Low Carb Najlepšie recepty s nízkym obsahom karbónu - FIT PRE ZÁBAVU
Ak držíte diétu s nízkym obsahom sacharidov a stále nechcete prísť o svoje milované rožky, najlepšie recepty na rožky s nízkym obsahom sacharidov nájdete tu.
Vyznávači diéty s nízkym obsahom sacharidov nemusia chodiť bez rožkov, pretože existuje veľa lahodných receptov na rožky s nízkym obsahom sacharidov. Aj keď mnoho supermarketov alebo pekární v súčasnosti ponúka aj bielkovinové rožky, často majú v batožine nežiaduce prísady: Hotové výrobky alebo balené rožky zvyčajne obsahujú prísady ako emulgátory, akrylamid, kypriace látky alebo okysľovadlá. Okrem toho je obsah sacharidov v hotových výrobkoch niekedy takmer taký vysoký ako v bežnom celozrnnom chlebe.
Pečiete nízko sacharidové buchty sami
Takže ak máte možnosť, mali by ste si radšej upiecť svoje vlastné nízko sacharidové buchty. Môžete si teda byť istí, že obsah sacharidov v bielkovinových rožkoch je skutočne nízky a že neporušujete pravidlá nízkosacharidovej diéty. Tiež presne viete, ktoré ingrediencie sú v rolkách. Sú tiež kvalitnejšie ako hotové výrobky. Okrem toho existuje veľa skvelých rôznych receptov na buchty s nízkym obsahom sacharidov, s ktorými môžete experimentovať podľa svojho osobného vkusu.
Nízkosacharidová žemľa so smotanovým syrom
Najskôr oddelíte bielok a žĺtok od troch vajec. Vložte bielok do mixovacej misy a žĺtok do druhej misky. Bielko je mierne osolené a vymiešané na sneh z bielkov. Teraz sa vaječný žĺtok zmieša so 100 g tvarohového krému a 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva, aby sa vytvorila hladká hmota. Teraz sú bielky opatrne poskladané. Cesto sa po častiach ukladá na plech vyložený papierom na pečenie. Low-carb rolky pečieme v rúre asi 25 minút na 150 stupňoch, kým nie sú zlatožlté. Rolky je možné podľa chuti zjemniť sezamovými a slnečnicovými semiačkami.
Nízko sacharidové praclíkové rožky
Bielka zo štyroch vajec vyšľahajte do peny, postupne pridávajte 80 g oleja. Zmes je teraz zmiešaná s 30 g sójovej múky, 1 čajovou lyžičkou guarovej gumy, 20 g mletého ľanového semena, 50 g neutrálneho proteínového prášku a 1 čajovou lyžičkou soli. Ak je cesto ťažko odstrániteľné z háku na cesto, je príliš pevné a dá sa zjemniť trochou mlieka alebo vody. Navlhčenými rukami teraz z cesta tvarujete malé valčeky, ktoré kladiete na plech vystlaný papierom na pečenie. Kotúče sú teraz natreté hydroxidom sodným a prípadne posypané syrom. Nízko-sacharidové praclíkové rožky pečieme v rúre na 200 stupňov asi 30 minút.
Orechové buchty s nízkym obsahom sacharidov
Tu sa vzhľad jadra zhoduje s „určením“, pretože vlašské orechy sú čistou potravou pre mozog. Omega-3 mastné kyseliny chránia cievy. Veľa zinku posilňuje imunitný systém. University of Texas Discovery: Vlašské orechy sú najlepším prírodným zdrojom melatonínu „spánkového hormónu“.
Určite vyskúšajte: ako náplň do cestovín - napríklad pikantná so sušenými paradajkami, rukolou a pecorinom alebo ovocná s nivou a hruškou.
Tri vajcia zmiešajte s 200 g tvarohu a potom pridajte 2 lyžice vaječného bielka, 60 g lepku, 6 0 g orechovej múky, 1 čajovú lyžičku soli, 50 g vlašských orechov a 1/2 balenia prášku do pečiva. Hmota sa plní do ôsmich silikónových foriem, ktoré sa pečú šesť minút pri 900 stupňoch v mikrovlnnej rúre. Teraz ich opatrne vyberiete z foriem a dáte späť do mikrovlnnej rúry, kde sa budú opäť piecť dve až tri minúty. Potom ich necháte vychladnúť. Vyzerajú trochu mäkko, ale stále tvrdnú.
Mandľové sójové cmary s nízkym obsahom karbónu
Metličkou zmiešame 300 g tvarohu, 12 lyžíc cmaru, 12 lyžíc oleja, 4 čiarky sladidla a 2 balíčky vanilkového cukru. Primiešajte 1 lyžicu pšeničných otrúb. Teraz pridajte 200 g mandlí, 4 lyžice sójovej múky, 2 lyžice pšeničnej múky a 1 balíček prášku do pečiva a všetko dobre premiešajte. Cesto vytvarujte do 16 až 18 guličiek, ktoré položte na plech a pečte asi 20 až 25 minút pri 165 stupňoch Celzia. Lahodné rožky s nízkym obsahom sacharidov sú pripravené!