Manuka Chia figový džem Mr.
Mega zdravšie, lahodnejšie, Nátierka bez priemyselného cukru, so zdravými tukmi a tiež bohatá na vlákninu. Ľahko a rýchlo.
Tento džem môžete samozrejme použiť ako každý iný, napríklad na toast, alebo si ho môžete zamiešať do svojho müsli, jogurtu atď.
Všetko, čo potrebujete, sú figy, cukor z kokosových kvetov, chia semiačka a manuka med
zdravé, chutné, natreté bez priemyselného cukru, so zdravými tukmi a tiež bohaté na vlákninu. Vyrobené rýchlo a ľahko iba zo štyroch ingrediencií!
[2 poháre á 200 g | Celkom: 549 kcal - 8 g F | 124 g KH - 19 g Ba. | 8g EW]
375 g) 2 lyžice cukru z kokosových kvetov (
30 g) 1 polievková lyžica medu Manuka, napr. Z medu Egmont (
20 g) 2 lyžice chia semienok (
20 g) 1 polievková lyžica limetkovej šťavy (
10 g)
Figy umyte, nakrájajte a vložte do hrnca spolu s cukrom z kokosových kvetov a trochou tonky.
Necháme asi 10 minút lúhovať.
Potom pomaly zahrievajte, kým sa všetko dobre nespojí a figy nie sú pekné a jemné.
Pridajte citrónovú šťavu a cenu soli.
Hmotu roztlačte pomocou zemiakového stroja, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
Teraz za stáleho miešania pridajte manukový med a potom chia semiačka.
Necháme asi 5 minút postáť, potom plníme do pohárov, uzavrieme.
Džem nejaký čas vydrží v chladničke 🙂