Makovo-citrónové muffiny (35 minút); VEGANSKÉ VIBY
"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" V obľúbených položkách "," added_icon ":"
Dnes naozaj neviem, ako mám začať. Nejako som trochu nervózny, ale čo s nimi muffiny lži. Opäť ide o renováciu a už sme na domácom úseku, ktorý sa cíti skutočne dobre. Momentálne sa cítim len uväznený v chaose staveniska a predovšetkým nemôžem ťažiť ako obvykle Recepty rob to, čo ma naozaj štve. Preto som sa v posledných dňoch sústredil na rýchle a nekomplikované recepty. Vegánske recepty, čo môžete urobiť doslova medzi dverami a pántom. Rýchle, len s niekoľkými prísadami a sakra chutné. Držte nám palce, aby sa všetko rýchlo posúvalo vpred!
VEGANSKÉ MUFFINY VŽDY ODÍŠTE
Čo rád robíte, keď ste v strese? Jedzte sladkosti! Aspoň sa tak cítim. Ak sú sladké sladké, musia byť čo najzdravšie. To je moje heslo a preto som sa dlho nedotkla sladkostí z pultu pekárne pokvapkaných cukrom a tukom. Keď sa pečiem, mám aspoň kontrolu nad tým, čo je skutočne vo vnútri. Dobrá správa pre všetkých z vás bezlepkových labužníkov, muffiny tiež úžasne spolupracujú s mojimi bezlepková múková zmes.
JEDEN VEGÁNSKE MUFFINY DEŇ ZACHOVÁVA DOCTORA
Dobre, nie celkom pravda, ale poďme sa hneď pozrieť na zoznam ingrediencií. Mandľové mlieko, Olej, citrónová šťava, sóda bikarbóna, javorový sirup, jablková dužina, špaldová múka, kukuričný škrob, mak, prášok do pečiva, bourbonská vanilka, soľ, kurkuma a citrónovou kôrou. Ak chcete ušetriť na cukre, v tomto okamihu prestaňte čítať, pretože teraz je na kráskach malá, ale jemná čerešnička. Skladá sa z jemného práškového cukru a citrónovej šťavy. Úplne na záver trochu posypem Mak o tom a Voilá! Pripravený na vegánsku párty!
TIP: Možno by vás zaujímalo, prečo používam jablkovú dužinu a aký je rozdiel v jablkovej omáčke. Spravidla ho používam, pretože má ďalšiu väzbovú vlastnosť a udržuje muffiny dlhšie šťavnaté. Rozdiel medzi jablkovou omáčkou a jablkovou dužinou je v tom, že do omáčky je už pridaný cukor. Takže vždy stojí za to pozrieť sa na zoznam ingrediencií.
K tomu sa hodí studený pohár Ovsené mlieko, a Zlaté mlieko alebo jeden horúca čokoláda pre tých, ktorí sa nevedia nabažiť čokolády.
Povedal by som, že začnime s týmito vynikajúcimi, vegánske muffiny. Dúfam, že vás pečenie baví a samozrejme hodnotenie v spodnej časti tejto stránky. Ak zverejníte obrázok, použite hashtag #veganevibes.