Marinované uhorky, ktoré nikdy nevybuchnú - recept, ktorý si zaslúži všetku pozornosť! Len za 5
Predstavujeme vám recept na uhorky marinované s horčicou. Objavte mimoriadne jednoduchý recept na obzvlášť lahodné, aromatické a originálne predjedlo. Dajte si chrumkavé a chutné uhorky, ktoré určite potešia každého. Podávajte ich na rodinnej večeri s obľúbenými jedlami alebo na sviatočnom stole. Uhorky marinované s horčicou sa výborne kombinujú s predjedlami a mäsovými jedlami.
ZLOŽKY
- 1 pohár 9% octu (alebo 2 polievkové lyžice 70% octovej esencie)
- 1 polievková lyžica mletého čierneho korenia
SPÔSOB PRÍPRAVY
1. Uhorky umyjeme a nakrájame na 4 časti.
2. Cukor zmiešame so soľou, korením a horčicovým práškom. Pridajte zmes získanú v uhorkovej miske a premiešajte.
3. Pridajte rastlinný olej, vodu a ocot. zmiešať.
4. Olúpte a nakrájajte cesnak. Pridajte ju do uhorkovej misy a premiešajte. Uhorky nechajte 3 hodiny pri izbovej teplote.

5. Uhorky poukladajte do zaváracích pohárov, každý s objemom 0,5 l. Naplňte poháre džúsom.

6. Na spodok hrnca poukladajte bavlnený uterák. Nalejte vodu do panvice.
7. Zakryte poháre kovovými viečkami (sterilizované) a uhorky sterilizujte v panvici 15 minút vriacou vodou.
8. Zatvorte poháre s viečkami a otočte ich hore dnom. Prikryte ich perinou a nechajte ich vychladnúť.

Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!