Litchi alebo „čínska slivka“ - aké sú výhody a nebezpečenstvo prejedania -

Litchi je tropické ovocie veľkosti orecha, obľúbené v juhovýchodnej Ázii a Číne, ktorého chuť je aromatická, mierne kvetinová, sladká.
Aj keď má vysoký obsah vitamínu C, draslíka a antioxidantov, nadmerná konzumácia liči môže viesť k vážnemu ochoreniu. Ovocie sa môže jesť samotné, po olúpaní alebo sa môže použiť ako prísada do zmrzliny, džemu alebo kompótu.
Litchi: nutričné hodnoty
Litchi obsahuje 82% vody a v 100 gramoch čerstvého ovocia sa nachádza:
- 66 kalórií
- 0,8 gramu bielkovín
- 16,5 gramov sacharidov
- 1,3 gramu vlákniny
- 0,4 gramu tuku
Jeden liči poskytuje 9% odporúčanej dennej dávky vitamínu C.
Litchi tiež obsahuje meď a draslík, minerály, ktoré sú prospešné pre zdravie srdca.
Aké zdravotné výhody má liči
Ako všetky druhy ovocia, aj liči sú dobrým zdrojom antioxidantov, najmä epikatechínu a rutínu, ktoré podporujú zdravie kardiovaskulárneho systému a môžu znižovať riziko cukrovky alebo dokonca rakoviny, najmä rakoviny pečene, ukazujú laboratórne štúdie.

Spracované liči súčasne obsahuje oligonol, syntetický antioxidant, ktorý podľa rôznych štúdií môže zmierniť únavu, svalovú horúčku, ale tiež pomáha spaľovať viscerálny tuk.
Čo ak budete jesť príliš veľa liči
Liči konzumovaný s mierou nemá žiadne vedľajšie účinky, ale skôr má blahodárne účinky. Naopak, nadmerná konzumácia liči môže byť spojená s encefalitídou, čo je zápal mozgu.
To možno pripísať toxínu v plodoch liči, ktorý sa nazýva hypoglycín, ktorý inhibuje schopnosť tela produkovať glukózu.
U ľudí, ktorí už majú nízku hladinu glukózy v krvi (hypoglykémia) a konzumujú toto ovocie, sa teda môžu v dôsledku akútneho zápalu v mozgu vyskytnúť kŕče a strata vedomia.