Marinované ryby - praktické recepty

Ak si ju pripravíte vopred, respektíve 4 dni pred okamihom, keď ju chcete podať, marinovaná ryba je vynikajúcim predjedlom, ktoré je ideálne pre špeciálne príležitosti.

prísady

1. Rozmrazené ryby sa nakrájajú na filé, pričom sa odstránia krídla a chvost.
2. Cibuľu, ryby a mrkvu nakrájajte na kolieska alebo na dlho.
3. Do misy dajte po sebe nasledujúce mrkvy, cibuľu, ryby, bobkové listy, korenie, koriander.
4. Zmiešajte olej a ocot a nalejte na ryby. Nechajte štyri dni vychladnúť a potom podľa chuti podávajte stočené s varenou zeleninou, uprostred.

Užitočná rada

✽ Do marinády môžete do nádoby vložiť aj horčičné semiačka. Tieto dodajú príjemnú chuť.

✽ Marinované nádoby na ryby môžu byť sterilizované, aby vydržali dlhšie.

Viď ostatní recepty na ryby

---