite sa, že je telo zvyknuté na konzumáciu obilnín (ryža, zelená špalda, ovos, proso.) A obilie začleňte do jedálnička najmenej mesiac pred plánovanou kúrou.
1-2 dni pred kúrou je vhodné nejesť žiadne bielkoviny (mäso, ryby, mliečne výrobky atď.). Na postupné znižovanie kávy sa odporúčajú veľmi silní konzumenti kávy, pretože jej radikálne stiahnutie sa môže viesť k bolestiam hlavy.
Prevedenie:
Ako štandardné zrno sa odporúča celozrnná ryža, ale môžu sa použiť aj iné odrody: Proso odvádza vlhkosť, ovos vás zahreje, keď vám je zima, a na jar sa obzvlášť odporúča zelená špalda (odkaz na pečeň). Ak si nie ste istí, najlepšie je držať sa ryže.
Dôležité: počas kúry zostaňte pri jednom druhu zrna!
Zrno sa dusí asi hodinu ako „congee“ (druh kaše), najmenej v pomere 1: 8. V prípade potreby možno pridať trochu vody.
Vyvarujte sa soli - pred konzumáciou je možné pridať čerstvé bylinky a prípadne nejaký kvalitný olej. Na jedno jedlo je možné pridať trochu dusenej zeleniny, max. 3 druhy!
Dennú porciu môžete samozrejme ráno predvariť na všetky 3 jedlá a podľa potreby ohriať (ale z mrazničky prosím nič nevyberajte!). Večer sa môže konzumovať iba dusená zelenina.
Jedno jedlo zodpovedá približne 50 g surového obilia, môžu sa konzumovať tri jedlá denne.
Na začiatok sa odporúča trvanie 3 dní, ak ste nikdy predtým neliečili, potom ho môžete predĺžiť na 6, 9 alebo 12 dní.
Ako podpora liečby je vhodné piť prevarenú horúcu vodu po celý deň, čo tiež podporuje odvodnenie. Pre lepšie prečistenie tela si ráno môžete „vytiahnuť olej“. Za týmto účelom si dáte do úst lyžicu vysoko kvalitného oleja a dôkladne si ním opláchnete ústa, olej by sa mal tiež pretiahnuť cez zuby. Robte to, až kým olej nepení a nezíska belavú farbu, potom ho vypľujte, dobre si vypláchnite ústa a umyte si zuby.
Čistenie môže podporiť veľa pohybu na čerstvom vzduchu, striedavé sprchy a kúpele alebo kúpele na nohy. Oddýchnite si a veľa sa vyspite!
Po liečbe môžete začať s ľahkou stravou (korenie, soľ) s polievkami, kompótmi a parenými jedlami, nie hneď so surovou zeleninou!
Doprajte si čas na kúru, čistenie je tiež duševný proces - stresové fázy na to nie sú vhodné. Najlepšie je nájsť si tri (alebo viac) po sebe nasledujúcich dní dojo času, na ktoré sa môžete sústrediť.
Budúci „dojo čas“ určite príde!
Autor: Cornelia Führer
Je kvalifikovanou výživovou poradkyňou podľa tradičnej čínskej medicíny, výživovou poradkyňou a výživovou poradkyňou.