Malinová malina - ich zázračný účinok a recept na malinový-jogurt-perfektný

Prečo sú jahody zdravé?

Z akých prísad sú zdravé maliny?

Maliny sú dosť bohaté na vitamíny, ako sú vitamíny A, B a C. Majú vysoký obsah základných minerálov. Najdôležitejšie minerály v ňom sú vápnik, fosfor, draslík a horčík. Tieto malé plody sú vypuklé s celým balíkom stopových prvkov a fytochemikálií. Vedeli ste, že 150-gramová porcia malín pokrýva 10% dennej potreby vitamínu E pre dospelých? Maliny tiež obsahujú bohaté množstvo pektínu. Táto vláknina veľmi pozitívne vplýva na žalúdok a črevá, preto pomáha pri tráviacich ťažkostiach. Vysoký podiel flavonoidov robí maliny ešte zdravšími. Tieto fytochemikálie sa vyznačujú svojim antioxidačným účinkom. Prírodné farbivá Quercetin a Kämpferol, ktoré sú obsiahnuté v malých plodoch ovocia, posilňujú srdce a krvný obeh a chránia bunky tela pred škodlivými vplyvmi. Napriek svojej sladkej chuti obsahujú maliny pomerne málo cukru. Vďaka ich nízkemu obsahu kalórií (iba 34 kcal na 100 gramov) sa výborne hodia k diéte alebo programu zameraného na Carb.

Zdravé maliny - nízkokalorické sladkosti!

Pretože maliny sú také bohaté na prírodné kyseliny a triesloviny, zlepšujú detoxikačnú aktivitu pečene a zároveň znižujú horúčku. Kyselina citrónová ovplyvňuje metabolizmus močoviny a čistí ju. Keďže maliny pomáhajú zachytávať voľné radikály v tele, údajne majú protizápalový účinok. Zatiaľ čo fosfor a vápnik poskytujú zdravé kosti a zuby, vysoký obsah železa prispieva k tvorbe buniek a bunkové dýchanie, zatiaľ čo prečisťuje a čistí krv. Z ich listov sa dajú pripraviť čaje, ktoré sa používajú ako liek na horúčkovité choroby, ako sú chrípkové infekcie. Vďaka svojmu vysušujúcemu, spazmolytickému, poteniu a čistiacemu účinku krvi listy zmierňujú hnačky, mäkké ďasná a menštruačné kŕče. V neposlednom rade tieto malé červené plody pomáhajú pri chudokrvnosti, boľavých miestach a pásovom opare.

Niekoľko červených bobúľ Kraft pre vaše zdravie!

Zdravé maliny alebo ako sa dajú jesť?

Draci sa najlepšie konzumujú čerstvé, pretože nie sú také dlhé. Môžu byť tiež vynikajúco kombinované s mliečnymi výrobkami, ako sú jogurty, sušené mlieko alebo tvaroh. Chcete chutný a zdravý dezert zároveň? Napríklad dokonalý malinový-jogurt? Recept nájdete tu. Na prípravu potrebujete nasledujúce zložky:

80 gramov práškového cukru;

250 gramov smotany na pečivo;

2 lyžice slnečnicového sirupu;

250 gramov smotanového jogurtu;

Spôsob prípravy:

V prvom rade s malinovým pyré! Do misky dáme vanilkové bôby, žĺtky, práškový cukor, soľ a sirup!

Potom zmiešajte žĺtkovú zmes v horúcom vodnom kúpeli s metlou! Takže kým hmota nebude hustá a krémová! Miešame, kým krém nevychladne!

Potom krém vyšľahajte dotuha a pod studenú vaječnú hmotu vmiešajte jogurt a malinové pyré! Krém opatrne premiešajte!

Naplňte formičky alebo jednoducho poháre jemne voňavým stolom, zakryte fóliou a dajte zmraziť najmenej na 12 hodín! Je to perfektné! Pred podávaním sa však uistite, že by mala byť studená!

Teraz si pretlačte 100 gramov malín a zmiešajte s práškovým cukrom! Zložte zvyšné ovocie!

Nakoniec podávame parfait s malinovou omáčkou a podávame!